Xenia: Erfahrungsaustausch und Wartezimmer

Hmm..

bei gleichbleibenden Bezugszeit bedeutet doch mehr Output gleichzeitig Unterextraktion weil das „viele“ Wasser eben weniger kontaktzeit mit dem Kaffeemehl hat.

Der erste Bezug war deutlich zu fein gemahlen. Es kamen gerade mal ca 10 g in der Tasse an -> super bitter.
Später hatte ich dann mal 60 g in der Tasse -> das war dann eher zu sauer.

oder versteh ich da was falsch?

 

Das müsste ich programmieren und der Code der Firmware ist über die Jahre schon etwas ... verholzt Eine Änderung muss gut überlegt und getestet werden und da im Kontext des Dualboilers der Xenia eine ganz neue Version in Arbeit ist, konzentrieren wir uns eher auf diese Version. Da können dann Bezüge über Skripte gesteuert werden, die alle Möglichkeiten offen lassen.

 

Wird diese neue Version dann von den Usern der "alten" Singleboiler Xenias download und flashbar sein?

 

ja, es soll/darf nur eine Version der Firmware für die Xenia geben.

 

“Es kann nur Einen geben!” (Highlander)

 

Hallo zusammen,

ich hab das zwar schon im XOC Thread gefragt, aber scheinbar sind alle Mitleser nicht antwortwillig.

dachte ich versuche mein Glück hier nochmal...
Ich würde mir gerne einen Trichter von Tidika kaufen, der
a) auf den Filterhalter der Xenia und
b) zur Eureka Mignon Magnifico passt.

Ist das der 58 oder 58+?


ansonsten kann ich sagen produziere ich inzwischen trinkbaren Espresso und Cappuccino mit der Xenia.
einzig der 58er Tamper ist denke ich minimal zu klein für das 2er B Sieb da immer ein kleiner Rand stehen bleibt.

Danke und Gruß
Sebastian

EDIT:

ich glaube ich hatte da einen Denkfehler. Der Trichter soll zum Tamper passen.
D.h. Bei weiterer Verwendung des Xenia Tampers mit 58mm wäre der 58er Trichter passend.. bei nem etwas größeren Tamper dann das 58+.

oh Mann.

 

Dumme Frage: Gerade zufällig das Testvideo zur Xenia angesehen der Kaffeemacher und gesehen, dass CoffeeCircle anscheinend innerhalb von 14 Tagen eine Xenia liefern kann (laut deren Homepage). Hat da mal jemand bestellt? Ist das realistisch dass die noch Kontigent im Lager aus 2020 haben?
Da käme man ja sehr zügig an eine Xenia...

 

Wenn dann bestimmt nur fertig konfiguriert.

 

Eher nicht - siehe:

 

Tja hätte ich das mal früher gewusst

 

Guten Abend, ich habe eine Frage an die Xenia Besitzer: Wie oft bzw in welchem Intervall schaltet bei euch der Pressostat/Relais (hörbares Klacken)? Und wie schnell fällt bei euch der Druck im Kessel ab, wenn ihr die Maschine nicht in Verwendung habt, also im Leerlauf?
Liebe Grüße,
Daniel

 

Der Druck fällt gar nicht ab. Höchstens man macht sie aus.

Ich habe jetzt eines der neuen heizungssteuerungen bekommen bei der Wartung der Xenia.

wie oft sie schaltet kann ich die nicht sagen aber gefühlt öfters wie bei dem alten. Aber ich kann die nicht sagen ob das jetzt am dem neuen Relais hängt oder an der neuen softwarestand.

 

Ich habe hier eine Maschine bei der kann man bei der linken Anzeige zuschauen, wie der Druck von ~1.5 auf 1.2 innerhalb von rund 60-90 Sekunden abfällt. Danach schaltet das Relais und der Druck geht auf gut 1.5 wieder hoch. Dann wiederholt sich das Spiel. Das ist aber nicht normal, oder?

 

Das ist im Prinzip normal.

Wenn es im oberen Punkt wirklich 1,5 bar sind, dann stelle es auf ungefähr 1,2 bar im oberen Punkt zurück. Der Pressostat befindet sich unter der 3. Loch links von hinten gezählt. Falls es nicht klar ist, bitte mailen.

 

OK, habe mir das Ganze nochmals im Detail angesehen - es sind 1.3 und 1.1 bar:

- Maschine einschalten, Klick/Heizung geht an
- nach rund 10-15 Minuten ist die Maschine aufgeheizt
- Druck laut linker Anzeige: ca. 1.3 bar - Klack/Heizung geht aus
- Druck nimmt während ~60 Sekunden langsam ab
- Druck laut linker Anzige: ca 1.1 bar - Klick/Heizung springt an
- nach ~5 Sekunden: Druck wieder auf ca 1.3 bar - Klack/Heizung geht aus
- Druck nimmt während ~60 Sekunden langsam ab
- Druck laut linker Anzige: ca 1.1 bar - Klick/Heizung springt an
- nach ~5 Sekunden: Druck wieder auf ca 1.3 bar - Klack/Heizung geht aus
- ...

So geht das den ganzen Tag, wenn ich die Maschine nicht ausschalte. Vertehe ich das richtig, dass das so gewollt ist? Also alle 60 Sekunden abwechselnd Klick/Kack (Heizung an/Heizung aus)? Irgendwie kann ich das schwer glauben...

 

Hast du Kessel mit Wärmedämmung bestellt?

 

Das klingt besser.

So unglaublich ist das nicht. Überlege einmal: Wie funktioniert eure Heizung/Therme ?

Ansonsten ist hier die Erklärung: Pressostat – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

 

Ist bei mir genauso - das macht sie den ganzen Tag. Ist sicher normal so , Holger hat es ja schon erklärt

 

Wie meinst Du würde sonst der Wärmeverlust ausgeglichen und die Kesseltemperatur gehalten?

 

Also ich finde jetzt Relais klacken nicht dramatisch, bzw. aus technischer Sicht sogar ganz interessant, dass man weiß wann die Maschine heizt. Generell gilt natürlich je konstanter dir Temperatur sein soll, je kleiner die Hysterese, je öfter klackt das Relais. Abhilfe wäre hier ein Solid State Relais zu verwenden, vielleicht was für die Optionsliste.