Xenia: Erfahrungsaustausch und Wartezimmer

Diskutiere Xenia: Erfahrungsaustausch und Wartezimmer im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; LOL, Danke für die "Blumen" :D Meinst du mit "reinknallen" das Einsetzen in die Gruppe von unten oder das Festdrehen des Siebträgers in der...

  1. Laurent

    Laurent Mitglied

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    LOL, Danke für die "Blumen" :D

    Meinst du mit "reinknallen" das Einsetzen in die Gruppe von unten oder das Festdrehen des Siebträgers in der Gruppe?

    Gerade das Einsetzen mache ich eher vorsichtig, damit der getamperte Kaffee keine Risse bekommen kann. Auch ein seitliches Anklopfen an den ST vermeide ich deshalb immer.
     
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  2. #462 handgrinder99, 21.05.2017
    handgrinder99

    handgrinder99 Mitglied

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    Das Einsetzen... beobachtet das mal... fast alle knallen das Ding rein, als geht es um Leben und Tod. Das kommt in etwa "seitlichem Anklopfen" mit dem Vorschlaghammer gleich. Da kann man sich tampen, WDT etc alles komplett sparen. Danach sitzt der Puck unter Garantie nicht mehr dort, wo er vorher war ;)
     
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  3. #463 cafetrinker, 24.05.2017
    cafetrinker

    cafetrinker Mitglied

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    Meine XENIA ist gestern angekommen und seit heute ca.19:00 Uhr im Test-Einsatz.
    Wird wohl eine koffeinlastige, unruhige Nacht werden.
    Bin von der XENIA total begeistert.
     
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  4. Freed

    Freed Mitglied

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    Wo sind die Bilder und Videos? ;-)
     
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  5. Auchich

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    Wahrscheinlich nicht zu gebrauchen - alle verwackelt ;-)

    ->
     
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  6. Laurent

    Laurent Mitglied

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    Ich kann ihn verstehen... ;)
     
  7. dersmie

    dersmie Mitglied

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    Dank eines verfügbaren Vorführgerätes habe ich die Warteliste abgekürzt und bin nun auch seit gestern Abend stolzer Besitzer einer Xenia. Wenn ich die Tage mal Zeit finde, werde ich ein paar Bilder davon schießen. Da sie auch weiß ist, dürfte dabei aber nicht so viel neues zu entdecken sein. Aber wichtiger als fotografieren ist gerade experimentieren. :D
     
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  8. #468 XeniaEspresso, 26.05.2017
    XeniaEspresso

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    Wenn man bei 2x500 km Fahrt an einem Tag von einer Abkürzung sprechen kann :)
     
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  9. Cairns

    Cairns Mitglied

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    Das ist schon hardcore


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  10. Laurent

    Laurent Mitglied

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    Na dann viel Spaß dabei :D
     
  11. #471 cafetrinker, 27.05.2017
    Zuletzt bearbeitet: 28.05.2017
    cafetrinker

    cafetrinker Mitglied

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    Meine derzeitigen Erkenntnisse und Updateverlauf:

    Das passt!

    Die XENIA war genau die richtige Kaufentscheidung für mich,
    dass lange Warten wurde mit einer sehr guten Siebträgermaschine belohnt.
    Es liegt eben nicht nur an einer guten Mühle, wenn man sich einen guten Espresso ziehen möchte.
    Die richtige Espressomaschine ist mindestens genauso wichtig oder für mich noch wichtiger.
    Jahrelang mit einem VA und dann mit der Kitchenaid-Siebträger und Kitchenaid-Mühle,
    später mit der Ascaso gemahlene Bohnen, lieferte einen dann gut trinkbaren Espresso.
    Nun weiterhin die einfache Ascaso i-mini 2 mit konischem Mahlwerk und mit der XENIA gezogen,
    mein Traum von Espresso bzw. Cappuccino, der keinen Vergleich scheuen muss.
    Der Kauf einer, meiner neuen Siebträger, ist für mich damit erfolgreich abgeschlossen.
    Mein Tipp: Kaufen!
    [​IMG]
    Die Abschlußkappe vom Siebträger fehlt hier leider auf dem Foto.

    Das passt!

    Röste mit der Biene und derzeit nur noch mit Uhr und nach Temperaturverlauf, Farbe.
    Wenn einmal ein Grundverlauf ermittelt ist, braucht es für mich keine weiteren Parameter.

    Da bin ich noch dran!

    Eine Mühle liegt noch in der Anschaffungs-Warteschleife, bin da aber schon sehr gespannt auf die etzMAX,
    nachdem es mit der Sette ja nichts war.

    Beste Güsse
    Fred
     
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  12. #472 wernerscc, 05.06.2017
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    So seit Samstag darf ich auch mit der Xenia meinen Espresso beziehen. Klappte auf Anhieb. Aber ich hatte auch nichts anderes erwartet. Meine Xenia H kommt in Edelstahl matt daher.
    [​IMG]

    [​IMG]

    Am Wasserstandssensor mußte ich mit einem kleinen Schlitzschraubenzieher die Empfindlichkeit nach rechts runter regulieren, da der Sensor meinte, trotz gefülltem Tank sei kein Wasser drin. Ja und bei mir fehlt beim Bodenlosen auch die Endkappe. Aber sonst ist alles schick und der Espresso Americano schmeckt. Ach ja, hinten links liegen noch die Siebträger von meiner Gaggia. Die wird jetzt eingemottet.
     
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  13. plox

    plox Mitglied

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    Wieviel Gramm und welche Brührate verwendest du denn bei den Bohnen?
     
  14. Cairns

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    Also das Matt ist irgendwie toll, anderseits erinnert mich es an die Bier Zapfanlagen aus der Gastronomie.

    Viel Spaß mit deiner Maschine und Danke für deinen Einblick

    Lohnt sich der LED Tamper?


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  15. #475 wernerscc, 05.06.2017
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    18 gramm im 16er Accurato bei einer Brührate von 2 bis 2,5.

    @Cairns,
    ob sich der LED Tamper wirklich lohnt, wage ich nicht zu beantworten, denn das gerade Tampern nimmt er dir nicht ab. Einzig der Tamperdruck ist konsistent reproduzierbar.
     
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  16. #476 Ristrettourist, 05.06.2017
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    Das gerade tampern löst er demnächst angeblich mit nachrüstbarer Auflageplatte auch noch...
     
  17. Yelop

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    Super schick! In welcher Farbe hast du denn die Symbole? Ist das schwarz?
     
  18. #478 wernerscc, 05.06.2017
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    Ja, die Symbole sind in schwarz.
     
  19. Freed

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    Sieht gut aus. Vor allem schwarze Symbole und schwarze Druckanzeigen. Passt echt gut.
     
  20. #480 ralfbausA, 06.06.2017
    ralfbausA

    ralfbausA Mitglied

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    ST Formen

    Hallo, ich habe auf verschiedenen Bildern ganz verschiedene ST Formen gesehen.

    - Gerade
    - Abfallend
    - Rund
    - Flach

    Gibt es da aktuell Eine Form und die anderen sind aus Testbeständen oder existiert eine Auswahl?
    Wie habt den Ihr Eure ST geordert mit oder ohne Auswahl?
     
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Xenia: Erfahrungsaustausch und Wartezimmer

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