Yeeehah! Latte Art Anleitung auf Kaffeewiki...

Super! Danke!

Dass das viel Arbeit war kann man sich gut vorstellen!

P.S.: Ich hoffe jetzt nur noch, dass es nur noch wenige Tage zu meiner neuen Maschine sind, denn mit der Elektra ist LatteArt mangels Dampfpower leider nicht möglich! :roll: Aber dann werde ich mich ans Schäumen machen, *freu*...

 

Super Sache! Jetzt braucht man sich nicht mehr durch 200 Seiten eines einzigen Threads durchzuarbeiten!

 

hab noch nicht alle durchgeschaut - sieht aber auf den ersten blick gut aus! etwas kritik muss sein - und ich werde nicht müde sie zu wiederholen - tag für tag: umlaute in webadressen sind kacke! vielleicht kann man das noch ändern damit man die links auch anständig posten kann (ältere browser können glaub ich auch probleme damit haben...). ansonsten ein dickes lob für deine mühe!

joscha

 

Super!

 

Sehr schön

nach Deiner Anleitung habe ich heute morgen meinen ersten perfekten Schaum mit meiner neuen Maschine gezaubert. Für den Komplettanfänger sollte viellecht noch gesagt werden was denn ziehen ist ? Rollen wird ja perfekt beschrieben Jedenfalls habe ich mit Wasser geübt und dann einfach die Düse im richtigen Winkel kurz unter die Oberfläche gehalten und gelegentlich etwas Luft angesaugt, und das so lange bis mir die Flossen zu heiss wurden (ca. 12 Sek), etwas schwenken und klopfen ... voila!

Vielen Dank!

rossi

 

Hey Chris,

bin beeindruckt -- vielen Dank für Deine Mühe. Habe gerade erst zu lesen begonnen, wollte aber schon mal den leisen Verdacht anbringen, daß eben jenes hübsche LA-Beispiel



zur Kontrasterhöhung wohl nicht ganz ohne Kakaopulver ausgekommen ist (die leichte Klumpenbildung finde ich zumindest recht verdächtig). Vielleicht stellst es daher nicht direkt unter den Hinweis, daß Kakao im Cappu nix zu suchen hat.

So, jetzt will ich aber schnell weiterlesen...

Danke,
Martin

Edit: Huch, nun ist das Bild auf einmal aus dem Wiki verschwunden, aber die Verweise darauf existieren noch...!?

 

Richtig informativ! Echt gut gelungen.
Der Artikel übers Milchschäumen ist echt toll.


Gruß
Jan

 

Hut ab, Chris.
so viel Mühe...klasse.
Gruß, Axel

 

Danke für den Artikel,
das Aufschäumen ist für mich immer noch voller Geheimnisse und Widrigkeiten. :lol:

Werde mich mit dem Wiki-Artikel mal wieder dranwagen.

 

Geht mir genauso. Ich habe meine Bezzi jetzt 2 Monate, kann es aber immer noch nicht richtig

 

tztztz...möchtest du denn alle anderen leute, welche nicht den standard-ascii-zeichensatz verwenden, aus dem internet aussperren oder ihnen eine neue schrift aufzwängen (asiaten, russen, leute aus dem arabischen raum...? )
oder ( :twisted: hehe..das muss jetzt sein...) bist du einer von den konservativen, die auch was gegen animationen (und den ganzen "neumodischen" schickchnack) und überhaupt die verwendung des computers allen anderen, außer denjenigen welche als "hardcore-freaks" durchgehen und arbeitsplatzrechnern, vorbehalten möchtest?
wenns dein browser nicht kann, nimm halt ne alternative - es gibt ja genug auf dem markt (zb opera 9, welchen ich übrigens persönlich auch wesentlich besser finde als den firefox - das aber nur am rande) :mrgreen:

und bevor ich die flucht ergreife 8)

den eintrag im kaffeewiki finde ich super, ich bin ja schon seit langem dafür, daß da mehr getan werden soll, damit mit einer einfachen und übersichtlichen struktur auch neulingen das leben leicht gemacht werden kann

 

Moin koffeinschock,

meine Tastatur hat zwar keine Extraknöppe für die deutschen Umlaute, aber dafür hat sie wenigstens -- im offensichtlichen Gegensatz zu Deiner -- ne Shift-Taste, hehe. :wink:

Mal Hand auf's Herz, hat Deiner den obigen Link tatsächlich richtig dargestellt? Kann ich mir kaum vorstellen, wenn ich mir den HTML-Code ansehe:

Code:

[url="http://www.kaffeewiki.de/index.php/Latte_Art_f"]http://www.kaffeewiki.de/index.php/Latte_Art_f[/url]ür_Fortgeschrittene

...da hat meines Erachtens bereits bei Chris der Browser was verzockt, oder das PHP-Dingsbums hat beim Parsen danebengegriffen... :?

Gruß
Martin

 

hallo koffeinschock,
ich finde diesen schnickschnack (umlaute,...) nicht nur unnoetig sondern fehlerproduzierend. mein browser (opera 9.01 unter winxp) bricht obige links vor dem 1. umlaut ab :-(
als ich an der uni unter linux arbeiten durfte hatte ich laufend (loesbare) probleme mit umlauten bei sicherungen. loesbar - aber wofuer der aufwand? (ich hatte win9x spezialisten, die ordnernamen mit moeglichst vielen (unter linux unguenstigen) sonderzeichen waehlten - das macht doch keinen sinn...). dass russen, asiaten, ... ihren eigenen schriftsatz brauchen ist dagegen klar.

fuer auslaender waere eine gross-/kleinschreibung & umlaute sicherlich hilfreich - du weisst, dass ich das nicht praktiziere, aber vielleicht bin ich ja bekehrbar...

zum thema: chris ich finde deine anleitungen klasse und danke herzlich!
lg blu

 

ich denke die boardsoftware hats verbockt - kommt halt aus nem land ohne ä ö und ü. die benutzung von umlauten führt in der praxis halt immer wieder zu problemen, zb. in dateianhängen bei e-mails. bei mir an der arbeit bekommen übrigens leute die umlaute oder leerzeichen in dateinamen verwenden keinen support bei problemen, aus gutem grund.

naja, wie auch immer - chris hat einen klasse artikel geschrieben!



viele%20gr%FC%DFe%2C
joscha :roll: :wink:

 

Aber sicherlich hat es sich das! Ich habe selber einige Artikel im wiki geschrieben und von daher weiss ich, wie aufwendig sowas ist. Aber die vielen Suchenden werden es Dir danken, eine so ausführliche Anleitung sich nicht erst aus den Tiefen des Boards "herauspiddeln" zu müssen.

Im Namen dieser ein grosses Dankeschön. Auch wenn ich meines Cappus basierend auf einem Doppio nicht zu den unmittelbaren Nutzniessern dieses Threads gehöre, hat mir Dein Tip, dass es schon an der Kafeemenge liegt, einiges geholfen. LA auf Basis eines eines einzelnen Espressos ist bei mir duchaus drin, ... nur ist dann für mich zuwenig Kaffeegeschmack im Endprodukt.

Also doch zwei Sorten, sprich zwei Mühlen? Haben ja schon einige hier im Board...

Gruss,

Goglo

 

Hmm, mit der Elektra. Mangels Dampfpower. Ohne jetzt genau zu wissen, welche Elektra Du jetzt genau meinst, glaube ich nicht, dass es an der Menge vorgehaltenen Dampfs liegt. Meine schäumt ganz exzellent. Aber lass mal hören, wie es mit der neuen Macchina funktioniert.

Gruss,

Goglo

 

hallo goglo,
siehe aqua's signatur:

 

Beim Kännchen könnte ich auch aushelfen:




Gruss
Stefan