Zerno Singledose Mühle

Ich finde die Mühle zwar interessant, aber es liest sich so, als ob man den Hersteller Startkapital zum Einleiten der Produktion gibt. Ich wäre da auch zurückhaltend, zumal es preislich auch nicht mehr soo weit zur Lagom P64 wäre.

 

Naja ist bei kickstarter auch nicht anders. Preorder für den ersten batch Produkte ist immer mit Risiken verbunden. Dafür ist der batch meist etwas günstiger…

 

https://youtube.com/watch?v=aeBrY7r6LH0

und das Mahlgeräusch… muss jeder selbst urteilen.

 

Ja, deswegen meinte ich ja dass sie ungefähr bei Orion landen könnte (was sie vermutlich auch tun wird..)
Der kleine Formfaktor gefällt mir ganz gut, aber beim erwarteten Preis bin ich ehrlich gesagt erstmal raus. Einige andere scheinbar auch.

Bei mir zeigt die Website lediglich 9 verkaufte Mühlen (91 in Stock) an. Wenn das kein Fehler ist, hört sich das nach einem katastrophen Start an.

 

Mal abgesehen, sas

Das wäre sehr schade. Ich hoffe die Mühle schafft es über den Berg. Immerhin haben sie nicht EXpresso gesagt
Den Vorbrecher finde ich nach wie vor sehr interessant als Alleinstellungsmerkmal.
Sobald ein paar Tests eintrudeln und eine EU Variante verfügbar ist wäre ich geneigt ihr eine Chance zu geben.

 

Naja, da gibt's schon ein paar Andere auch noch...

 

Mir würde spontan keine Mühle und auch keine SD Mühle einfallen.

Auf jeden Fall - aber gibt es neben der erhöhten Geschwindigkeit noch andere Gründe? Ich bin kein Experte, aber den Mahlvorgang im verlinkte Video fand ich für 64mm Scheiben gar nicht viel schneller.

 

Andere Mühlen wären die Titvs/Versalab, die Bentwood und die neu Mühle von Frank die demnächst kommen soll. Alles was ich aus der Titvs (leider nur wenige Espressi) und alles was ich aus der Bentwood (ein paar Dutzend Espressi) getrunken habe war herausragend gut und wenig bis keine (Titvs) Puck Prep waren dafür nötig trotz wirklich heller Röstungen. Falls die Zerno da auch nur ansatzweise mithalten kann für einen Bruchteil des Preises wäre ich begeistert.

 

zB.
WonPlug Dual Burr


Momentem Grinder (Vorverkauf)


Gibt auch noch elektrische...
@CoffeeOnTheBrain war schneller...siehe oben.

 

Weitere Vorbrecher-SD-Mühlen wären EK43, Ode, MC4, …

Aber ich kenne bisher auch keine andere Espressomühle für 64er SSP mit Vorbrecher und das macht sie schon interessant.

Der Vorbrecher sorgt eher für homogeneres Mahlgut und damit besseren Geschmack als für mehr Geschwindigkeit.

 

Wenn der Counter auf der HP stimmt (noch 90 Stück verfügbar, Stand 02.08.2022, 14:27 Uhr MET) dann ist es ein echt schwacher Start.
Zumindest können sich die Jungs nicht vorwerfen im Vorfeld super transparent gewesen zu sein und kontinuierlichen Fortschritt aufgezeigt zu haben
Obwohl die Mühle als Gesamtpaket ziemlich rund und gut erscheint wurde das Vertrauen auf der Kundenseite (vorerst) verspielt.
Vorerst, weil es ja noch die Möglichkeit besteht über Tests und Reviews wieder Glaubwürdigkeit zu erarbeiten. Das kostet aber wieder Zeit und Geld...
Auch wenn die Mühle bei mir einen ziemlich großen Haben-Wollen-Effekt auslöst glaube ich nicht mehr so daran dass die Mühle über die Launch-Phase hinauskommt.
Die Preis-Position von unter 1000 USD ist auch nicht mehr zu halten wenn Beta-Tester und Early Adopter schon den verstelligen Betrag (ohne Drehzahlsteuerung!) erreichen, was soll den die Serienversion mit allen Features kosten?
schade eigentlich...

 

Da wette ich, dass da 1.500$ stehen werden. Vor Transport und Steuern.

 

Für das Unternehmen dürfte es kritisch werden, falls sie keine ausreichende Menge an Vorbestellungen erreichen. Da sie Vorbestellungen über ihre Website vornehmen und eben nicht Kickstarter oder Indiegogo für eine Kampagne gewählt haben, haben sie jetzt Kunden mit einem Recht auf ein Produkt und keine "Unterstützer" die auch ihr ganzes Geld verlieren können. Ist für die Interessenten an der Mühle eigentlich die sichere Version - verstehe nicht warum sie das machen...

 

Stand jetzt 11 von 100 weg.

Es ist davon auszugehen, dass es einer neuen Marketing/Informationskampagne bedarf um dem ganzen neuen Schwung zu verleihen.

 

würde auch davon ausgehen, dass da nochmal ordentlich Druck auf den Kessel muss...
Fand das Teil auch sehr interessant, allerdings gab es außer instagram hype nicht viel zu sehen.
Hätte jetzt auch eher erwartet, dass man für bekanntere Gesichter mal Prototypen oder ähnliches zum Test rausschickt. Insgesamt scheint mir die Orbit von einem eher etablierten Hersteller aktuell dann doch interessanter zu sein, zumal ich mittlerweile davon ausgehen würde, dass die noch vor der Zerno in einer EU Version verfügbar wird ...

 

Wer es noch nicht gesehen hat - auf home-barista wurde dieses Video gepostet:

Zerno grinder - Grinders - Page 7

 

Naja, wenn der Laden in Insolvenz geht, ist die Kohle aller Voraussicht nach genauso futsch

 

Also schnell ist anders, bezogen auf die Mühle.

 

naja, sie haben sich auch nur für 600 rpm entschieden. Da zeigt sich schon, dass es besser gewesen wäre dem Kunden die Möglichkeit der rpm Einstellung zu geben. Dann kann man entscheiden wann man wie schnell mahlen möchte. Vom Mahlergebnis ist 600-800 aber auch bei meiner Kopi Deva besser, als wenn ich die 1200 max nehme. Bei Milchgetränken kann man aber meiner Erfahrung nach bedenkenlos max Speed geben. Da merkst du das im Gegensatz zu Espresso nicht.

 

Einfach je ein Exemplar an Hoffmann und Hedrick geschickt. Wenn das Ding was taugt ist das ein Selbstläufer.