Zu fein gemahlen?

Hi, ich bin neu in der Welt des Kaffees und daher auch nicht ganz sicher ob ich hier richtig bin. Ein Freund hat mit aus Indonesien Luwak Kaffee mitgebracht, da allerdings das Problem das er schon vorgemahlen ist. Ich habe eine Delongh EC9355.M La Specialista Prestigio und wenn ich das Pulver in den Siebträge einfülle, Tampe und dann extrahieren will, dann erhöht sich nur der Druck und fällt nach kurzer Zeit ab. Extrahiert wird aber maximal ein Tropfen.
habe schon viel von Einwandigen und doppelten Sieben gelesen, aber ich bin der Meinung das ich ein einwandiges Sieb habe und auch keins das eine künstliche Crema erzeugt.
Vielen Dank für die Hilfe.