Zu kurze Durchlaufzeit (Unterextraktion?)

Diskutiere Zu kurze Durchlaufzeit (Unterextraktion?) im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; AW: Zu kurze Durchlaufzeit (Unterextraktion?) Wow, schaut klasse aus!!

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  1. #21 espressionistin, 29.09.2013
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    AW: Zu kurze Durchlaufzeit (Unterextraktion?)

    Wow, schaut klasse aus!!
     
  2. #22 Carboni, 29.09.2013
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    AW: Zu kurze Durchlaufzeit (Unterextraktion?)

    :) Das kann ich nur unterstreichen:) Nur weiter so:)
     
  3. #23 MrMo, 01.10.2013
    MrMo

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    AW: Zu kurze Durchlaufzeit (Unterextraktion?)

    Sieht sehr gut aus. Halte dich nicht so sehr an die 7g, da kann man ruhig etwas mehr nehmen, hab ich am anfang auch falsch gemacht... dann kann man auch wieder etwas gröber mahlen, wenn's denn zu stark schmeckt...
     
  4. #24 mccokie, 02.10.2013
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    AW: Zu kurze Durchlaufzeit (Unterextraktion?)

    Das sieht doch gut aus :) !
    Weiter so.
     
  5. #25 sui, 10.10.2013
    sui

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    AW: Zu kurze Durchlaufzeit (Unterextraktion?)

    Hallo mal wieder. Ich bin mir nicht ganz sicher, sollte die Crema eher heller sein oder eher dunkler?

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  6. #26 espressionistin, 10.10.2013
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    AW: Zu kurze Durchlaufzeit (Unterextraktion?)

    Schmecken soll er :-D.
    Im ernst, die Crema sieht gut aus, er kann aber sicher auch gut schmecken, wenn die Crema etwas heller oder dunkler ist.
    Hängt stark vom verwendeten Kaffe ab, insofern ist eine Pauschalaussage schwierig.
     
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