Zwei (oder mehr) Kaffeesorten mischen?

Diskutiere Zwei (oder mehr) Kaffeesorten mischen? im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hier http://www.kaffee-netz.de/bohnen-und-kaffee/54135-suche-mischung-aus-langens-classico-und-faustos-napoli-2.html wurde es schon einmal...

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  1. #1 H - P, 18.09.2013
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    Hier
    http://www.kaffee-netz.de/bohnen-un...us-langens-classico-und-faustos-napoli-2.html
    wurde es schon einmal empfohlen.
    Gibt es jemanden, der das regelmäßig macht?

    Hintergrund ist die Tatsache, dass uns der Parotta GC nicht zugesagt hat.
    Einfach in die Tonne wollte ich auch nicht, also habe ich ihn einszueins mit Langen Kuba gemischt.
    Das Ergebnis ist durchaus trinkbar, zumindest wurde der GC deutlich entschärft.
     
  2. #2 CamKey, 18.09.2013
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    AW: Zwei (oder mehr) Kaffeesorten mischen?

    Ich denke, dass es wenig Sinn macht aus einem schlechten und einem Exzellenten Kaffee was "trinkbares" zu mischen.

    Bei mir wird der schlechte Kaffee einfach vermahlen und an die Kaffeebanausen, die zu Besuch kommen, verfüttert. Schmeckt dennen meistens viel besser als "Feinkost-Albrecht" was sie sonst trinken.
     
  3. #3 espressionistin, 18.09.2013
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    AW: Zwei (oder mehr) Kaffeesorten mischen?

    Hab ich noch nicht gemacht mit dem Mischen, aber warum nicht? Ist doch eine gute Möglichkeit, weniger schmackhafte Sorten noch sinnvoll zu verwenden.
    Deutlich nachhaltiger allemal als auf den Kompost zu werfen oder die 20ste Dekovase mit Bohnen zu füllen..
     
  4. #4 H - P, 18.09.2013
    H - P

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    AW: Zwei (oder mehr) Kaffeesorten mischen?

    Der Kaffeebanause in meinem Büro trinkt "Egalwasmussnurheißundschwarzkannauch4stundengestandenhaben".
    Dem schenke ich nicht einmal so etwas ;-)
     
  5. #5 kenny, 19.09.2013
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    AW: Zwei (oder mehr) Kaffeesorten mischen?

    Hi,
    Ich liebe fruchtige Kaffees, leider sind die zum Teil auch extravagant, so dass sie mir manchmal nach einer Woche etwas über sind.
    Barmischungen sind mir oft zu langweilig, dann mische ich gerne und freue mich über Schoko mit Frucht. Je nachdem verändere ich die Mischung. Ich arbeite aber immer mit einer Waage und schreibe die Mischung auf.
    Keine Angst, ein bisschen Gott zu spielen, kann nicht viel passieren.:)
    Qualitativ sollten die Kaffees aber in der selben Liga spielen.
    Liebe Grüße,
    Kenny
     
  6. #6 dieBea, 19.09.2013
    dieBea

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    AW: Zwei (oder mehr) Kaffeesorten mischen?

    Hast Du es denn nun ausprobiert?

    Ich hätte die Bohnen wahrscheinlich hier oder IRL weiterverkauft bzw -verschenkt, aber warum nicht mischen? Entweder schmeckt es oder nicht. Und 1 Kilo Bohnen sind ja wirklich zu schade zum entsorgen. Oder waren die aus einem Probierpaket?
     
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