Zweikreiser ohne Kupferleitungen

Ich überlege gerade, ob es wohl Leute gibt, die eine nahezu giftfreie Maschine haben und diese dann mit Wasser aus Plastikflaschen befüllen?

 

Haben nicht die hier gemeint, in ihren Maschinen sei alles Edelstahl?

Edit: Sorry, sehe gerade „Kupferrohre“

 

Zurück zum Thema: da gibt es ja gerade ein ambitioniertes Eigenbauprojekt im KN mit einem Edelstahlkessel. Vielleicht nimmt der Kollege Aufträge an?

 

Nein.
ECM -> E61 Brühgruppe Die E61 Brühgruppe - Rimprezza.de

 

Ist sie nicht. Lediglich der "Pilz" ist aus Edelstahl da sich bei diesem die Chrom Schicht ablöst. Bei Rocket gibt es (bei einigen? optional?) einen Keramikpilz.
Trotzdem sind das Innere sowie die Ventile immer aus Messing.

 

Wenn man in die Geschichte der Espressomaschinen schaut, haben sich am Ende aus wohl guten Gründen Kupfer und Edelstahl durchgesetzt. Bei Maschinen mit Kesseln und Leitungen aus Kupfer bildet sich mit der Nutzung eine Kupfer-Carbonatschicht im gesamten System, die das Wasser vom Kupfer sozusagen isoliert und als natürliche Schutzschicht fungiert. (s. dazu auch: La San Marco Tipo 62 Leva), Beitrag 23.

 

Oder den Deckel vom Joghurtbecher ablecken ...

 

Wieviele Zentner Joghurt man wohl essen müsste, damit das eine Wirkung hat? (Und die Antwort "Sind ja nur ein paar g am Deckel!" gilt nicht... )

 

Wie viele Hektoliter Espresso man wohl trinken müsste, damit das* eine Wirkung hat?
(* = Kupfer, Nickel, ...)

 

Ich esse und trinke nichts. Ich versuche auch, das Atmen zu vermeiden. Ich werde dann lachen, wenn ihr alle tot seid. Wahrscheinlich bin ich aber vorher tot.

 

Wie gut, dass du kein Wasser trinkst. Das ist schon Millionen Jahre alt. Gar nicht auszudenken, was einem bei so altem Wasser alles passieren kann.

 

Genau deshalb kaufe ich für Espresso immer nur ganz frisches Wasser in der 1,5 Liter PET-Flasche. Dabei achte ich peinlich genau auf das Ablaufdatum. Altes Wasser landet im Ablauf (ohne Datum).

 

Ich frage mich immer, wer das abgestandene Stinkezeug kauft, dass da in der Werbung angepriesen wird - "seit Jahrmillionen, aus der letzten Eiszeit...." als ob das was feines wäre^^

Zum Thema: Besondere Anforderungen erfüllen oft nur die besonderen Hersteller. Sage (Breville) baut seine Maschinen auch so gut wie ohne Kupfer. Bis auf das Magnetventil aus Messing besteht dort soweit ich weiß alles aus Plastik und Edelstahl. Die haben zwar keinen 2-Kreiser im Programm, aber immerhin einen Dualboiler - Mit Boilern aus Edelstahl (Sage BES920)