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  1. #1
    aperto ist offline Benutzer
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    Standard Domobar Super irritiert mich

    Habe jetzt seit ner knappen Woche meinen neuen Zweikreiser in Gebrauch und erziele schon gewohnt gute Ergebnisse - also es macht Spaß
    Aber eine Sache irritiert mich etwas: Ein paar mal (wenn auch selten) ist es vorgekommen, dass während des Bezugs die Maschine meinte, kurz den Boiler füllen zu müssen. Ergebnis ist natürlich ein zwischenzeitlicher Brühdruckabfall
    Ist das "normal" und was kann man dagegen tun? Kann man eventuell die Schaltung nicht so anpassen, dass bei Bezug der Schaltkreis zur Kesselfüllung unterbrochen wird, oder ist das sicherheitsgefährdend???
    Gruß, aperto

    Vibiemme Domobar Super · Mazzer mini E/B nero · Langen Fuerte und Malabar

  2. #2
    Andrew ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Domobar Super irritiert mich

    Hallo aperto,
    weiß nicht, ob es bei der Domobar normal ist, bei meiner Bezzi ist das jedenfalls auch so. Ist natürlich ärgerlich, wenn das gerade beim Bezug passiert. Ändern läßt sich das schaltungstechnisch bestimmt, vermutlich aber nicht so einfach... Hab mich aber mit der Elektronik der Maschinen nicht befasst. Ich nehme mal an, daß da eine Steuerplatine drin ist, da wirst Du Dich mit Änderungen schwer tun...
    Was vielleicht hilft, ist vor dem Bezug Wasser aus dem Kessel zu beziehen, bis der wieder auffüllt, und dann den Bezug starten. Lohnt sich aber vermutlich nicht, da das ja nur selten auftritt.
    Gruß
    Andreas
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  3. #3
    aperto ist offline Benutzer
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    Standard AW: Domobar Super irritiert mich

    ja, wirklich selten, aber dann ist es trotzdem ärgerlich...
    Vorher Wasser entnehmen bringt auch nix, denn die DS zieht sich neues Wasser durchaus etappenweise. Wenn Du also wartest bis der kessel voll ist *rrrrrrrrrrrrrrr* pumpt sie anschließend noch etwas nach *rrr*. Wenn Du dann denkst "nun ist er echt voll" und den Bezug startest, gönnt sich der Kessel noch mal schnell nen Schluck *r*. Auch bei Dampfentnahme während des Bezugs kann ja schnell mal der Kessel nach Füllung schreien.
    Scheint mir wirklich ein kleiner Konstruktionsfehler zu sein, oder wo steckt mein Denkfehler?
    Gruß, aperto

    Vibiemme Domobar Super · Mazzer mini E/B nero · Langen Fuerte und Malabar

  4. #4
    Andrew ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Domobar Super irritiert mich

    Hmmm... wenn die etappenweise zieht, weiß ich auch nicht. Ich hätte erwartet, die hat 2 Sensoren im Kessel, einen für minimale und einen für maximale Kesselfüllung. Sinkt der Wasserspiegel unter das Minimum wird so lange gefüllt, bis das Maximum erreicht ist. Klassische Zweipunktregelung. Scheint aber anders zu sein. Jetzt wo Du das erwähnst, fällt mir ein, daß die Bezzi auch ab und an so ganz kurz (< 1 sec) die Pumpe anschmeißt, um den Kessel nachzufüllen... Nachdem das bei der Bezzi auch so ist, nehme ich mal an, daß das "normal" ist. Dampfentnahme während des Bezugs mach ich nie, da ich nur Espresso trinke...
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  5. #5
    cryonix ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Domobar Super irritiert mich

    Ob mit einem lötchirurgischem Eingriff in die Steuerung dem Übel - wie hier - abzuhelfen ist, weiss ich nicht, da ich die Steuerung (noch ) nicht kenne.

    Eventuell ist es recht einfach, kann aber auch unmöglich sein, da Bezugsschalter und Kesselfüllung unabhängig komplett andere Wege gehen, ohne sich elektrisch irgendwo zu begegnen.

    Cryonix
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  6. #6
    aperto ist offline Benutzer
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    Standard AW: Domobar Super irritiert mich

    @cryonix: Danke für den Tip!
    Jetzt bin ich ja echt an einen Experten geraten - ich wusste ja gar nicht, wie tief man sich hier an die Elektronik macht, und dass überhaupt so viel in der Maschine steckt (ist doch nur ne Manuale). Die Einkreis-Domobar war da irgendwie übersichtlicher
    Zumindest solange ich Garantie habe, möchte ich nicht so gern an der Platine rumlöten, denn das kommt ja im Fall der Fälle nicht so gut... Dachte da eher an eine pragmatischere Lösung. z.B. Tausch des Bezugs-Schalters (am Hebel) in 2x um, und dann den Stromkreis zum Boiler-MV so darüber legen, dass der bei Bezug öffnet und somit kein Wasser "abgezweigt" wird. Das könnte man dann bei Bedarf auch einfach rückbauen...
    Gruß, aperto

    Vibiemme Domobar Super · Mazzer mini E/B nero · Langen Fuerte und Malabar

  7. #7
    cryonix ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Domobar Super irritiert mich

    Chapeau!

    Wie elegant einfach sich doch manches Problem lösen lässt. Die Idee ist simpel wie vorzüglich. Wäre garantiert einen komplizierteren Weg gegangen

    Cryonix
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  8. #8
    koffeinschock ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Domobar Super irritiert mich

    Zitat Zitat von Andrew Beitrag anzeigen
    Hmmm... wenn die etappenweise zieht, weiß ich auch nicht. Ich hätte erwartet, die hat 2 Sensoren im Kessel, einen für minimale und einen für maximale Kesselfüllung. Sinkt der Wasserspiegel unter das Minimum wird so lange gefüllt, bis das Maximum erreicht ist. Klassische Zweipunktregelung. Scheint aber anders zu sein. Jetzt wo Du das erwähnst, fällt mir ein, daß die Bezzi auch ab und an so ganz kurz (< 1 sec) die Pumpe anschmeißt, um den Kessel nachzufüllen... Nachdem das bei der Bezzi auch so ist, nehme ich mal an, daß das "normal" ist. Dampfentnahme während des Bezugs mach ich nie, da ich nur Espresso trinke...
    nein. eine sonde schaltet die heizung aus, wenn sie unterschritten wird.
    die andere sonde schaltet die nachfüllfunktion: wenn die sonde mit wasser benetzt wird, ist alles ok. wenn sie nicht vom wasser benetzt wird, wird solange gepumpt, bis sie wieder ok ist.

    es gibt wohl auch maschinen mit vorzugsschaltung für den bezug. es würde evtl. einfach reichen, einen zweiten kontakt zum kaffeebezug parallel zu schalten und die sonde mit massepotential zu überbrücken.
    Optimismus ist nur ein Mangel an Information.
    Conti 'Monaco PM', Anfim Super Caimano On Demand Titanium

    neues zuhause gesucht (als kombi!): vfa-expres Office Plus; ECM Casa Manuale;

  9. #9
    plempel ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Domobar Super irritiert mich

    ja, wirklich selten, aber dann ist es trotzdem ärgerlich...
    @aperto: Wieviel Kaffee machst Du am Tag? Wie oft passiert denn das? Von 5 Kaffees 3 Mal? 1 Mal? Kein Mal? Ist der Kaffee dann ungeniessbar? Konstruierst Du hier gerade ein Problem (mit Verlaub) oder ist es wirklich unerträglich?

    (In einem dreiviertel Jahr Oscar ist mir das vielleicht 3, 4 Mal während des Bezuges passiert, und ich trinke auch nicht wenig Kaffee)

    Gruss
    Plempel
    Oscarchen & Macinacaffe Lux :: Schneid Pinoro & Costa Rica :: DeLonghi EAM 3000

  10. #10
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Domobar Super irritiert mich

    Hi,

    wir haben auch eine Domobar Super, seit Mitte Dezember.

    Der Brühdruck ist beim Bezug (jedenfalls laut Manometer der Maschine) nie abgefallen, egal ob die Kesseldruckanzeige angesprungen ist oder nicht. Oder es mir nicht aufgefallen???

    Erst kürzlich hatte ich ein paar Mal einen Druckabfall während des Bezugs - das lag aber am Channelling - falscher Mahlgrad bei neuer Kaffeesorte und schlecht getamped - glatter Durchschuß in der Mitte Ist wirklich mehrmals passiert. Das Manometer schwankte dann von normal 12 auf 8 auf 11 auf 8 und fing sich wieder bei hohem Druck.

    Im Normalfall steht das Brühdruckmanometer immer auf 12. Ich werde mal drauf achten, ob der Druck schwankt, wenn die Heizung angeht. Meistens starre ich dann auf das Mäuseschwänzchen Sollte die Nadel doch zucken, melde ich mich wieder!

    Nachtrag:
    Habe mal spasseshalber den Dampfhahn während des Bezugs geöffnet - und die Nadel schwankt tatsächlich ein wenig, wenn die Heizung anspringt: von 12 auf 11,5. Geht die Heizung aus, wieder 12. Ist mir nie aufgefallen und macht in der Tasse für mein Empfinden keinen Unterschied. Ob der Druck für enige wenige Sekunden so gering schwankt oder nicht - die paar Druckprozent gerechnet auf ca. 28 Sek. Bezug - das kann ich nicht rausschmecken.


    P.S.
    Du hast ja die Maschine noch neu - ich nehme an, Du hast sie anfänglich einmalig beim Einschalten auf Stufe 1 "vollgepumpt" und drehst seitdem morgens immer gleich auf Stufe 2? Habe die Anleitung gerade nicht zur Hand, aber so hat es uns der Verkäufer erklärt.
    Geändert von cappufan (21.03.2008 um 14:21 Uhr) Grund: Nachtrag
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


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