Thema: Empfehlung/Erfahrungen Induktionskochplatte

Tag zusammen,
da mein Elektroofen zwar toll funktioniert, ich jedoch bei gewissen Gerichten doch immer wieder etwas über die träge Temperaturregelung fluche stolpere und ich in der Küche leider kein Gas habe bin ich am überlegen mir eine einzelne Induktionskochplatte zuzulegen. Meine Pfannen und Töpfe sollten laut Kühlschrankmagnet eigentlich alle Induktionstauglich sein.

Hat jemand Erfahrung mit solchen Teilen bzw. kann ein Produkt empfehlen? Ich habe auf Amazon bis jetzt die "Karcher Black Star" Platte gefunden welche mir eigentlich ganz gut zugesagt hat. Weiß jemand wie groß das Kochfeld dort ist und wie groß die Magnetspule? Sonst bin ich für Tips dankbar. Preisvorstellung bis max. 60€.

VG,
Stefan

Es gibt regelmäßig bei Discountern einzelne Induktionskochstellen für ca. 40 Euro. Die Dinger sind recht brauchbar und als "Einstiegsdroge" sehr gut geeignet. Ich selbst habe so eine Platte seit 5 Jahren in Gebrauch und die Begeisterung damit hat dazu geführt, dass ich vor zwei Jahren ein 4er KOchfeld in die Küche eingebaut habe.

Trotzdem nutze ich die einzelne Platte auch noch regelmäßig, z.B. bei berufsbedingter Unterbringung in irgendwelchen schlecht ausgestatteten Wohnklos. Pfannen und Töpfe bis 28cm funktionieren darauf einwandfrei.

Das hier ist genau das von mir genutzte Modell: Klick mich

Ich hab´ ne Hendi. Gut, aber teurer:

Nächste Baustelle Kochplatten für Terrasse

Hallo ich hab das Model "Blue Two" von Caso.
Der Vorteil meiner Meinung ist, das die Platte schon aus Glas besteht und nicht aus Kunststoff und der praktische "Dreher".
Bin damit zufrieden vor allem wenn ich mal schnell wieder Nuderlwasser brauche.

Hallo,
danke für die Antworten.

@Mops: Die Hendi sieht gut aus aber liegt deutlich über meinem anvisierten Preisrahmen, soll in meinem Fall auch nicht für die Ewigkeit sein in der nächsten Wohnung gibts Gas oder einen richtigen mehfeldrigen Induktionsofen.

Die Caso sieht auch gut aus. Was ich bei den bisherigen berichten öfter gelesen habe ist, dass die günstigen Platten nur einen ringförmigen Induktionskörper haben statt einem vollflächigen wodurch die Pfannen nur ungleichmäßig erhitzt werden (wo ich Angst hätte, dass sich die Dinger verziehen), kannst du hierzu etwas sagen bei der Platte?

VG,
Stefan

Edit: Was ich noch erwähnen möchte, die Platte muss den niederen Temperaturbereich nicht unbedingt "gut" abdecken können. Wenn ich etwas länger auf niederer Temperatur halten will habe ich ja immer noch meine Ceranfelder.

Kauf dier keine Platte vom Discounter, ich habe so ein Teil mit einem eingebauten Lüfter, der nervt erstens und zweitens kühlt er bei Vollast nur ungenügend, daher regelt dann die Platte automatisch die Leistung herunter, also Schrott...

Den Lüfter hast Du in vollflächigen Induktionskochfeldern auch. Aber eine Leistungssenkung hatte ich bei meiner einzelnen Discounterplatte noch nie festgestellt - ich betreibe sie aber auch nie höher als Stufe 5, weil das überhaupt nicht notwendig ist.

Ach, ich bin auch gerade auf der Suche, nach den Messern ist die Kochstelle dran

Ich habe eine Induktionsherdplatte, könnte mir aber noch eine externe zusätzlich vorstellen, oder aber auch Gas:

Was hälst Du hier von?



Ca. 120.-, aber sicherlich langlebiger und vielseitiger. Müßte ich allerdings über eine Flasche betreiben.
Und "im Freien zu verwenden", wie wörtlich muss man das nehmen?

Noch cooler: Gastrokocher

Aber auch teurer...

Zitat von Doppio-Dirk

Ach, ich bin auch gerade auf der Suche, nach den Messern ist die Kochstelle dran

ich hab noch den umweg über eisenpfannen genommen

zum gaskocher kann ich wenig sagen, aber zum woken sicher ein tolles teil! hätte nur bedenken dauerhaft in der wohnung mit gasflaschen rumzuhantieren.....

Zitat von 13thfloorelevators

hätte nur bedenken dauerhaft in der wohnung mit gasflaschen rumzuhantieren.....

Holger Schmitz scheint das zu handhaben, vielleicht meldet er sich noch dazu.