Welche *billig* Mühle produziert möglichst homogenes Mahlgut ohne *Feinstaub*

Diskutiere Welche *billig* Mühle produziert möglichst homogenes Mahlgut ohne *Feinstaub* im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallöchen zusammen, da ich zur Abwechslung auch mal wieder meine French Press rausgeholt habe und diese jetzt wahrscheinlich wieder öfters als...

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  1. #1 Inalina, 11.07.2009
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    Hallöchen zusammen,
    da ich zur Abwechslung auch mal wieder meine French Press rausgeholt habe und diese jetzt wahrscheinlich wieder öfters als Alternative zum Vollautomaten nutzen möchte, brauche ich noch eine Zweitmühle.
    Aktuell mahle ich den Kaffee mit einer Uralt-Wandkaffeemühle meiner Omi, aber die produziert leider zuviel Feinstaub der sich dann als Schlamm in der Kaffeetasse wiederfindet.
    Kann mir jemand eine preiswerte Mühle empfehlen die bei grobem Mahlgrad möglichst wenig Feinstaub prduziert?

    Gruss,
    Inalina
     
  2. #2 brutus.buckeye, 11.07.2009
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    Also für die French Press ? Dann Solis 166 !
     
  3. #3 Ernie, 11.07.2009
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    Muss die Mühle elektrisch sein? Falls nein: Zassenhaus Handmühle.
     
  4. #4 Bane, 11.07.2009
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    kommt darauf an. ich hab kein gutes modell erwischt. meine produziert jede menge feinstaub....
     
  5. #5 Bonsai-Brummi, 11.07.2009
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    Meine Havanna kein bißchen :)

    Hab' ich damit nun "Glück gehabt" oder liegt's tatsächlich am Modell? :confused:
     
  6. #6 Bubikopf, 11.07.2009
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    Von Ditting soll es ein paar Ladenmühlen geben die monopolares Mahlgut ( optimal für FP ) können, ansonsten, wenn es kleiner und billiger sein soll, im groben Bereich nehme ich die Solis 166.
    Gruss Roger
     
  7. #7 Ernie, 11.07.2009
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    Hm ok, meine neue Zassenhaus ist super... Schade, dass du Pech hattest.
     
  8. #8 Barista, 12.07.2009
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    Die bei solchen Anfrägen oft genannte Tchibo-Mühle kann ich definitv nicht empfehlen. Feistaub ohne Ende, auch auf gröbster Mahlstufe. Ich werde sie ersetzen müssen, um meine Karlsbader Kanne richtig nutzen zu können.
    Wenn man keine Unsummen ausgeben will, bleibt wohl nur die Solis. Alternativ jetzt natürlich auch die Vario, das ist aber eine andere Preisliga.
     
  9. #9 Largomops, 12.07.2009
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    Ich denke auch gerade über den Kauf einer Mühle für Filterkaffee nach. Es wird aber wohl etwas in der Größenordnung der Iberital Challenge werden, da man sie, falls es nötig werden sollte, auch für die Espressomahlung einsetzen kann.
     
  10. #10 Barista, 12.07.2009
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    Über diese Alternative habe ich auch schon nachgedacht. Man braucht für Filterkaffee jedoch deutlich größere Mengen, weshalb ich mich frage, ob eine Espressomühle für so eine Anwendung geeignet ist. Für meine Karlsbader Kanne brauche ich ca. 28 g Kaffee, d.h. das wären ca. 4 Mahldurchgänge nacheinander. Ich weiß nicht, ob so eine Mühle für Dauerbetrieb ausgelegt ist.
     
  11. #11 Inalina, 12.07.2009
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    Über eine Vario hatte ich auch schon nachgedacht, aber leider ist die momentan beim einzig mir bekannten Boardhändler mit Vario im Sortiment nicht lieferbar. Ich vermute mal, wegen der überarbeiteten Version die demnächst rauskommt.
    Prinzipiell täte es auch eine Handmühle, wenn denn das Mahlgut wirklich gleichmäßig ohne Feinstaub ist.
    Eine Tschibomühle hatte ich schonmal und die hat auch Feinstaub ohne Ende produziert, fällt also schonmal flach. Da ich die Solis166 eigentlich in der gleichen Liga eingeordnet hätte, bin ich etwas skeptisch.

    @Ernie: welches Modell der Zassenhaus hast Du denn genau?

    LG,
    Inalina
     
  12. #12 Inalina, 12.07.2009
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    Bei größter Timereinstellung der Iberital kommen in einem Durchgang ca 14g aus der Mühle, Du müsstest also nur zweimal hintereinander mahlen und das schafft die Kleine locker. Ich mache nämlich immer nur doppelte Portionen Espresso im Zweiersieb.

    LG,
    Inalina
     
  13. #13 Bane, 12.07.2009
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    ich verwende für Filter/FP/Cona mein Sorgenkind Casadio/WMF Mokabix (bei den groben Mahlgraden blockiert sie zum Glück nicht)

    Das Mahlgut ist schön homogen, wenig Feinstaub und schnell ist sie auch.
    für die 40g für meine Cona Kanne braucht sie ca 10s

    lg
    Georg

    p.s. meine Zass steht seitdem im Büro und darf die dortige FP versorgen. nicht optimal aber ok....
     
  14. #14 Inalina, 12.07.2009
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    Naja so einen Riesenbrummer wollte ich mir dann doch nicht antun ;-)
     
  15. #15 Largomops, 12.07.2009
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    Ginbt´s die Challenge auch ohne Timer. Ich sehe sie gerade bei Reinhold für 159 Euro mit Timer. (bzw. kann man nachmahlen, wenn sie schon einen Timer hat?)
     
  16. #16 Sirrah, 12.07.2009
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    Hallo Largo,
    die gibts auch ohne Timer. IBERITAL

    Einen Netzschalter hat auch, d.h. Du könntest den eingebauen Timer problemlos abwürgen.
     
  17. #17 Largomops, 12.07.2009
    Zuletzt bearbeitet: 12.07.2009
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  18. #18 dbertolo, 12.07.2009
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    Man sollte hier noch anmerken, dass die Mühle (eigentlich jedes Scheibenmahlwerk) eine grössere Menge pro Zeit schafft, wenn man gröber mahlt. Es kann gut sein, dass sie bei grösster Timereinstellung auch 30g für die French-Press schafft.

    Gruss
    Dani
     
  19. #19 Bane, 12.07.2009
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    daran gewöhnt man sich... :-D
     
  20. #20 Ernie, 12.07.2009
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    @Inalina: Ich habe die Zassenhaus Santiago.
     
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