Thema: Mahlscheiben reiben nach Reinigung aneinander (Mahlkönig Vario)

Hallo zusammen,

leider ist es mir wohl gelungen die Mahlscheiben meiner Vario zu beschädigen. Um die Maschine von Kaffeeresten zu reinigen, habe ich sie auseinandergenommen. Ich habe die obere Mahlscheibe wie immer mit dem oberen Träger herausgenommen, nachdem ich beide Mahlgradregler auf die gröbste Position gestellt hatte. Zusätzlich habe ich dieses Mal die untere Scheibe vom Träger gelöst. Ich will das eigentlich auch in Zukunft machen, da dort eine ganze Menge Schmodder zum Vorschein gekommen ist. Beim Zusammensetzen habe ich dann anscheinend einen Fehler gemacht. Ich habe die Scheibe auf den unteren Träger aufgelegt und mit den drei Schrauben fixiert. Dann habe ich oberen Mahlscheibenträger und Hopper wieder aufgesetzt. Immer noch im gröbsten Mahlgrad habe ich die Mühle leer gestartet. Nach kurzem Kreischen kam sie zum Stillstand. Die Scheiben sind jetzt am Rand blank gerieben. Das heißt, das ich vermutlich neue Scheiben benötige. Natürlich möchte ich die nicht wieder gleich zerstören. Kann mir jemand einen Hinweis geben, was ich falsch gemacht habe? Oder wie ich beim Einbau der neuen Scheiben am Besten vorgehe?


Ich konnte nicht beide Scheiben gleichzeitig fokussieren. Aber ich denke, man kann es erkennen.



Grüße,
Peter

Wie hast du das denn hin bekommen? Hast du Dreck unter der Mahlscheiben vergessen?
Und auf gröbster Einstellung sollte sie trotzdem nicht schleifen.



Gunnar

Nein, Scheibe und Träger waren sauber. Ich kann die Justierung mal ganz rausdrehen und probieren was passiert. Aber die habe ich bei dem Vorgang nicht angerührt. Und ja, ich war auch der Ansicht, dass da nichts hätte schleifen dürfen.

Träger:


Rückseite der Scheibe:

Die Mahlscheiben würd ich nicht wegschmeissen, der äussere Rand der Hauptfläche lässt sich wieder gerade scheifen und ist auch nicht so relevant wie die scharfen Kanten auf der Flansch Oberfläche.
Für ne Kiste Bier, macht das ein Kumpel. Also bei Bedarf, schick sie zu mir.

Zitat von Terranova

Die Mahlscheiben würd ich nicht wegschmeissen, der äussere Rand der Hauptfläche lässt sich wieder gerade scheifen und ist auch nicht so relevant wie die scharfen Kanten auf der Flansch Oberfläche.
Für ne Kiste Bier, macht das ein Kumpel. Also bei Bedarf, schick sie zu mir.

Die sind ja aus Keramik. Kann man das auch schleifen?

Wenn sie nur keramikbeschichtet sind und nach wie vor magnetisch sind schon. Wenn nicht magnetisch, dann funktioniert es nicht.

Ein Magnet bleibt da nicht mal ansatzweise dran hängen. Danke für das Angebot, aber sieht so aus als müsste ich in den sauren Apfel beißen.

Genau das ist einem Freund auch passiert. Liebe Leute, ich verstehe nicht euren Putzwahn und den Drang alles auseinandernehmen zumüssen. Ich hatte meine Vario ein Jahr lang überhaupt nicht gereinigt, dann mal eine Ladung Grindz durchgejagt anschließend die obere Mahlscheibe entfernt und mir die Sache angeschaut.
Der Mahlraum + Scheiben waren picobello sauber. Ich weiss, es gibt hier niemand der Grindz mag aber das Zeugs funktioniert tatsächlich sehr gut und vermeidet solchen Ärger, kann ich nur empfehlen....
Falls du die Mühle auf den Kopf gestellt oder flach hingelegt hast, hat sich sehr wahrscheinlich die Wippe, über die mit den Hebelchen der untere Mahlscheibenträger in der Höhe und so der Mahlgrad verändert wird, verkantet. D.h. der untere Mahlscheibenträger ist jetzt ganz nach oben gedrückt und berührt die obere Scheibe.
Du kannst jetzt entweder die Mühle zerlegen und an der Wippe hin und herwackeln bis der Mahlscheibenträger wieder nach unten flutscht oder du entfernst diese Gummiabdeckung beim Auslauf. Dann hast du auch direkten Zugriff auf die Wippe. Lass aber die Schraube auf der Wippe zu, sonst hast du die Mühle komplett verstellt! Die ist für die Grobjustierung zuständig. Die Mahlscheiben sind definitiv 100% in Ordnung. Da ist nur minimaler Abrieb an dem äußeren Rand. Viel Erfolg! Ansonsten halt die Mühle zu Mahlkönig schicken.

Zitat von Bohnosapien

Genau das ist einem Freund auch passiert. Liebe Leute, ich verstehe nicht euren Putzwahn und den Drang alles auseinandernehmen zumüssen.

In Abwandlung des Sprichworts: Wo herumgeschraubt wird, fallen oftmals Späne.

hehe, genau auf die Antwort hab ich gewartet..glaubt mir eh keiner, dass es nicht meine war