Hallo Kaffeegeniesser,
war bisher stiller Mitleser im Forum.
Da ich der einzige Kaffeetrinker in der Familie bin habe ich auch keine High-Tech im Haushalt.
Ich mahle meinen Kaffee ganz klassisch mit einer PEUGEOT Kaffeemühle Nicaragua und bereite ihn in einem Swissgold Eintassen - Dauerfilter zu.
Die Kaffeemühle ist jeden Cent Wert gewesen, denn nun wird mein Kaffee einfach nur lecker

.
Aber nun zum Anlass meines Postings :
Endlich hat Chemnitz nun auch eine Rösterei *freu* .
Bis jetzt musste ich für guten Kaffee entweder nach
Dresden oder
Erfurt fahren.
Heute war bei Kaffeefee Sachsen Tag der offenen Tür mit Verkostung, Werksverkauf und Schaurösten.
Das Ambiente ist angenehm, die Inhaberin Steffi ist sehr nett, erklärt viel.
Sie hat auch einen kleinen Röster ( für 100g Kaffee) , um damit neue Mischungen zu entwickeln bzw. Sorten zu testen.
Habe mir 4 Sorten Kaffee mitgenommen, der erste wird heute Nachmittag verkostet.
Neben Kaffee gibt es eine gute Auswahl an Kuchen und Torten sowie leckere Schokoladen und eine grosse! Auswahl an Nougat ( obere Preisklasse 100g ab 3,- € ).
Fazit : Eine Bereicherung der Region.
Anbei 3 Bilder
lg Simon