Die Odyssee beginnt... (2-Kreiser oder DB, wir werden sehen)

@Dale B. Cooper

Da triffst du den Nagel auf den Kopf, danke

 

Der erste Moment der Wahrheit in diesem Fred.

 

Kauf dir das, wo es dich hinzieht. In Sachen Entwicklung oder gleich richtig bin ich ganz bei deiner besseren Hälfte - wenn es geht, gleich richtig und Ende. ich habe es auch so gemacht und habe jetzt Ruhe - erstmal

Und so ne kleine Nebenbemwekung: Es geht nur um Kaffee, nicht um die Mondlandung. Und in den Sphären, von denen du redest, werden so oder so maschinentechnisch erstklassige Getränke rauskommen.

 

Nein, definitiv nicht. Nur wenn man die richtigen Bohnen nimmt, und die elementaren Handgriffe beherrscht. Aus Drecksbohnen wird auch eine Vesuvius nur Plörre herstellen.

 

Moin,

ich glaube, dass er das mit "maschinentechnisch" meinte, wenn auch etwas schräg ausgedrückt. Anders: die Maschine wird nicht das Limit sein, egal welche der genannten sie sich gönnt..

 

Huch. Ein "maschinentechnisch einwandfreier Espresso" mit Bohnen vom Aldi oder Lidl. Was'n das?

 

Ich finde einfach nur, dass du dich etwas zu sehr in der Theorie verfängst .

Bevor du an Latte Art denkst, solltest du erst mal ne Maschine haben (dazu gab es hier viele Tipps, wobei was einfaches und/oder gebrauchtes sehr dienlich gewesen wäre).
Dann erst mal probieren und aus den zu erwartenden Fehlern kennen lernen, was aber eben nicht in der Theorie stattfinden wird.
Ist ja auch nicht böse gemeint

 

Krupps wäre ein kandidat wo nichts gekauft wird. oder? sicher gibt es noch mehr... fährst du mit der DB oder hast du einen VW zu hause stehen? alles dinge, wo man sich mit firmengeschichte auseinander setzen sollte.
die genannten namen sind nur ein kleiner teil derer die zu nennen wären.

 

Bis dahin, würde ich mir zumindest "irgendwas" holen, bischen mehr Praxis, weniger Theorie. Dann weisst du auch mehr was du vom Kaffee/Espresso willst.

 

Jo, deswegen schrieb ich ja maschinentechnisch. Und wer redet denn von Aldi-Bohnen.? Ich gehe mal stark davon aus, dass die Fragestellerin bei Ihrer Recherche darauf gekommen ist, das auch die Kaffee-Qualität ne wichtige Rolle spielt.

Und genau, es ist nicht böse gemeint. Mir kam nur die leise Ahnung, dass die Fragestellerin sich etwas verstrickt - nachvollziehbar -, deswegen mein Hinweis nach dem Motto "loslegen ist Gold".

 

Hoppala. Da verwechselst Du etwas gründlich. Krupp hat mir Krups nichts zu tun.

 

Hehe - das ist ja lustig, war mir so auch nicht bekannt..

 

Am Ende läuft doch eh alles auf Rockefeller raus - zumindest laut der Aluhutträger... ;-)

 

Ich will auch so einen!!!

 

Wo müssen wir denn hin? Und gibts zum Trinken auch Torte ?
Muß ja nicht son komplizierter R2D2 sein...

 

Immerhin, passend zur Torte gibt es nur eine Mühle, da fällt die Entscheidung dann schneller.
Kaffee-Netz Treff 2014 im neuen ITZ 2.0

 

Ich nehme auch Darth Vader, Prinzessin Leia, ... Oder Raumschiff Enterprise
Das Geburtstagskind war bestimmt ausser sich vor Freude

Torten beiseite:
@Kamala: Mit keiner der zuletzt erwähnten Maschinen machst du technisch etwas falsch. Mindestens nicht im Bezug auf die Kaffeezubereitung. Die Cool Touch Geschichte wird m.E. etwas überbewertet. In der Praxis kommt man nach 5Min auch ohne sehr gut klar.
Zum Thema Festwasseranschluss, falls wirklich auch geplant und nicht nur nice to have: ein Abwasseranschluss wäre nicht verkehrt. Die Profitec hat zwar einen Festwasseranschluss aber keinen Abwasseranschluss. Mit etwas handwerklichem Geschick oder ein paar Euro kann man dieses Manko vermutlich sehr elegant beheben, aber ich weiss nicht, wie deine Pläne aussehen.
Im Forum gibt es einen zeimlich guten Bericht zur Profitec Pro 700. Ich nehme an, die Maschine ist nicht so verbreitet, weil sie optisch nicht so viel hergibt wie z.B. eine R58. Sofern man auf Chrombomber steht (wie ich). Sonst hat sie (bis auf den erwähnten Abwasseranschluss) alles, was man braucht bzw. was auf deiner Liste steht. Die Technik scheint ziemlich zuverlässig zu sein.

Die Grösse und die Platzverhältnisse in der Kaffeeecke könnten noch eine entscheidende Rolle spielen. Ich gehe jedoch davon aus, dass du dich damit bereits auseinadergesetzt hast