Iberital Challenge schleift nach Reinigung

Diskutiere Iberital Challenge schleift nach Reinigung im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo, etwa ein mal im Jahr nehme ich meine Iberital zum Reinigen auseinander. Nach dem Zusammenbau dauert es dann zwar immer etwas, bis ich...

Antworten Neues Thema erstellen
Seite 1 von 2
  1. #1 Cappueira, 17.02.2012
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 17.02.2012
    Cappueira

    Cappueira Gast

    Hallo,

    etwa ein mal im Jahr nehme ich meine Iberital zum Reinigen auseinander. Nach dem Zusammenbau dauert es dann zwar immer etwas, bis ich wieder den perfekten Mahlgrad gefunden habe, bislang gab es aber ansonsten nie Probleme.

    Diesmal aber gelingt es mir nach der Reinigung einfach nicht mehr, fein genug zu mahlen. Um auf einigermaßen akzeptable Durchlaufzeiten zu kommen, muss ich die Mühle dermaßen fein einstellen, dass die Mahlkegel (ohne Bohnen) deutlich hörbar aufeinander schleifen.
    Gegen ein leichtes Schleifen hätte ich ja nichts einzuwenden, durch die Bohnen werden die Kegel ja, wenn ich es richtig verstanden habe, auch wieder ein wenig auseinandergedrückt. Vom Zeitpunkt des ersten Kontaktes musste ich aber mindestens nochmal 5 oder 6 Umdrehungen feiner drehen, damit genügend fein gemahlen wird. Dementsprechend "jault" die Mühle.

    Falsch zusammengebaut habe ich meiner Meinung nach auch nichts. Es ist ja nicht das erste Mal, ich habe die Mühle jetzt auch nochmal auseinander- und wieder zusammengebaut. Und irgendwelche Teile sind auch nicht übrig geblieben ;-)

    Und auch der Rest sollte passen:
    - frisch gerösteter Kaffee von einem örtlichen Kleinröster
    - 16g-17g im 2er-Sieb
    - genügend fest und gerade angepresst
    - und bis gestern lief ja auch noch alles einwandfrei

    Vielleicht hat ja jemand einen Tip für mich oder schonmal ein ähnliches Problem gehabt.
    Kann es sein, dass die Mahlkegel von einem Moment auf den anderen ihren Geist aufgeben und ein neues Paar schon die Lösung wäre?
    Oder kann man beim Zusammenbau irgendetwas kaputt machen oder verziehen, und ich hatte bisher einfach nur Glück, dass nichts passiert ist.

    Vielen Dank für Eure Hilfe
    Kaffeelose Grüße :cry:
    Alex
     
  2. #2 hade, 18.02.2012
    hade

    hade Mitglied

    Dabei seit:
    09.01.2008
    Beiträge:
    352
    Zustimmungen:
    10
  3. #3 holgar, 18.02.2012
    holgar

    holgar Mitglied

    Dabei seit:
    13.11.2010
    Beiträge:
    14
    Zustimmungen:
    7
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Hallo,

    dein Schleifproblem ist mir nicht untergekommen. Aber das Wiederfinden des Mahlgrades ist recht leicht, wenn man sich vor der Demontage einen kleinen Klebepunkt oder mit einem Lackstift eine Markierung auf den oberen Kranz macht.
    Beim Zusammenbau erst die Mahlscheiben bis zum Kontakt zusammendrehen und dann zurück auf die Markierung.

    Gruß Holger
     
  4. #4 Cappueira, 18.02.2012
    Cappueira

    Cappueira Gast

    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Hallo,

    vielen Dank für Eure Antworten!

    @hade: Ich hatte Deinen Beitrag bei meiner Suche nach Iberital-Themen gefunden, aber nur den ersten Teil überprüft, da ich die im zweiten Teil erwähnten Schrauben gar nicht gelöst hatte. Bei mir drückt die Schnecke allerdings nicht auf den Zahnkranz.
    Ich habe es jetzt mal wie von Dir im zweiten Teil beschrieben versucht, leider hat es keine spürbare Verbesserung gebracht. Trotzdem Danke für den Tip!

    @holgar: gute Idee. Leider sieht es momentan nicht danach aus, dass ich die Mühle wieder einigermaßen hinbekomme. Falls doch, werde ich Deinen Tip sicher beherzigen.
    Oder, was bei meinem technischen (Un-)geschick besser wäre, die Mühle nie wieder auseinanderbauen ;-)

    Danke Euch
    Alex
     
  5. #5 hade, 18.02.2012
    hade

    hade Mitglied

    Dabei seit:
    09.01.2008
    Beiträge:
    352
    Zustimmungen:
    10
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Hmm, ich hatte ja auch genau den von Dir beschriebenen Effekt, daß die Mühle nach dem Reinigen eine starke Dezentrierung zeigte... d.h. einseitiges Schleifen bereits weit vor dem Endpunkt der Einstellung. Was der Punkt 2 noch brachte, erinnere ich mich nicht mehr, aber Punkt 1 war sicher der entscheidende: nachdem ich die Schnecke soweit vom Zahnkranz wegrückte, daß dieser leichtes Spiel in der Schnecke bekam, war das einseitige Schleifen fast völlig weg. Dazu mußte ich die Befestigungslöcher des Schneckenhalters schon ziemlich weit (mehr als 2mm!) ausfeilen.

    Noch eine andere Idee: ich hab das nicht mehr so im Kopf, aber vielleicht kannst Du mal schauen, ob das Gewinde am Zahnkranz mehr als einen Zug hat: in dem Fall könnte es nach dem Reinigen nicht in der ursprünglichen Position, sondern um 180 Grad gedreht wieder eingesetzt worden sein, was bei entspr. Herstellungstoleranzen auch eine Dezentrierung verursachen würde.
     
  6. #6 Cappueira, 19.02.2012
    Cappueira

    Cappueira Gast

    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Hallo hade,

    bei meiner Mühle hat das Zahnrad das von Dir beschriebene leichte Spiel in der Schnecke, daran scheint es nicht zu liegen. Selbst mit abmontierter Schnecke schleift das Ding. Und das Gewinde des Zahnkranzes hat leider auch nur einen Zug.

    Ich werde mich wohl nach einer neuen Mühle umsehen. Und da ich nicht so lange auf meinen Kaffee verzichten kann, suche ich jetzt mal nach Beiträgen zum Thema "Gesundheitsschädlichkeit von Metallspänen im Mahlgut" ;-)

    Trotzdem vielen Dank für Deine Hilfe
    Alex
     
  7. #7 abra, 28.02.2012
    abra

    abra Mitglied

    Dabei seit:
    23.09.2008
    Beiträge:
    7
    Zustimmungen:
    0
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Neue Mahlkegel kosten 36 EUR. In Spanien weniger als die Hälfte.
     
  8. #8 Cappueira, 29.02.2012
    Cappueira

    Cappueira Gast

    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Mist, ich dachte, ich hätte endlich einen triftigen Grund, upzugraden ;-)

    Aber ernsthaft: da ich nicht weiss, ob es wirklich an den Mahlkegeln oder doch eher an meinem fehlerhaften Rumschrauben liegt, würde ich ungern so viel Geld in die Mühle stecken. Und so viele Bohnen hat die Mühle eigentlich auch noch nicht mahlen müssen. Oder kann es sein, dass die Mahlkegel schon nach etwa 30 Kilo Kaffee gewechselt werden müssen?

    Trotzdem danke für Deinen Tip :)
     
  9. #9 S.Bresseau, 29.02.2012
    S.Bresseau

    S.Bresseau Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2008
    Beiträge:
    25.305
    Zustimmungen:
    14.154
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    hast du mal eine Quelle?
     
  10. #10 abra, 29.02.2012
    abra

    abra Mitglied

    Dabei seit:
    23.09.2008
    Beiträge:
    7
    Zustimmungen:
    0
  11. #11 S.Bresseau, 29.02.2012
    S.Bresseau

    S.Bresseau Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2008
    Beiträge:
    25.305
    Zustimmungen:
    14.154
  12. #12 S.Bresseau, 29.02.2012
    S.Bresseau

    S.Bresseau Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2008
    Beiträge:
    25.305
    Zustimmungen:
    14.154
  13. #13 StefanW, 29.02.2012
    StefanW

    StefanW Mitglied

    Dabei seit:
    05.09.2009
    Beiträge:
    2.330
    Zustimmungen:
    146
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Da das Problem unmittelbar nach einer Reinigung aufgetreten ist, kann ich mir nicht vorstellen, dass neue Mahlscheiben irgend etwas zur Lösung beitragen. Das kann ich leider auch nicht. Aber die Ursache scheint mir während der Demontage/Montage entstanden zu sein.
     
  14. #14 espressionen, 10.03.2012
    espressionen

    espressionen Mitglied

    Dabei seit:
    23.11.2011
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    1
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Hallo zusammen,

    gibts für die schleifende iberital schon eine Lösung?!?!

    Hab nämlich dasselbe Problem:-(
    Nachdem ich das alte Mahlwerk gegen ein neues getauscht hatte, schleift dieses nun und die Maschine heult.

    Mit dem alten Mahlwerk hatte ich das Problem nicht. Ich konnte den oberen mahlscheibenträger bis zum Anschlag reindrehen, das war quasi der nullpunkt von dem ausgehend ich den Mahlgrad einstellen konnte.

    Jetzt nach dem Tausch kann ich den oberen Mahlscheibenräger ca. 2 Umdrehungen reindrehen, dann beginnen die Mahlscheiben aneinander zu schleifen. mir fehlt also eine umdrehung bis zum anschlag. ich stelle dann die SCheiben so ein dass sie grade nicht mehr schleifen. Das Mahlergebniss ist so grob, dass ich die Kaffeepartikel mit blosem Auge zählen kann. das ist selbst für Filterkaffee zu grob;-).

    den Link zum zentrieren der Scheiben hab ich schon - erfolglos - ausprobiert.

    so, hoffe ich habs nicht zu kompliziert beschreiben. danke schon mal.

    lg
     
    BjörnB gefällt das.
  15. #15 S.Bresseau, 10.03.2012
    S.Bresseau

    S.Bresseau Mitglied

    Dabei seit:
    02.08.2008
    Beiträge:
    25.305
    Zustimmungen:
    14.154
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    ich hatte meine Challenge neulich komplett offen, auch den Mahlkegel habe ich erstmals abgenommen.

    Eine mögliche Fehlerquelle könnte sein, dass noch irgendwo Pulver klebt zwischen dem Kegel und dem Wischer oder dem Wischer und der Motorachse. Bevor Du den Kegel wieder fest aufschraubst, solltest Du den aufgesetzten Wischer mit leichtem Druck ein paarmal hin- und herdrehen, das selbe gilt für den Kegel.

    Viele Grüße
    Stefan

    PS wo hast Du die Mahlsteine gekauft?
     
  16. #16 espressionen, 10.03.2012
    espressionen

    espressionen Mitglied

    Dabei seit:
    23.11.2011
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    1
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Das war auch meine erste vermutung, dass der mahlkegel zu weit vorsteht auf Grund von Kaffeeresten, hab aber alles ordentlich sauber gemacht. auch den wischer und bei der motorachse. ich werd mal weiter Ursachenforschung und Problemlösung betreiben, danke schon mal

    gekauft hab ich beim espressomaschinendoc (Österreich).

    Grüße

    Gregor

    Ps entschuldigt meine verwirrte groß und Kleinschreibung.
     
  17. #17 espressionen, 11.03.2012
    espressionen

    espressionen Mitglied

    Dabei seit:
    23.11.2011
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    1
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    gut gelaunten guten morgen,

    hab das problem lösen können. ist mir eigentlich peinlich, dass zu schreiben, aber ich hab - wahrscheinlich wegen des kaffee und kofeinentzuges - den oberen mahlkegel falsch herum eingebut. na klar schleifen die kegel dann aneinander. andersrum rein, mahlscheiben zentriert, und siehe da, sie mahlt und mahlt und mahlt und mahlt,......

    life goes on, yeahaa:lol:

    tschuldigung, schon zu viel kaffee heute:lol:

    schönen sonntag

    gregor
     
  18. #18 StefanW, 11.03.2012
    StefanW

    StefanW Mitglied

    Dabei seit:
    05.09.2009
    Beiträge:
    2.330
    Zustimmungen:
    146
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Fotos, Fotos....!!! :mrgreen:
     
  19. #19 espressionen, 11.03.2012
    espressionen

    espressionen Mitglied

    Dabei seit:
    23.11.2011
    Beiträge:
    35
    Zustimmungen:
    1
    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Nein, Fotos gibts keine, die Blamage ist so schon groß genug :).

    Wie siehts mit deiner Mühle aus, hast du das Schleifen in den Griff bekommen?
    Oder hast du auf eine neue Mühle upgegradet??

    schönen Rest Sonntag

    Gregor
     
  20. #20 Cappueira, 12.03.2012
    Cappueira

    Cappueira Gast

    AW: Iberital Challenge schleift nach Reinigung

    Bei mir schleift's immer noch :-(
    Diggeler hatte (mit einer anderen Mühle) ein ähnliches Problem (siehe hier). Ich wollte jetzt mal schauen, ob bei meiner Mühle eventuell auch der obere Mahlkegel schief draufsitzt, habe aber keine Ahnung, wie ich den aus dem Mahlkegelträger bekommen kann. Wie hast Du das Teil beim Mahlkegelwechsel herausbekommen, ist der einfach nur gesteckt?
     
Antworten Neues Thema erstellen
(Du musst angemeldet oder registriert sein, um Beiträge verfassen zu können. )
Seite 1 von 2
Thema:

Iberital Challenge schleift nach Reinigung

Die Seite wird geladen...

Iberital Challenge schleift nach Reinigung - Ähnliche Themen

  1. [Verkauft] Iberital Challenge

    Iberital Challenge: Gebrauchte Iberital Challenge mit Dosierer zu verkaufen. Sufenlos verstellbares Kegelmahlwerk, wenige Gebrauchsspuren, komplett gereinigt, sofort...

  2. Iberital Challenge: Mahlgrad für French Press finden

    Iberital Challenge: Mahlgrad für French Press finden: Hallo, ich hab durch eine glückliche Fügung eine Iberital Challenge überlassen bekommen, die ich nun weiter schenken möchte. Die zu beschenkende...

  3. IberItal Challenge defekt -> Alternative gesucht

    IberItal Challenge defekt -> Alternative gesucht: Hallo, unsere Challenge musste in der letzten Zeit immer mal wieder vom Strom genommen werden bevor sie sich zum mahlen bewegen lies. Heute nun...

  4. [Maschinen] Mühle Iberital Challenge

    Mühle Iberital Challenge: Hallo, ich bin auf der Suche nach einer Iberital Challenge Mühle (MC2) - ohne Timer, ohne Doser, voll funktionsfähig, gut erhalten. Gerne...

  5. Iberital Challenge Hilfe bei Timer Platine anschließen

    Iberital Challenge Hilfe bei Timer Platine anschließen: Ich leite mit Schülern eine Reparaturwerkstatt für Elektrogeräte. Wir haben eine zerlegte Iberital Challenge Kaffeemühle zur Reparatur...