Abluft und Emmision Ladenröster??

AW: Abluft und Emmision Ladenröster??

die erste frage wäre, soll es in einem wohngebiet passieren oder eher in einem industriegebiet.

 

AW: Abluft und Emmision Ladenröster??

Grundlage ist zumindest die TA Luft mit Anhang.

In der Regel gibt es dann aber landesspezifische Detaillierungen, so dass man das Ergebnis nicht verallgemeinern kann. Und selbst innerhalb eines Bundeslandes kommt es stark auf die Umgebung und die Erfahrungen bei den Behörden an.

Die Frage: "Wie hoch ist der Ausstoß an Rauch, Dämpfen, Gerüchen, Gasen bei euch so?" ist ebenfalls von dem spezifischen Röster und der Betriebsweise (z.B. wie dunkel und wie schnell wird geröstet) abhängig, so dass es kaum allgemeingültige Aussagen gibt.

Für Brandenburg fällt mir spontan nur Junick in Potsdam und die Kleine Kaffeerösterei in Herzberg ein. Wahrscheinlich gibt es aber mehr.

Wenn Du willst können wir uns aber gerne mal zusammensetzen. Der Deutsche Kaffeeverband hat unlängst eine Veranstaltung für Röster in München durchgeführt, dort hat auch ein Mitarbeiter des Landkreis München über das Thema referiert.

Und natürlich viel Erfolg

Karlheinz

 

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Geruch kann durchaus ein Thema werden, wenn sich Nachbarn beschweren. Abhilfe schaffen passive Abluftfilter, elektrostatische Filter mit anschließender Filterung durch Aktivkohle oder Ozon oder ein Nachbrenner. In den Staaten und Kanada hat die Kombi Luftwäscher und elektrostatischer Filter einige Anhänger.
Die Filterung kann finanziell ohne Probleme über den Anschaffungskosten deines Rösters liegen.