Dieser Wein ist eine Preis-Leistungs-Bombe

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Hi Capriccio,

freut mich für dich. Ich habe kapituliert und trinke keinen Wein mehr aus dieser Region, da es viel einfacher ist qualitativ gute und günstige Weine aus Spanien oder Portugal zu finden. Schade eigentlich...

Cari saluti
blu

 

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Da kann ich mich nur anschließen! Habe zwar nicht die riesige Weinerfahrungen, aber ich habe auch den Eindruck gewonnen, dass ich unter Berücksichtigung des Preis-Leistungsverhältnisses, für italienische Rotweine gefühlt das doppelte bezahlen muss als für einem gleichwertigen Spanier. Vielleicht liegts aber auch nur an den typisch spanischen Reben die mir mehr zusagen.

 

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Na, ich dachte schon, ich wäre der einzige, dem diese Weine nicht zusagen. Entweder sind wir Nordalpler Banausen, oder mögen schlicht eine andere Geschmacksrichtung. Der o.a. schmeckt auch eher wie ein Franzose.

 

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Ich hatte bei den Spaniern noch kein durchschlagendes Erlebnis. Ich empfinde die oft als zu wuchtig, so dass mir das schnell zuviel wird. Ich finde Rotweine klasse, die am Anfang vielleicht gar nicht so toll rüberkommen, dann aber mit jedem Schluck interessanter werden. Die Spanier sind halt oft sehr bariquelastig.

 

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Hat jemand einen guten Tip für mich?

Brauche relativ schnell ca. 30-50 Flaschen Wein
Preis pro Flasche um die EUR 5,00

 

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Den Bariquieton muß man bei den Spanieren mögen, das stimmt schon. Die Torreros hauen wirklich alles ins Fass was nicht bei 3 auf den Bäumen ist. Bei einigen ist mir das auch zu viel bzw. zu plump, aber grundsätzlich mag ich die dicken Weine einfach.

 

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Für was oder wen brauchst du denn den Wein? Zum Essen oder zum Trinken :lol:?

 

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ROFL!
Nilpferd in Burgunder | Rezepte Datenbank fuers Kochen, Backen oder Braten

 

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Der Wein wird verschenkt. Was der Beschenkte damit macht weiß ich nicht.

 

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Mal wieder was vom Blinden der von der Farbe spricht.

In letzter Zeit bin ich etwas vom schweren Dornfelder weg und hat ein paar Pfälzer Spätburgunder in die Hände gefallen. heute hab ich einen St. Laurent (St. Laurent nicht Sä Loroh) bei Globus ganz unten im Regal für Plörre gefunden. Das Esser:

https://www.wachtenburg-winzer.de/d.../products/st-laurent-qba-trocken-pfalz-1.html

Ich fand ihn sehr lecker. Süffig und leichter als die 13 Volt vermuten lassen. Ich fand den echt gut. Bei Globus 3,79 Euro in der Pfälzer Dreiviertelliterfläsche (1 Liter). Schade, dass ich nur eine Flasche mitgenommen hab zum probieren. Hätte Lust auf noch ein Dezi oder zwei.

Fazit: In der Pfalz gibts echt guten Wein für kleines Geld. Danke dafür.

 

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Fälzer Hohlmaße sind gut. Wir hier unten wären froh, wenn im bayrischen Liter wenigstens ein Dreiviertelliter drin wär. :-?

Gruß
Plempel

 

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Nicht nur in der Pfalz, in Württemberg ebenfalls. Im Zweifel und als ersten Ansatz kann man einfach die lokalen Genossenschaften anfahren und sich im dortigen Shop eindecken.
Da rund um Weihnachten die meisten unabhängigen Winzer geschlossen hatten, war ich derletzt bei der Winzergenossenschaft Heilbronn und habe mir ein kleines Probierset zusammen gestellt. Vom Heilbronner Samtrot QbA 2012 bin ich recht angetan, habe aber leider nur eine Flasche mitgenommen. Den Trollinger mit Lemberger 2012 Erlenbacher Kayberg QbA ist leider nur mittelmäßig, da hatte ich mehr erwartet.

Grüße, Olli

 

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Zum Thema "Deutsche Weine" ist heute ein sehr interessanter Artikel in der F.A.Z.:

Beste Lage: Deutschland, deine Winzer! - Reise - FAZ

Das mit den deutschen Winzern, die sich viel Zeit für ihre Kunden nehmen, um ihre Philosophie und ihre Produkte zu erklären, und die darüber hinaus auch noch ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis haben, kann ich bei verschiedenen Winzern in Rheinhessen und im Rheingau bestätigen (in der Pfalz kenne ich mich nicht so gut aus ). Sowohl in der Toskana als auch im Burgund und im Elsass habe ich es schon so, wie im Artikel beschrieben erlebt, wobei das alles größere Weingüter waren. Bei diversen Winzern (speziell im Burgund und im Elsass) war aber auch Kellerführung mit individueller Beratung angesagt. Das waren aber allesamt kleinere Weingüter, die keinen großen Namen haben.

 

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Für Württemberg kann ich das auch bestätigen. Gerade die besonders guten und motivierten Winzerfamilien haben die Austritt aus den Genossenschaften und den Schritt in die Selbstvermakrtung gewagt. Entsprechend sind die Betriebe meist "nur" kleine Familienunternehmen mit lokaler Bekanntheit, dafür aber mit vollster Identifikation mit den Erzeugnissen. Und voller Stolz stehen die dann auch dazu ;-)

 

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Gestern sind die Pfälzischen Weinbautage zu Ende gegangen. Eigentlich nix besonderes, wenn da nicht Vitipendium an den Start gegangen wäre.

Vitipendium ist das Weinbau- und Oenologie-Wiki, gedacht für die Praxis, aber auch durchaus lesenswert für den interessierten Laien.
Die Bilder von dort dürfen i.ü. frei ohne irgenwelche Einschränkungen verlinkt werden.
In naher Zukunft wird es noch wesentlich mehr Fachbeiträge geben.
Schaut doch bei Fragestellungen rund um den Wein einfach mal dort nach.

Grüßle
Lafayette

 

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In Hamburg habe ich jetzt bereits 2-3 mal verschiedene Weine des Weinguts Metzger aus der Pfalz probiert und war nie enttäuscht.
Weingut Weingüter Pfalz Deutsche Weinstraße Rheinland-Pfalz Weinproben Weinverkauf Weinversandt Weinversand Dornfelder Rotwein Riesling Weißwein Barriqueausbau Grünstadt Asselheim

Ein bißchen Hipster, natürlich, aber wirklich schöne Weine.

Als großer Freund deutscher Weißweine, insbesondere komplexer, trockener Rieslinge, werde ich mich mal in diesem Thread nach Empfehlungen umschauen. Dass Espressofreunde auch gerne Wein trinken, lag ja eigentlich nahe.

 

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Ich sitze gerade vor einem super leckeren "Cabernet Dorsa 2013" von dem Weingut Friedrich (Wein aus der Pfalz mit Online Shop: Rotwein, Weisswein, Rosewein. Weingut Friedrich Neustadt in Rheinland-Pfalz).
Ein einfacher aber sehr leckerer Wein, den man auch mal kurzentschlossen aufmachen kann. Ich könnte mir fast vorstellen, dass man den auch mal im Sommer leicht gekühlt trinken kann. Ich denke, dass er insgesamt nicht zu warm sein sollte. Kein komplizierter Wein, den man erst nach mehrstündigem Belüften trinkt, um dann über komplexe Aromen zu fabulieren. Perfekt, wenn man abends schon ein wenig spät noch Lust auf ein Glas Wein bekommt und Dekantieren daher flach fällt.
Ab Weingut aber auch schon für € 5,90 zu haben, im Versand € 6,40.

René
(auch wenn ich das Weingut schon mehrfach empfohlen habe, bin ich immer noch nicht mit dem Winzer verwandt und bekomme auch keine Prozente. Ich kenne den Winzer schlicht noch aus der Zeit, als ich pflichtgemäß für das Vaterland dienen musste und in einer Emma (http://de.wikipedia.org/wiki/MAN_630) über Land gefahren bin um "Rotland" mit einer T100 (http://www.radiomuseum.org/r/siemens_fernschreiber_t100.html)zu bekämpfen.:-D

 

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Ja, Friedrich ist gut. Hab noch was anderes leckeres entdeckt:

2011er Merlot trocken - PremiumWein online bestellen / kaufen, Pfälzer Weine, Spirituosen, Feinkost, Weinversand, Weinhandel

Könnte ein 2012 gewesen sein. Für einen Fünfer bei Globus. Was er direkt bei der Winzergenossenschaft kostet weiß ich nicht. Kauf ich auf jeden Fall so schnell wie möglich wieder.

 

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Uaaah, dieses Unwort "Premium" graust mich immer wieder.

 

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Vergiss den Premiumscheiß. Der Wein ist klasse. Der kann nix dazu, dass er bei Premiumblablabla verkauft wird. Morgen hol ich eine Kiste.