Espressogenießende Hobbygärtner/innen

Nöö - wenn schon dann noch wikingerischer .
Muß ich dann halt auf Trauben verzichten und dafür die Zutaten für Met anbauen -
und nur noch sehen, daß ich dann Schädel auftreibe, aus denen ich das dann trinken kann .

 

Nimm eine Rieslingrebe! Ist eh der beste Weisswein und in der Pfalz wird es dem Riesling eh bald zu warm. Da könntest Du in Niedersachsen vielleicht im nächsten Rieslinggebiet wohnen.

 

Ich habe gestern auf dem Balkon unsere letzten Chilis geerntet. Letzte Chilis ist gut... die paar Pflänzchen haben gut über ein Kilogramm abgeworfen. Und da sind die Jalapenos noch gar nicht mit dabei! Hinzu kommt, dass ausgerechnet (auser einigen Jalpenos) noch nur die schärfste Sorte dermaßen gut abwirft, dass ich mich frage, wass ich mit einem Kilo "Lemon Drop" anfangen soll. Mal sehen... ich werde wohl das komplette nächste Jahr noch genügend Chili haben, zumindest lassen sie sich trocknen.

 

Kürzester Schüttelreim aller Zeiten, für Pilzsucher:
Wo bist, Bovist?

 

@langbein: Am besten in groben Stücken trocknen und erst bei Bedarf feiner mahlen – das tut dem Aroma enorm gut.
Hier wollten die Chilis gar nicht dieses Jahr. Auch wenn es gut ist, dass es jetzt nochmal warm wurde, so können die nicht zwischendurch erfrorenen Piments d’Espelette noch ein bisschen die Farbe wechseln Die Habaneros kamen leider erst gar nicht in Schwung.

 

Bei meiner Mutter im Garten:

Der kundige Botaniker erkennt das Eichenlaub. Ziemlich ungefähr genau da, wo die Kronentraufe ist, hat sich so ein lockerer Ring aus Pilzen entwickelt. Ist bestimmt 'ne Symbiose oder so was ekliges, wer weiß, was die da unterirdisch alles treiben.

 

Nicht nur. Auch Schopftintlinge, die sich bereits in der Auflösung (Vertintung) befinden. Wenn die frisch sind - also rundum geschlossen und schneeweiß - sind sie hervorragende Speisepilze. Mitnehmen, und sobald als möglich putzen, scheibeln und bei 130°C im Backofen trocknen/rösten. Einzigartig im weißen Risotto!

 

*Besserwisserei an* Diese Ringe werden auch Hexenringe genannt. Der eigentliche Pilz ist das unterirdische Pilzmycel. Der Ring weitet sich immer mehr aus. Das was wir als Pilz kennen, ist der Fruchtkörper. *Besserwisserei aus*

 

Naddie - was machst du da ?

 

Gartenansicht heute morgen

 

Am besten den Campingkocher direkt daneben aufbauen und die mitgebrachte Bratpfanne umgehend in Betrieb nehmen

 

Dem kann ich mich nur anschliessen

 

Das soll mal n beranktes Tor zum Geheimplatz werden, wo man dann versteckt und in Ruhe sein Bier trinken kann - die Steinplatte ist genau ausgerichtet, daß ein Weizenbierglas nicht umkippt oder wegrutscht.
Die "Teppichkloppstange" hat sich gedreht, eigentlich soll der Bogen nach oben. Im nächsten Frühjahr wird alles gerichtet und ooondlich zurechtgemacht .
Muß noch ne Rankpflanze aussuchen, ich hatte da mal ne New-Dawn-Rose, da mußte man etwas zuviel auf die Ranken aufpassen, die den Zutritt verhindern wollten.

 

Lumi:
Und dann beim Wachsen zugucken, damit sie "Pfannenfrisch" verwendet werden .

 

@Tschörgen: … Kaffee?