Frappe - Das Rezept

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Hallo zusammen! Frappe trinken heißt für mich "Erinnerung" (Urlaub auf Kreta) und ein sorgloses "Sommergefühl" trinken. Da wird Eis zerkleinert, der Shaker rausgeholt, Zucker verschwendet, Nestle Produkt kritikfrei gekauft und sogar Büchsenmilch verwendet- herrlich! Meine Portion (Sommergefühl) ist leider noch nicht angekommen, ich freue mich schon drauf! orangette

 

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ist inzwischen angekommen, einwandfrei und sicher verpackt, ich hab mir "sicherheitshalber" mal die große 750g Dose bestellt.
Und wo ich schon dabei war noch ein paar andere Leckereien...
Das Ganze habe ich bei http://www.metipota.de bestellt.
Keine Probleme und normale Preise und sehr schneller Versand.

 

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Klingt gut, Bestellung ist raus
Viele Grüße,
nils

 

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Nö also ich hatte vor das mit dem alten Milchaufschäumer (aus der Zeit vor der Espressomaschine ) zu machen, hoffe das reicht dafür.

 

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Ich nehm einfach meinen Cocktailshaker, es geht im übrigen auch ohne Kondensmilch ich mach das einfach mit 1,5%iger Milch ohne Wasser.

 

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Boardmantra: Ohne gescheiten Quirl geht's gar nicht: Am besten den Miksos von Grecco. Gibt's bei Stavros. :mrgreen:

Gruss
Plempel

 

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Die 750g-Packung ist RIEEEEESIG! Da sauf ich in zwei Jahren noch dran. Naja, vermutlich nicht. Hab aber sicherheitshalber mal nen guten Teil Luftdicht verpackt und beiseite gestellt, damit das kein Wasser zieht...
Versand mit metipota.de war einwandfrei, 2 Tage nach Geldeingang stand das Päckchen da.

Viele Grüße,
nils

 

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Du hast also auch der Versuchung die GROSSE Packung zu nehmen nicht widerstehen können:-D.

 

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herrlich...da wird jeder VA-kaffekonsumnent in grund und boden diskutiert und wenn einer instantkaffe-kondensmilch-gemixxe in den ring wirft schreien alle chrombolidenbesitzenden helau...oder besser hellas...

nicht das ihr mich falsch versteht - ich find solch rollendistanz, oder besser niveaudistanz durchaus erfrischend wirkt, nur wundert mich dieser thread immens...schließlich wird hier sonst alles was man im supermarkt erhalten kann als teufelszeug verschrien und die immertollen boardröster in den himmel gelobt.

ich mach mir jetzt ne schöne italienische barschla**e, denn die mag ich...

gruß aus der sonne, kaffemeister

 

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Daumen hoch dafür!

Ähnliche Gedanken hatte ich auch schon!

 

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Da besteht doch ein wesentlicher Unterschied, VAen versuchen etwas nachzumachen was Ihnen nicht wirklich gelingt. Frappé ist wie er ist und wird schon seit ich ihn 1982 kennen gelernt habe genau so hergestellt.

Hast Du schon mal einen probiert? Am besten in Griechenland, da wo die Einheimischen ihn trinken? Das hat für mich auch etwas mit der typisch griechischen Einstellung zum Tagesverlauf etc. zu tun. Mittags nach der größten Hitze in der kleinen Taverne Tavli spielen und dabei den einen oder anderen frappé zu trinken womöglich kombiniert mit den extrem süßen Sahneröllchen oder anderen Leckereien.

 

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da hast du mich falsch vestanden, ich habe überhaupt nichts gegen frappé und dergleichen...nur wundert es mich, dass ansonsten die toleranzschwelle gegenüber kaffee-convenience-produkten aller art derart gen null tendiert, und nun ein getränk aus dosenmilch und instantkaffee gepriesen wird.
es trinke ein jeder was er will...

 

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Genau da hakts doch immer! ^^

VA machen schnellen einfachen guten Schümli,
Siebträger guten Espresso, Cappu usw,
Instankaffee und Dosenmilch guten Frappe.

Aber ich wette, der Frappe wird noch besser, wenn man sich die Milch selbst einkocht, den Espresso gefriertrocknet und dann alles selbst anrührt! :mrgreen:

 

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yeah, das ist ma ne gute idee. dann trink auch ich das zeug. wer hat zutritt zu nem chemielabor, oder hat wer ne bessere idee kaffee gefrierzutrocknen?!

ich mach mir jetzt n espresso on the rocks.
shot ziehen, in nen shaker mit crushed ice geben, zucker druff, 4cl milch drauf und shaken. lecker!!!und dann rauf aufn balkon und ab in den lehnstuhl.

gruß, kaffemeister

 

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Na ja, was ist den "Frappe ist wie er ist" für eine Argumentation? Mit der Einstellung kommt man ja nun nirgends voran. Eine Nescafeinstantlösung als Basis ist ja nun nicht gerade ein uraltes Traditionelles Landesrezept welches über die Jahrzehnte optimiert wurde, sondern auch eine einfache Kosten/Nutzenrechnung: "Damals bei meiner Urgroßmutter auf Lesbos, als wir noch den guten alten Nescaffe Instantcaffee hatten. Das waren noch Zeiten.:lol:".

Irgendwo hat der Vorposter ja schon recht, da der Frappe nunmal aus billigem, qualitativ minderwertigem Instantkaffee gemixt wird, der hier im Forum sonst nichtmal mit der Kneifzange angefasst werden würde.

aber da es ein mit angenehmen Reiseeindrücken behaftetes Getränk ist, wird es eben milder bewertet, was wohl jedem so geht. Spricht ja für Griechenland. Ich kann z.B. damit eben aufgrund des Instantgeschmacks nichts anfangen, aber bevor die Frappearmada kommt: Ich gönne euch euren Frappe ohne wenn und aber.:-D

 

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"espresso on the rocks" hört sich seehr gut an

 

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Tach,

kommt das crushed eis mit ins Glas, oder bleibt das im Shaker?