Gaggia Paros Mahlwerk wechseln

Hi!
Ich hab mir fürs Büro eine Gaggia Paros gekauft.
Ich habe mir das Mahlwerk der Maschine angeschaut und musste leider feststellen, dass es nicht mehr scharf ist. Die Kanten kommen mir recht uneben vor. Aber nach 27 Jahren auch nicht anders zu erwarten
Jetzt konnte ich hier im Forum lesen, dass das Mahlwerk der Gaggia identisch mit dem Mahlwerk der Iberital Challenge ist.
Das freut mich schonmal, brachte mich aber direkt vors nächste Problem:
Wie tausche ich den Mahlkranz aus? Wie auf den Bildern zu sehen steckt der in diesem Kunststoff fest. Ich habe es schon mit einem Rundholz und Hammer von oben probiert (natürlich auch was drunter gelegt, damit platz zum rausrutschen wäre)
Damit tat sich leider garnichts..
Habe auch schiss, dass der Plastikring bricht. Den gibts leider nicht mehr als Ersatzteil.
Die Fassung von der Iberital sieht leider anders aus. Aber vllt passt sie trotzdem? Hat da jemand Erfahrung?

Kann mir jemand helfen?
Lg

 

Leider kein Gewinde. Dieses Flache vom Kranz was du eingekreist hast ist auch nur auf einer Seite und verhindert ein mitdrehen beim Mahlen

 

Habe zwar keinen schraubstock aber eine Schraubzwinge tat es auch! War drum herum viel verharztes Kaffeefett.
Danke für die Idee!

Sollte ich den neuen Kranz einkleben? Oder einfach alles sauber machen und so einsetzen?