Interesse an Heimröster-Treffen im Rhein Neckar Kreis?

AW: Interesse an Heimröster-Treffen im Rhein Neckar Kreis?

Bin ebenfalls gerne mit von der Partie, meinen Gene könnte ich inklusive Rohkaffee mitbringen. Würde auch gerne mein kleines Sortiment an frisch geröstetem Espresso, gegen konstruktive Kritik, zum verkosten zur Verfügung stellen :lol:!

Wie schaut's mit Espressomaschinen aus, bei so vielen Leuten benötigt es doch vielleicht die ein oder andere Macchina mehr oder?!

Viele Grüße,

Mario.

 

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Falls Vollkorn genehm ist kann ich gerne einen Kuchen backen und mitbringen. Aber ob der bei der Menge der Teilnehmer reicht ?

 

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Ich wollte kommen und da Kuchen in meinem Augen ungesund sein sollte liebäugel ich mit einem Kirschstreussel als Mitbringsel.
könnte auch eine Mühle (Mazzer Mini e oder MK Vario) einpacken.

würde aus dem Süden von HD kommen und könnte auch 3 bis 4 Personen mitnehmen

grüße
oliver

 

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Oh, das ist extrem schade, wenn gerade der Initiator am auserkorenen Termin doch nicht kann.

 

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Hallo!!!

Ja!!!! Es findet wirklich statt nächsten Sonntag! Anreise ab 11:00 Uhr, Beginn 12:00 Uhr. Ich denke eine Stunde zum Eintrudeln und kreuz und quer "Hallo lange nicht gesehen,..." ist gut bemessen. Für den Beginn denke ich einfach eine kurze Begrüßung und Vorstellungrunde, damit jeder jeden kennenlernt. Dann - falls gewünscht - ein kleines Statement meinerseits über Einflussfaktoren des Röstens, die oft zu kurz kommen.
Dann evtl Bestandsaufnahme der mitgebrachten Rohkaffees, und Röstkaffees (zum Verkosten selbiger sind natürlich Filterröstungen für die Allgemeinheit unkomplizierter). Ich denke auch es reicht, wenn wir je Heimröstersystem uns auf ein MOdell beschränken. 10 Genes o.ä. machen keinen Sinn.
Ich Hab eine 2 Gruppige DC Pro im Laden plus eine 1 Gruppige Expobar Office Control. Ein bis zwei extra Maschinen können nicht schaden. Dann können wir ja ein paar Proberöstungen machen, vielleicht eine je Maschine?
Ansonsten wäre jetzt der Zeitpunkt über weitere Ideen und Programmpunkte zu entscheiden
LG#
Torsten

 

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Klasse!

Die Programmpunkte würde ich nicht zu viel und zu fest machen. Beim "großen" KN-Treffen ergeben sich meist so viele Gespräche, daß der Tag ruck zuck zum ist.

Aber vielleicht könnten wir die gleichen Bohnen mit verschiedenen Röstgraden miteinander vergleichen?

An weiteren Maschinen könnte ich die Europiccola mitbringen. Falls Interesse besteht.

Grüße, Olli

 

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Übernächsten Sonntag, oder? Den 23.
Der nächste Sonntag wäre schon übermorgen....

Grüße, Olli

 

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Äh, ja: Sonntag, den 23.02.2014

 

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Sehr gut, ich freu mich drauf ein paar nette Menschen kennenzulernen und viel dazu zu lernen.

 

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So.
Ich habe eben von einem Ecuador Vilcabamba vier kleine Chargen mit unterschiedlichen Röstgraden geröstet. Vielleicht können wir die nächstes WE gegeneinander verkosten und vergleichen.

Grüße, Olli

 

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Soll ich meine Fio f83e mitbringen?

Schönen Gruß
Stefan

 

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Also Handhebler finde ich schonmal ne gute Idee und die Mühle fast noch besser: Überhaupt Mühlen sind ne gute Idee, je mehr, desto weniger müssen wir in den Mühlen wechseln oder durch die comandante kurbeln...

 

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ich kann eine Mazzer Robur mitbringen.

 

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Entweder ne Mazzer mini A oder ne MK Vario.

Bringe außerdem noch einen Kuchen mit.

Bei Bedarf kann ich auch jemanden mitnehmen

Bis nächsten Sonntag

 

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Ja,super!
Kuchen, Mühlen, eine extra Espressomaschine haben wir also schon! Bringt noch jemand Brot oder ähnliches? Also ich krieg von literweise Kaffee immer Hunger lol
Sitzgelegenheiten: Ich komme auf max 16 Stühle plus eine Couch. Glaubt ihr dass viel gesessen wird? Ich stelle mir das ganze eher Stehend vor...
Braucht jemand spezielle Wegbeschreibung von mir?
Organisatorisch noch in eigener Sache, da mir die Frage gerade gehäuft gestellt wird: Es ist definitiv besser,das was ihr sicher am Sonntag von mir mitnehmen wollt VORHER im Onlineshop zu bestellen. Das hat folgende Vorteile: 1. Es ist 100%ig verfügbar, 2. Ich kanns schon vorher herrichten und bin nicht den halben Sonntag mit abwiegen beschäftigt und 3. kann mir dann keiner vorwerfen, ich würde gegen das Ladenschlussgesetz verstoßen....
-Dazu noch eine schechte Nachricht: Ich werde heute abend noch den Liberica aus dem shop nehmen. Es ist ncht mehr viel da und ich muss morgen erstmal abwiegen. Das wars dann bis zur nächsten Ernte... Ich werde mir da dann wohl ein eigenes Lot sichern

Good Night!

 

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Hallo Oblator und werte Teilnehmer,

im Thread tauchte das Thema zwar schon früher auf, aber jetzt, wo es konkret wird wollte ich das Thema Röstmaschinen ansprechen. Klar, es macht wenig Sinn 5 Gene CBR hinzustellen, ich wollte meine Gene mitbringen und erklären warum: wir können damit normal oder mit Dimmer rösten (durch Austöpseln des Dimmers ganz schnell umschaltbar) und haben ein zusätzliches Digitalthermometer in der Abluft. Das halte ich für interessanter/vielfältiger als eine stinknormale Gene CBR. Und die Anreise ist für die Maschine auch nur 5km weit. Was meint ihr dazu?
An Samples werde ich mich auf zwei beschränken, nicht weil sie mir besonders gut gelingen, sondern weil ich mir daran die Zähne ausbeisse. Einmal Guatemala Antigua Los Volcanos und dann eine Bohne eines bekannten Rösters. Meine Problemfälle. Einen leckeren Afrikaner bring ich auch noch mit, soll ja auch Spaß machen.

@Oblator: sollen wir Esslöffel zur Verkostung mitbringen? Ich hätte auch noch ein paar dickwandige Gläser mit 200ml. Oder bist du gut ausgerüstet?

Ansonsten steuer ich noch eine Demoka bei, die hat wenig Totraum. Und Cantuccini zum essen.

Ich freu mich!
Grüße
Stefan

 

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Ich kann gerne meine Quamar mitbringen. Wie steht's denn mit Stromanschlüssen, brauchen wir Steckerleisten? Oder stöpseln wir die Maschinchen bei Bedarf um?

 

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Alle mal kurz durchzählen bitte!
Folgende Fakten:
Anzahl der Personen
im Gepäck:
Heimröstapparatur (falls geplant)
Mühle (falls geplant)
Espressomaschine (falls geplant)
Rohkaffee
Röstkaffee
Leckereien

 

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Wer hat, kann gerne einen eigenen Cuppingspoon mitbringen, ansonsten einen Esslöffel.
Eine zusätzliche Steckerleiste kann nicht schaden...