Ionia 100 % Arabica im Angebot - empfehlenswert ?

Bei Supermarktangeboten dieser Art würde ich mir vor dem Kauf das MHD ganz genau ansehen - oftmals werden auf diese Weise ältere Lagerbestände abgebaut...


Gruß
Stefan

 

Hoch damit.
Ich fahre morgen bei einem Adronaco Markt vorbei, der die führt.
Taugen die oder der Cinque Stelle was?

Die haben auch kimbo
Welche davon sind schön schokoladig?

 

Ich kann mich Stefan nur anschließen. Ich habe mit Supermarktangeboten nur schlechte Erfahrungen gemacht. Es ist zwar schon ein paar Jahre her, aber ich glaube nicht, dass sich da viel geändert hat.
Nur im äußersten Notfall würde ich davon Gebrauch machen.

 

auch in diesem jahr behält diese aussage ihre gültigkeit

 

Den Cinque Stelle kann ich dir empfehlen, der ist schön schokoladig, den 100%Arabica kenne ich leider nicht. Aber gerade bei Andronaco kann man den Ionia gut kaufen, habe dort noch nie alten Kaffee bekommen. [emoji4]

 

Super

Dann gucke ich mal

24 Monate mhd haben die, oder?

 

Ja ist richtig[emoji4]

 

Danke
Bin gespannt

 

...also, ich habe zur Zeit den Cinque Stelle aus einem Adronaco Markt zu Hause. Nach MHD -24 wurde der im ersten Halbjahr 2015 geröstet (müsst ich zu Hause nochmal genau nachschauen wann, ist aber soo alt noch nicht). Den Geschmack finde ich gar nicht so übel...sicher nicht so vielschichtig und differenziert wie vom Kleinröster um die Ecke, aber für alle die es kräftig/schokolastig mögen ziemlich okay. Was mich aber total entnervt: Um halbwegs auf die richtige Bezugszeit zu kommen (ist irgendwie immer noch zu kurz), muss ich soooo fein mahlen, dass das Kaffeemehl durch die Gegend fliegt, dass ich nach jedem Mahlvorgang erstmal die Küche putzen darf. Das ist unfassbar und hatte ich bei meiner Mühle (die kleine PL043 MMI von Lelit) noch NIE!! Das regt mich so auf und nervt mich unheimlich. Da kommt es irgendwie nicht so geil, das Kilopack zu verbrauchen. Der Preis ist sicher verlockend (ich hab glaub ich 14 Euro bezahlt)...aber ich werd den wohl nicht mehr kaufen...

Habe jetzt mal den Reinstoff von RöstArt in Bochum zwischengeschoben und da ist geschmacklich doch auch wieder viel mehr drin, als bei dem Ionia...

Fazit: Kann man machen, muss man aber nicht...

 

Das mit dem rumsauen stört mich nicht.
Habe eine dosierermühle

Mal schauen ob die auch Tassen dort haben

 

Den cinque Stelle hab ich da gelassen. Der war fünf Monate alt
Der 100% arabica erst zwei.
Der Laden in moorfleet ist klasse
Riesen Trubel, volles Bistro und noch einige Sorten mehr an espresso als Bohne als auf der Homepage

 

Ich habe letzten Freitag bei Andronaco in Moorfleet Kimbo Espresso Bar Extra Cream gefunden und mit genommen. Laut Packungsaufdruck am 8.5.2015 produziert. Allerdings lagen auch deutlich ältere Packungen (Feb/März) im Regal. Sehr schokolastig mit 50 % Robusta. In meinem Rocket 1-Sieb (ca. 10-11gr) war er mir zu koffeinhaltig. Im LM1-Sieb (8 gr) ist er für mich sowohl als Espresso wie auch als Cappu richtig lecker.
Meine "Hausmarke" ist allerdings normalerweise "Benvenuto Oro Crema"(Heinrich-Barth Straße in Hamburg) mit 35 % Robusta. Ich bin ganz eindeutig ein Freund italienischer Barmischungen.

 

Von den Ionias fand ich den 100% Arabica am trinkbarsten. Ist aber wohl untypisch und gut war der auch nicht..

@der kleine Muck: genau das passiert bei zu alten Bohnen..

 

Das zu schnelle durchlaufen, klar....liegt das Streuen denn auch am Alter? hab nochmal geguckt, Röstung war im Februar...ist wohl tatsächlich schon zu alt...

 

Je feiner desto mehr sprüht es, ist meine Erfahrung. Also indirekt ja...

 

Ich bin gerade auf Schwiegerelternbesuch
Daher habe ich nicht probieren können
Das Bohnenbild sieht aber gut aus.
Recht gleichmäßig, schöner braunton und etwas ölglanz

 

...das macht natürlich Sinn...

 

Der 100% arabica ist gut, aber nicht mehr.
Nicht zu herb, ausgeglichen im Nachgeschmack. Wenig schokoladig, kein Karamell.
Das fruchtig-blumige, das auf der Packung erwähnt wird, kann ich nachvollziehen.

Der Preis geht in Ordnung
Ordentlicher espresso und genug wumms im Cappuccino.
Wenn ich da mal wieder bin, keine Bohnen mehr im Haus sind und der Kaffee frisch ist, dann kaufe ich den nochmal.

 

Hast den auch mal etwas kälter bezogen? Egal - ich fand den auch nicht gerade umwerfend..