Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

@mr.peterbuilt : Prost

 

Und zwei Weibsen die den ganzen Tag über Gummistiefel reden, oh mein Gott, ich überlege mir das noch mal.

Aber ich habe noch was über, nimm dir was du brauchst!



Espresso ist der "Drai as Kuba" ein Leckerer Tropfen aus Niederbayern,
hat ein wenig Einstellung gebraucht aber nun schmeckt er!

Tschö

 

Danke für den Bavette-Hinweis, die Sorte kannte ich noch nicht, deshalb wohl nicht richtig registriert .
Willi kenn ich auch noch aus ner anderen Richtung - aus so nem Buch Sein bester Freund .

 

Kein Ding! Wollte auch nicht klugscheißen, obwohl es sich so liest, muss ich gestehen
Mein Willi ist gar kein Willi, sondern irgend ne andere Birne, die hier auf dem Buckel gut gedeiht.
Hab allerdings noch keinen Willi getrunken, der mir annähernd so gut schmeckt!

 

Genau, darauf kommts an - schmecken soller!

 

Auch ich habe zuerst über Herrn Plempels Wunsch gestaunt - war mir, als im englischen Sprachraum Aufgewachsenem, doch diese Deutung eher bekannt. Einen gepflegten Obstbranntwein so zu verballhornen tzzz...

Aber ich kann auch mit einem "Willi" dienen - mein persönlicher Favorit ist von Wunsch et Mann in F-68920 Wettolsheim, mit 45 Vol%:



Er kostet zwar 27€ für 70cl, ist es aber jeden Cent wert. Es seien 28kg Williamsbirnen pro Liter Schnaps nötig, wird auf der Webseite vermeldet.

 

Schöne Sammlung !

 

Schönen Abend alle zusammen

Nachdem @DieBärenmarke @Hafensänger an Ostern vorgelegt haben , komm ich jetzt auch mal mit Burgern ums Ecke



Dessert stammt nicht aus meiner Küche

Lecker Wein war dieser hier

 

Da es heute Eis gab, und da Eigelb drin war, musste das Eiweiß sinnvoll versorgt werden. Na bitteschön, gerne doch. [emoji4] [emoji16]

http://www.kochtopf.me/amaretti-die-besten

 

Das Eis, hmm ja also, angeregt von der @Espressohexe hatte ich mir ein neues Eis Buch zugelegt. Aber ganz klar, beim Pistazieneis bleibe ich bei meinem alten Rezept.

Das Minzeis dagegen, werde ich mit verringertem Minz anteil wieder machen.

 

Wer will noch Fotos vom Reinbeissen sehen?

@DieBärenmarke : Eis! Tut das wirklich Not! Ich will keine Eismaschine, ich will keine Eismaschine, ich will keine Eismaschine, nein, nein, nien ... OK, welche könnt ihr empfehlen?

Bei uns gab es gestern Fisch. Rotbarsch "einfach so", dazu gebratenen grünen Spargel (an dem konnte ich beim Einkaufen nicht vorbei gehen) mit Parmesan und gesiebten Eiern (ich hab mich ein wenig von Locatelli inspirieren lassen), und einen Riesling aus "Beautiful Rheinhessen" (stand auf der Flasche).

 

@Hafensänger

Wirklich empfehlen, schwierig! Die bisherige Erfahrung sagt mir, dass die "günstigen" Kompressor Eismaschinen alle nicht das ware sind.
->Plastikrührwerk, Kunststoff Zahnräder am Antrieb.

Die hier ist meine jetzige, vielleicht hast du Interesse daran!?

https://www.amazon.de/dp/B003NHPE62/ref=cm_sw_r_awd_w40mvb1KY4GVB


Mir schwebt momentan immer noch die hier vor, der Geldbeutel mag sich aber noch nicht so weit öffnen.

http://pages.ebay.com/link/?nav=item.view&id=181457273268&alt=web

 

Lamm-Tajine mit Zitronen-Couscous, gegrillter Aubergine und Tomaten. Dazu ein Roter von der Rhone und danach ein Schwarzer aus Karlsruhe [emoji39]

 

Geliebte Spargelsaison nun auch bei mir eröffnet, mit Lamm(röstaromen) und Kerbel !
Auch wenn dies auf dem Photo etwas anders wirken könnte, der Spargel keineswegs "nur Beilage"!
Photo-Handy-Qualität solala, dem Geschmack wars aber völlig egal, sehr lecker! !

 

@Coffee@MA Das sieht Sau ä Lammgeil aus! Gibt es da Bitte n Rezept dazu. Das macht mir gerade Appetit!

 

Couscoussalat mit Avocado, man kann noch Zitronenhuhn dazu machen, doch auch einfach vegetarisch zählt es zu meinen Favoriten .



p.s. Wahnsinn was hier alles präsentiert wird, mit Hunger darf man auf gar keine Fall hier reingucken.

 

Genauu - ich leide auch immer !

 

Denk ich mir jeden Freitgabend, meist auch Samstag und Sonntag und der Magen knurrt!
Am Samstag kann ich wenigsten noch mit Einkaufen dem Hunger und Lust auf Leckeres gegen steuern!

 

Ich hab zumindest noch n büschen Erinnerung an n schönes Stück Torte im Bauch, das hilft momentan noch etwas, aber an die Plörre von Kaffee ( 2 Bohnen in n Kännchen reingehalten ) möchte ich schnell das Vergessen senken .