Mahlzeit - kein Espresso-Motiv

Sizilien lässt grüßen......[emoji6][emoji41]
Wer kennt sie?

Lieben Gruß Mecki

 

@mergimmuja : hmmmm vielleicht Ricciarelli

 

[emoji38] die kenne ich auch.........Die sind es aber nicht.......[emoji12]

 

Kleiner Tipp.......Sie sind weich.......Und es gibt sie auch........in grün.......aus Bronte.....[emoji33]

 

Das wäre jetzt auch mein Tipp gewesen. Bin gespannt.

 

Naaaaaaaa

 

Aaahhh jetzt ja, die hab ich auch schon selbst gemacht ​

 

Duuuu Mecki das waren doch mehrere Päckchen, da ist doch gewiss eins über oder so

 

Ach du Schreck.......[emoji33][emoji33][emoji33]

Die sind am Samstag 2000 km von Sizilien nach Schöneck gereist........[emoji23] [emoji23] [emoji23]


Ob ich die mal am 19.09 nach Wiesbaden bringen soll???[emoji23] [emoji23] [emoji23] [emoji106] [emoji106] [emoji106] [emoji6]
Was meinst du Hexe?!?

 

Aber immer doch ​

 

Abend zusammen

Hmmm keiner da Keiner kocht, seid Ihr auf Diät neeeeee oder... Naja im Hexenhäuschen wurde wenigstens in Grundzügen gekocht

Ein Bayrisch-Italienisches Zusammenspiel


Weisswürste mit Gurken-Radi-Radieschen-Salat als bayr. Part, den italienischen übernimmt der Tomaten-Oliven-Mozzarella-Salat & das Bier...







Schönen Abend Euch allen *wink*

 

Ist das etwa Bier ?
Was sacht n dein Mann dazu?
Aber fällt mir grad ein - da war doch mal was von wegen Superspezialbier oder so, was lecker war .

 

Jetzt nochmal aber im richtigen Fred.

Sakra, wo war nochmal das Rezept für dieses Gurgendingsbumsähnlichetzaziki?
Yamur und Hexe hatten da mal was gepostet und ich Dödel habe es verschlampt.
Ich soll am Samstag sowas kredenzen. Habe das in dieser Art und Weise noch nicht versucht.
Aber es muss einschlagen wie Bombe. Sonst bin ich geliefert.

Hüüüülfeeeeee!

 

@Tschörgen : Ach meinst Du GURKEN RAITA

Gurke schälen, entkernen, würfeln. Minze hacken, Chili entkernen, fein hacken. Mit griech. Joghurt verrühren, etwas Zitronen- oder Limettensaft und Salz & Pfeffer. Fertig

Meine mich zu entsinnen, Yamur nimmt zweierlei Joghurt

Nachtrag: Prise Zucker hebt das Aroma!

 

Ja, genau das meinte ich! Klasse, danke! Aber Chili werde ich wohl nicht rein tun, sonst bin ich ein paar Gäste los.
Fränkische Frauenzimmer sind nämlich sehr sensible Geschöpfe!

 

Kannste ganz dezent dosieren, einfach mehr Gurke, denn die Chili bringt es erst

 

Ok, ich versuche es, bin mir aber sicher dass es schief geht! Dann esse ich es halt selber, oder ich mache zweierlei. Eines dann eben ohne Chili und evtl. mit Knobi.
Mal drüber schlafen. Gute Nacht.

 

Außerdem nehmen Jo und Kurt einen Großteil der Schärfe der Chili, sind sie ja bekannt für .
Besteht also nicht sooo die Gefahr, daß du deswegen verlassen wirst .
Und wenn du vor dem Reintun in den Rest die Kerne aus den Chili auspuhlen tun tust, verringert sich die Restgefahr auch noch beträchtlich.
Gibt übrigens auch Chilifäden, die für sowas gut passen würden.

 

Hallo

Ich suche gerade dringend ein Rezept für Pulled Pork. Könnt ihr mir da spontan weiterhelfen?
Soll im Backofen zubereitet werden und da möglichst unbetreut vor sich hingaren.