Rancilio Silvia oder Bezzera BZ09 S PM

Hallo Flori,

ich hatte die BZ09...das ist imho schon eine andere Hausnummer als die Silvia. Ich war sehr zufrieden mit der BZ09. Eine ausgewachsene, ordentlich verarbeitete Maschine. Wobei meine jetzige Rocket als Zweikreiser schon deutlich konstantere Ergebnisse liefert. Bei der Bezzera schwankte das immer etwas, je nachdem wo die Maschine grad vom Heizzyklus war. Je nach Kaffeesorte hat man das mal mehr oder weniger gemerkt. Ist allerdings ein generelles Thema bei Einkreisern und hat nix mit der BZ09 allein zu tun. Von daher würde ich persönlich bei Bezzera wohl eher eine Unica nehmen, welche allerdings auch teurer ist.

Das LM1er hatte ich auch mal da im Einsatz...ich nutze aber eh immer ein 2er Sieb und trinke einen doppelten, wenn ich allein für mich zapfe. Mit dem Bezzera 2er Sieb hatte ich keine Probleme, macht halt seinen Job. Das 1er habe ich glaube ich nie probiert, da ich das LM hatte.

Die Mühle kann ich vorbehaltlos empfehlen, sofern man keine high-end Haptik und Optik braucht. Ansonsten ist die Fuktion und erst recht das Mahlgut meiner Meinung nach über jeden Zweifel erhaben. Obwohl ich grad dran mir noch eine Mazzer oder Quamar zuzulegen ... aber eher, weil ich noch eine "große" Mühle als Ergänzung und aus Spieltrieb suche.

Gruß

Ron