Rocket Siebe

Moin ...

Meine Händlerin bietet die rocket Siebe an.
Soweit ich das am Bild ersehe, unterscheidet sich das 2-er von meinem originalem 2-er der EVO V2.
Mein originales Sieb geht in der Seitenansicht unterhalb der Federrille erst noch etwas zylindrisch nach unten, bevor es dann konisch wird. Das angebotene bei Moba beginnt ab der Rille gleich konisch werdend nach unten zu gehen.
Das 1-er erscheint noch identisch zu sein.
Wichtiger ist aber die Lochung, die man an den Bildern nicht ersehen kann, und die auch nicht angegeben ist.

lg ...

 

- könnte aber auch sein, dass sie von den Zeiten von "ECM Milano" noch den selben Hersteller haben ...

lg ...

 

Das ist gar nicht so unwahrscheinlich, warum sollte man bewährte Lieferantenbeziehungen aufgeben? Standard Siebe sind ja weder Rocket- noch ECM-Science

 

Mein rocket 1-er unterscheidet sich da auch schon zu deinem, und es gleicht mehr dem von ECM, wenn es nicht sogar zu dem von ECM identisch ist.
meines benötigt etwa 11gr Füllmenge.








lg ...

 

Das Single wurde sehr oft wieder verkauft - schau mal hier in der Forumssuche.

lg ...

 

Also für mich sieht das linke nach Pad-Sieb aus...

 

Warum nicht das klassische LM1, wenn es unbedingt 1er Bezüge sein sollen?
Das ist seit langem bewährt und so ein Drama ist die Beschaffung eines zweiten Tampers auch nicht.

 

Als Pad-Sieb...? Beim Siebträger nur seehr bedingt...das fängt schon beim Brühdruck an...
Als Einer-Sieb, keine Ahnung...hab' ich nie probiert, da abgesehen vom '41er', die Einer-Siebe ohnehin nicht optimal funktionieren.
Abgesehen davon, denke ich, dass da max. vielleicht 4 oder 5 g reingehen.

 

Kannst du das näher erläutern?

Hieramts auch

Weder im "normalen Betrieb" (vermutlich Pulver?) noch mit PAD.

 

Der Gedankengang ist nachvollziehbar, reicht aber nicht für ein schlüssiges Gesamtbild. Der Puck wird dadurch extrem dünn, was wieder neue Probleme aufwirft. Hier liegt der Vorteil des LM1, wo dieselbe Menge Pulver in dem „Pöttchen“ mit nur 41mm Durchmesser viel dicker ist, etwa so wie in einem 58mm 2er Sieb.

 

Ohne ein Fachmann für das Fließverhalten von Pulvern zu sein, kann man von der Annahme ausgehen, dass sich ein Zylindrischer Raum am homogensten verpressen lässt.
Das sind praktisch alle 2-er Siebe und eben auch das klassische zylindrische 1-er von La Marzocco.
Zudem bleibt durch das Durchmesserverhältnis von 58:41 bei einem Füllmengenverhältnis von 2:1 auch die Höhe des Pucks bei beiden Sieben gleich.
Sicher geht es auch anders, die Kompromisse können aber erheblich werden - speziell was die unterschiedliche Füllmengenabhängigkeit betrifft.

 

Das alte Rocket-Sieb ist dem Rancilio 40-100-101 recht ähnlich, da hatte ich damals schon auch 7g drin, oder dem hier.