Und plötzlich war da Latte Art

Cappuccini-Medley von heute:

 

so in der art?

 

Nach einem knappen Monat mit Miss Sivlia war es dann eben soweit...

Täglich laufen bei mir 1-2 Cappus mit doppeltem Espresso als Grundlage und JEDES mal wird es probiert.

Eben war der Moment erreicht - meine erste Tulpe war vollbracht!

Ich gebe zu, sie sieht krumm, schief und schlecht aus, ausserdem hat der weiße Klecks am Rande nichts verloren.

Aber immerhin - ich habe ein "latte-art" Muster gegossen!
Habe mich gefreut wie ein Schneekönig!



Freue mich auf weitere tolle Bilder von euch - evtl kann ich auch bald mal etwas Ansehnliches liefern...

 

Glückwunsch!
Sieht klasse aus.
Ähhhmmmm...was eigentlich?
picr.de

 

Für die KNler, die auch noch ein bisschen Kind geblieben sind:

 

Wow, welches Talent.
Ich warte auf den ersten Latte-Art-Zeichentrickfilm

 

Das meinte ein Kollege gestern auch schon.

 

mit neuem Tässchen geht es viel leichter

 

Das muss man mahl gesehen haben...

 

also weg mit den Siebträgern

 

Also ich hab das bei meinen Eltern auch mal versucht und da hat der Aufschäumer von Nespresso nix LA-fähiges zustande gebracht; weder mit dem feinen, noch mit dem groben Aufsatz. Der Siebträger bleibt hier also wo er ist...

 

Gibs auch Bilder von den neuen Kännchen ;-)?

 

Das sind die Rhinowares-Kännchen. Allerdings sind sie doch deutlich unterschiedlicher, als meine Standardkännchen. Sehen zwar fast gleich aus, aber ich komme bisher nicht so gut damit zurecht. Werde wohl für die Meisterschaften meine alten Kännchen wettkampftauglich aufarbeiten. Derzeit denke ich ans mattieren. Sieht eigentlich ganz schick aus, wie ich finde:




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Na da freu ich mich für dich, aber dass nächste mal wollen wir auch was sehen.

LatteArt-055 by Lamaro Salamar, auf Flickr

 

Der Typ ist einfach geil!

Geht mir genau so. Ist ja nicht so, daß ich mit dem VA bzw. diesen Aufschäumgeräten bei meinen Eltern nicht trotzdem LA versuchen würde. Am VA gelingt's manchmal, aber nicht so top von der Konsistenz wie im Video. Bei den Aufschäumdingern gar nicht. Ist ein solider Schaumbrocken, der da rauskommt.

 

Ihr habt ja gesehen.. Klopfen.. kreisen.. und das einige male ;-)

 

Wenn ich das im Video richtig sehe, bricht er das Aufschäumen ab, bevor der Quirl die "finale Stufe" erreicht, ich denke mal, wenn man den bis zum selbstständigen Abschalten laufen lassen würde hätte man auch Bauschaum. Und vermuitlich muss man genau die richtige Menge Milch einfüllen, damit das Luftverhältnis stimmt.

 

Ja das stimmt, ist aber nicht so, daß ich da nicht alles probiert hätte.

Das könnte sein. Das Problem beim früheren Abbrechen ist allerdings, daß die Suppe dann noch nicht heiß genug ist... Es bleibt spannend.

 

Sonntagskaffee