Welchen Kaffee und wo am besten in HH kaufen?

AW: Welchen Kaffee und wo am besten in HH kaufen?

Quijote Kaffee, eine S-Bahn Haltestelle vom HBF entfernt! :-D

 

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Kaffeerösterei Burg
absolut empfehlenswert. ein hingucker und du kannst auch dort probieren, jedenfalls konnte ich das.

 

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Sehr zu empfehlen ist auch die Rösterei Torrefaktum in Altona (Bahrenfelder Straße).
Ansonsten, wie schon von Osti gesagt, Quijote Kaffee (bei der S-Bahn Rothenburgsort), wo Pingo 1A Kaffee röstet.

Schöne Reise!

Viele Grüße
Peterswerder

 

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Elbgold in der Schanze, gleich bei der S-Bahn-Haltestelle Sternschanze.

 

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Elbgold Schanze und Pingo. Beides City-nah. Wenn noch Zeit ist kann man andere auch noch ansehn

 

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Außerdem: Caligo-Coffee im Hamburger Osten (oder online)

 

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sind die wirklich gut?

ich hab mich noch nicht getraut, auch wenn ich fast um die ecke wohne

 

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Meinst Du Caligo? Ist eine meiner Lieblingsröstereien
Ich bestelle die Bohnen allerdings immer online (dann kommen sie in der Rösterei in Ventilbeutel) und hole das Paket später im Laden ab, die Option kann man im Shop auswählen und sich die Portokosten sparen.
Kannst ja mal die SuFu anwerfen, ich hab schon diverse Sorten probiert und hier gepostet (AP-Sortenthread ist in meiner Sig verlinkt).
Aus meiner Sicht kannst Du eine Bestellung unbedingt "wagen" ;-)

 

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Caligo,
kann ich auch sehr empfehlen. Besonders die Bio-Variante.
Gruss aus HH

 

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Ausgezeichnete Kaffees gibt's bei allen genannten Anbietern. In der Aufstellung fehlt u.a. noch Becking in ALtona. Die Espressi sind mehrheitlich klassisch italienisch geröstet und entsprechend eher hocharomatisch & kräftig als fruchtig. Daneben gibt's auch ein großes Angebot an klassischen Filter-Kaffees. Dem Laden fehlt jeder Coolness-Faktor und ist entsprechend in der Kreativ-Szene unbekannt. Dafür scheint sich der Kaffee aber gut zu verkaufen, denn der Röster (steht im Laden) läuft täglich durchgehend.

Überwiegend Online-tätig, aber auch einen Besuch wert ist Classic-Caffee mit einem winzigen Laden am Lokstedter Steindamm. Ungewöhnlich ist hier das große Angebot an sortenreinen Röstungen und der Mut, auch mal gegen den Mainstream zu schwimmen mit einem Bekenntnis zum Robusta. Den gibt's hier auch in einer 100%-Variante (und schmeckt einfach klasse ;-) ).

 

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Ich finde Elbgold auch einfach super...echter Kaffeegenuß Ich glaube, ich mach mir mal gleich noch einen El Americano

 

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Moin Moin, und dann fehlt noch die Rösterei Carroux an der Elbchausse 585. Etwas außerhalb, aber leckerer Caffee, immer eine Empfehlung wert.
Freundliche Grüße
von Winterfeld

 

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Burg und Speicherstadt Rösterei rösten sich doch irgendwie immer nur irgendwas zurecht.
Ich habe bei beiden noch keine zwei gleiche Röstungen in verschiedenen Wochen zu kaufen bekommen.

Elbgold und Carroux (wenn man den frischen und nicht den abgepackten bekommt) verstehen ihr Handwerk!

 

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Quijote mal außen vor...
Carroux schmeckt, empfinde ihn bei unserer Hamburger Auswahl aber eher als ein "bekannter" Standardespresso.

Speicherstadt röstet angeblich gut aber wirklich schmecken tut er mir nicht. Außerdem sehe ich den Laden eher als Touristenfalle..

Bei Elbgold finde ich den Nobilé (etwas stärker und kräftiger im Geschmack aber afaik ohne robusta! leichte säure..)besser als den Classico.
Aber den Knaller bei denen hat noch keiner gennant: Inverno!
Ist ein heller Espresso, Fruchtsäure und leichter Blaubeergeschmack. Im Milchmischgetränk fliegt einem die Blaubeere durch den Mund!
Die Spider war letzte Woche leider immer noch nicht heile.

Trinken sollte man noch einen Espresso/Milchmischgetränk bei Due Baristi! Weiss gerade nicht, welche Sorte die Jungs dort haben! Aber da sind Experten am Werk (inkl. Handhebler)!

 

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Bei Due Baristi---IZZO

 

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Dort ist es wirklich immer sehr voll. Wenn man in der Woche vormittags kommt, geht es aber. ;-) Ich habe mal den Espresso Puro Arabica mitgenommen. Die Bohnen bekommst Du aber auch in verschiedenen Mahlgraden hier
http://www.solvino.de/speicherstadt-kaffee

VG, die espressotrinkerin

 

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Gibt es von Becking etwas, das für mich und meine Aeropress gut zu empfehlen ist? Becking hat den Vorteil, dass ich den bei meinem Edeka ganz normal im Laden bekomme und nicht extra bestellt werden muss

Oder lieber sein lassen und doch bestellen?

Ich mag es gern kräftiger, schokoladig, nussig.

 

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Für die French Press bevozuge ich den "Kapitänskaffee" von Becking. Im Edeka am Gaswerk in Bahrenfeld gibt es den aber nicht. Man kann ihn nur bei Becking direkt kaufen in der Leverkusenstr. (Achtung: Montag bis Freitag jeweils von 10 bis 17 Uhr)