BFC Junior plus // Dampfleistung läßt nach

Diskutiere BFC Junior plus // Dampfleistung läßt nach im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Freunde des Siebträgers, vor fünf Jahren habe ich hier im Forum obengenannten Zweikreiser gekauft und was soll ich sagen: er läuft und läuft und...

  1. #1 mapinguari, 22.10.2016
    mapinguari

    mapinguari Mitglied

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    Freunde des Siebträgers,

    vor fünf Jahren habe ich hier im Forum obengenannten Zweikreiser gekauft und was soll ich sagen: er läuft und läuft und läuft. Privat mit ca. 10 Bezügen pro Tag, einmal im Monat auf einer Veranstaltung mit 50-100 Tassen.

    Bin allerdings vor einigen Monaten umgezogen und habe seither das Thema Wasser sehr schleifen lassen. Jahrelang war ein Britafilter im Einsatz, der allerdings beim Umzug auf der Strecke geblieben ist. Seither habe ich - Schande, Schande - nur Leitungswasser benutzt. Das scheint sich nun zu rächen. Mannheimer Wasser ist sehr kalkig und hart muss hier erwähnt werden.
    Früher habe ich in der Zeit des Espressobezugs die Milch für den Cappu aufgeschäumt (max. 30sek), mittlerweile brauche ich locker die doppelte Zeit. Ich denke, hier einen Zusammenhang zu konstruieren ist nicht schwer.
    Natürlich werde ich mir umgehend wieder einen Filter zulegen müssen, aber was kann ich meiner Maschine darüber hinaus Gutes tun? Außer putzen und zweimal Dichtungsgummi tauschen habe ich die letzten Jahre nichts weiter gemacht. Eine Entkalkung scheint mir allerdings notwendig. Bekomme ich das alleine hin? Was kann ich tun, um wieder die alte Dampfpower zu bekommen?
    Anmerkung: bin kein großer Bastler. Aus Explosionszeichnungen Handlungsempfehlungen ableiten übersteigt meine Kompetenz. Aber vielleicht ist das ja auch alles kein Hexenwerk...
     
  2. redcan

    redcan Mitglied

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    Was zeigt denn dein Manometer für einen Kesseldruck an ?
    Ich würde eher auf die Dampflanze tippen.
     
  3. #3 mapinguari, 24.10.2016
    mapinguari

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    'tschuldigung für die späte Antwort.
    Manometer steht bei ca. 1.2/1.3. Offengestanden nichts, wo ich regelmäßig draufschaue. Bewegt sich aber in Bereichen, in denen es auch früher war denke ich.
     
  4. #4 mapinguari, 24.10.2016
    mapinguari

    mapinguari Mitglied

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    Und was meinst du damit, dass du eher auf die Dampflanze tippen würdest? Zugesetzt mit Milchsedimenten? Wenn ja, wie würdet ihr das reinigen?
     
  5. Yace

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    Wenn du die Maschine entkalken willst, solltest du am Besten den Kessel ausbauen. Es ist sonst schwierig das Entkalkungsmittel wieder vollständig aus dem Kessel zu kriegen. Falls du doch Durchlaufentkalken solltest, dann lass viel Wasser durchlaufen und benutze auf keinen Fall Zitronensäure. Das macht es unter Umständen schlimmer. Essigessenz ist auch nicht so toll, weil sie nicht Geschmacksneutral ist. Besser ist da Amidosulfonsäure. Die ist Geschmacksneutraler und löst den Kalk besser.

    Kalk kann schon eine Ursache sein, wenn irgendwelche Rohre zugesetzt werden. Spontan hätte ich allerdings gesagt, dass das im Dampfbereich eher unwahrscheinlich ist. Unter Umständen sind die Füllstandsonden verkalkt, so dass der Wasserstand nicht stimmt.

    Gruß
    Peter
     
  6. redcan

    redcan Mitglied

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    Ja, Düse abschrauben und von innen ansehen.
    Falls es Milch ist, mit warmen Spülwasser und Bürste oder Reinigungspulver für Milchrückstände.
     
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