Röstgrad und Koffeingehalt ...
Diskutiere Röstgrad und Koffeingehalt ... im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo allerseits, Koffein sublimiert bekanntlich ab ca. 180°C, d.h. es geht direkt vom festen in den gasförmigen Zustand über. Damit müsste der...
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