Überholung Dalla Corte Mini

Ich habe damals die Heizung ausgesteckt gelassen und die Maschine eingeschaltet. Der Dampfboiler wird dann befüllt. Dann habe ich den Bezugsknopf gedrückt, bis Wasser aus der Gruppe kommt. Eventuelle Undichtigkeiten beseitigen und dann das erste Mal aufheizen. Weiteren Undichtigkeiten nachgehen, dann Dampf und Kaffeekreis testen.

Eventuell saugt die Pumpe nicht direkt, dann mit einer Spritze oäetwas Wasser in den Ansaugschlauch bringen. Viel Spass!

 

Der Brühboiler füllt sich durch das Steigrohr korrekt bis oben hin wimre.

 

Erste Anprobe im neuen Kleid...Mamma mia!
DC Mini Edizione Italiana

 

Hi,
Der erste Heiztestsieht sah eigentlich ganz gut aus, bis auf zwei Stellen:
Im Zulauf zur Dampfboilerbefüllung war eine Pressverbindung undicht, das konnte einfach durch leichtes Nachziehen behoben werden.
Bei der zweiten Stelle allerdings hab ich eine Frage wie Ihr das gelöst habt, es tropft aus der Ablassschraube des Brühboilers. An der Stelle hatte ich kein Teflonband bzw Flüssigdichtung beim Auseinanderbauen gesehen und daher auch erstmal nichts rein getan aber eine Metallschraube im Metallgewinde kann ja leicht undicht sein - wie habt ihr diese Stelle gedichtet?

Update: 2 Lagen Teflonband waren die Lösung

 

Schnell ein "Anhänger", weil ja alle hier so gut im Thema drin sind. Ab Ende Juni bin ich auch Besitzer einer DC Mini (Baujahr 2013). Nach Auskunft des Noch-Besitzers wurde die gerade gewartet, macht aber dennoch Probleme, und zwar:

"Sie heizt normal auf und am Ende kommt es zu einem Geräusch wie eine Verpuffung und es tritt etwas Wasser aus. Espresso kann dennoch zubereitet werden…"

Und nein, ich weiß leider auch nicht, wo das Wasser austritt. Aber vielleicht ist das ja so eine Art Fehler, bei dem jeder Kenner sofort weiß, wo die Lösung liegt...?

 

...@HattoriHannso: sieht wirklich sehr schön aus!

 

beim Dampfkessel sobald es den eingestellten Druck erreicht. Es müsste kein Wasser fließen sondern es macht nur so ein „Entweichlärm“ unter Dampfform.

 

Hallo @stephanmuc
EV verkalkter Pressostat und dann wird der Druck vom Sicherheitsventil begrenzt? Schau am Manometer, ob der Druck in den roten Bereich geht.
Nur eine Vermutung, sah mal so einen Fall.
Gruss

 

@stephanmuc: um es sicher zu sagen, müsste man einen Blick aufs Manometer werfen. Ein Verschlussgeräusch des Unterdruckventils ist normal beim Aufheizvorgang, wenn der Presso verstellt/ verkalkt ist, könnte auch sein, dass das Sicherheitsventil auslöst (was ich aber nicht glaube, denn das Geräusch gleicht eher einem lauten Schlag und es kommt ordentlich Wasser raus).

 

Grazie a tutti! Ich werde im Juli mal berichten.

 

Das Antivakuumventil macht beim Aufheizen ein Zischen das immer lauter wird, gefolgt von einem dumpfen "Wump" wenn es schließt, danach ist Stille (ausser dem Blubbern des weiter aufheizenden Kessels). Nach diesem Event sollte das Manometer beginnen auf 1,5bar zu steigen!

(Das Antivakuumventil ist nötig, um a) Restluft beim Hochheizen auszublasen und b) um den Kessel beim Abkühlen vor Vakuum zu schützen, sodass er nicht implodiert/eindellt. Der ist nur druckfest, nicht unterdruckfest - das Vakuum entsteht durch abkühlen des Wasserdampfs nach dem Ausschalten, Luft befindet sich im aufgeheizten Zustand nicht mehr im Kessel).

Wenn du sonstige Fragen hast, hier im Thread sind alle recht bewandert mit der Technik der DC mini.

 

Hallo HattoriHannso, Sieht wirklich sehr schick aus. Ist das normaler Autolack oder welche Art von Lack die du verwendet hast? Ich hatte meine mini mal pulverln lassen und einzig an dem Punkt wo der Dampfhahn angebracht ist, haben sich Pickel gebildet, vermutlich weil die Pulverbeschichtung aus einem Kunststoffgemisch besteht und die Temperatur nicht ab konnte. Hast du so etwas bei dir auch beobachten können? Hast du Fotos von dem fertigen Projekt wie sie von der Seite und hinten aussieht?

 

Hi,
Ist foliert...lackieren auf Chrom geht schlecht wurde mir gesagt, d.h da wäre anschleifen o.ä. notwendig gewesen...das würde dann richtig teuer..die Folierung benimmt sich gut bislang - der Folierer meinte auch dass die Temperaturen kein Problem sind...

 

So, die Mini ist da.
Kaffeebezug funktioniert einwandfrei. Beim Dampf kommt es dann aber: nach einer guten Minute springt die Pumpe an, das passt soweit. Dann folgen gute 6 Minuten mit Geblubber im Kessel (klingt ähnlich eines schlecht entlüfteten Heizkörpers), könnte auch noch in Ordnung sein. Dann zunehmende Zischgeräusche, gefolgt von einem heftigen Dampfaustritt, der sich dann regelmäßig wiederholt. Definitiv keine Standardfunktion. Laut Vorbesitzer tritt das Phänomän erst seit einer Wartung im Juni 2020 auf, dabei wurde ein neuer Boiler eingebaut. Hier ein Link zu drei Videos, die ich gemacht habe. Und noch etwas: der Manometer ist defekt, in der Zuleitung steht m.E. Wasser - gehört das so?
Aber sonst: was für ein schönes Gerät...

Dropbox - Mini - Simplify your life

 

Keine sehr hilfreiche Anzeige.
Ich habe gerade mal den ersten "Café" produziert und bin begeistert. Zum Problem: ich werde mal den Vermutungen nach einem verkalkten Pressostaten folgen. Falls nichts dagegen spricht, baue ich ihn aus und schmeisse ihn in die Dingsbumssäure (also nicht Zitronen- oder Essig-). Ist der Manometer im Prinzip reparabel? Oder gleich austauschen?

 

Ich würde den ganzen Presso austauschen, weiß nicht, ob die sinnvoll zu entkalken sind, ist ja auch Elektronik dran. Der Kessel hat definitiv zu viel Druck und dir fliegt da das Sicherheitsventil um die Ohren (welches dafür sorgt, dass dir nicht gleich der ganze Kessel in die Luft jagt..)
Das Sicherheitsventil solltest du dringend auch austauschen, die sind normalerweise nach einmal auslösen hin oder zumindest nicht mehr sicher im Sinne von „auslösen beim geeichten Druck“.
Das Manometer ist schwer zu beurteilen anhand der Bilder, ob es kaputt ist (ich vermute, ja) oder nur durch viel zu hohen Kesseldruck an den Anschlag gejagt wurde..
(Ach so, und noch ein Nachtrag: bevor du zum basteln anfängst, setze dich bitte mit der grundsätzlichen Funktion von pressostatgesteuerten Dampfkesseln auseinander - das hat schon seinen Sinn, dass es ein Sicherheitsventil gibt, und wenn du dessen Funktion nicht kennst, wird mir ein bisschen Angst und Bange, hier überhaupt was zu empfehlen...)

 

Danke, dann bestelle ich mal. DAS Manometer baue ich bei der Gelegenheit gleich mit aus und schaue es mir an. Die Theorie mit dem hohen Kesseldruck klingt aber schlüssig.

 

Achte drauf, dass das neue Sicherheitsventil den richtigen Auslösedruck hat. Und nochmal, arbeite dich zu deiner eigenen Sicherheit bitte vorher in die Funktionsweise (auch wie man einen Pressostat richtig einstellt) ein. Und nimm im Fall der Fälle beim Funktionstest nach dem Zusammenbau die Maschine lieber rechtzeitig vom Netz, wenn du feststellst, dass der Druck wieder in den roten Bereich wandert.
Ich finds jedenfalls mutig, sich mit der Kamera neben eine geöffnete Maschine zu stellen und filmend zu beobachten, ob das Sicherheitsventil wiederholt eine Kesselexplosion verhindert..

 

Mutig, naja. Beim ersten Mal war ich nicht im Raum, das zweite war eher unfreiwillig. Aber auf jeden Fall Danke für die Tipps. Ich werde mal bei Dalla Corte nach den Spezifikationen fragen, höre aber so ein wenig raus, dass hier eher die Fachwerkstatt gefordert ist. Derweil verzichte ich auf Cappuccino und genieße den Espresso...

 

Fachwerkstatt muss nicht unbedingt sein, nahezu alle, die hier unterwegs sind, sind selber totale Laien (mich eingeschlossen), aber haben sich die Zusammenhänge im laufe der Zeit draufgeschaufelt. Das ist alles kein Hexenwerk, aber braucht ein bisschen Zeit und Energie.
Ob du dir das zutraust oder ausreichend technischen Sachverstand hast, kannst du vermutlich selber am besten beurteilen, will dir da auch nicht reinreden, aber mein Eindruck war einfach, dass dir ein paar grundlegende Zusammenhänge fehlen.
Ist auch nicht bös gemeint, aber dem letzten Kollege hier, bei dem das so war, haben wir ca 3 Seiten lang erfolglos versucht zu helfen und das ist dann schon ziemlich frustrierend für alle.
(In dem Fall war die Maschine übrigens möglicherweise von einer „Fach“Werkstatt kaputtgebastelt worden, deswegen ist das auch nicht immer ein Garant..)
Apropos Fachwerkstatt, falls das „muc“ in deinem Namen für München steht, „Kaffee, Espresso & Barista“ in der Donnersberger Str 35 kennt sich mit Dalla Corte aus, der sollte das im Zweifel hinkriegen.