Wie macht man so eine Crema

Diskutiere Wie macht man so eine Crema im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; YouTube - crema experiment :shock: Brauch ich da ne Monster Crema Bohne...Maschinentuning????? Als Anfänger bin ich da jetzt echt baff!

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  1. #1 friedrichvontelramund, 15.01.2009
    friedrichvontelramund

    friedrichvontelramund Mitglied

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    YouTube - crema experiment :shock:

    Brauch ich da ne Monster Crema Bohne...Maschinentuning?????

    Als Anfänger bin ich da jetzt echt baff!
     
  2. #2 Quintus, 15.01.2009
    Quintus

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    AW: Wie macht man so eine Crema

    Nun, der Kerl hat sicher einfach viel geübt und kennt sein Equipment gut. Die verwendeten Bohnen haben sicher einen hohen Robusta-Anteil und sind sehr frisch (beides wichtig für viel Crema).
     
  3. #3 torkscoffee, 15.01.2009
    torkscoffee

    torkscoffee Mitglied

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    AW: Wie macht man so eine Crema

    Und dazu ein wenig grober mahlen schon hast du auch soviel crema.
    was aber nicht bedeuten muss das er schmeckt.;-)
     
  4. #4 Quintus, 15.01.2009
    Quintus

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    AW: Wie macht man so eine Crema

    Völlig richtig. Daher ist sowas natürlich toll zum angeben :cool:, ansonsten aber nicht unbedingt erstrebenswert...
     
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