Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

Diskutiere Euer grösstes Kaffee-Missgeschick im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Hallo zusammen, in der letzten Zeit haben sich ja hier einige die Köpfe heiss geredet und gezankt, jetzt wird es Zeit auch mal wieder zu lachen....

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  1. #1 Holger Schmitz, 30.03.2010
    Holger Schmitz

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    Hallo zusammen,
    in der letzten Zeit haben sich ja hier einige die Köpfe heiss geredet und gezankt, jetzt wird es Zeit auch mal wieder zu lachen.

    Was habt Ihr für Missgeschicke/lustige Storys in Bezug auf Kaffee erlebt ? (schlechte Kaffee-Erlebnisse hat man ja in vielen Gastronomien).

    Letzes Wochenende hatte ich nach einigen Stunden Kaffeebar einen Cappu zubereiten wollen, starte den Bezug, fange an aufzuschäumen und sehe aus dem Augenwinkel dass ich keine Tasse unter den Auslauf gestellt habe :roll:

    Mein erstes heftiges Kaffeeerlebnis werde ich auch nicht vergessen :
    Als kleiner Junge (vielleicht 12 oder 13 Jahre alt) hatte ich Eiscafe mal an einem Eiskaffee meiner Eltern getrunken. War sehr lecker.
    Als meine Eltern dann über ein Wochenende auf Kegeltour waren (oder irgendwas anderes in der Art, hatte auf jeden Fall 1 Nacht sturmfrei) wollte ich mir auch einen Eiskaffee machen.
    Vanilleeis war da, kein Problem. Der Kaffee beim Eiscafe war nur viel dunkler als das was meine Eltern morgens tranken.
    Also dachte ich mir : viel hilft viel... Es dürften rund 10 Teelöffel feinstes vorgemahlenes Kaffeepulver (ich glaube es war Onko) für eine knappe Tasse Kaffee gewesen sein. Schwarz war der Kaffee... mit dem Vanilleeis auch trinkbar.
    Die Bauchschmerzen hielten sich in Grenzen, aber das Koffeein hat mich die ganze Nacht über nicht schlafen lassen...

    Grüße
    Holger
     
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  2. #2 Bane, 30.03.2010
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    AW: Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

    ich habs früh morgens total verpennt auch schon hinbekommen die Tasse zu vergessen. und dabei hab ich mir noch genüßlich die ersten paar Sekunden der Extraktion (bodenlos!) angeschaut, bis mir es auffiel...
     
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  3. #3 galgo, 31.03.2010
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    ich hab es früh am morgen schonmal ohne tank probiert, der lag noch vom vortag frisch gereinigt auf dem abtropfgitter :roll:
     
  4. #4 vooolker, 31.03.2010
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    AW: Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

    Andersrum: Ich hab mal in der Kantine am Wasser-Zapfhahn schon angefangen einen Leerbezug zu machen.
     
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  5. #5 KlausMic, 31.03.2010
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    AW: Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

    Früh morgens gemahlen, getampert, Tasse drunter gestellt.... und mich sekundenlang gewundert, wie hell der Espresso ist. ST lag noch neben der Maschine....

    Viele Grüße

    Klaus
     
  6. #6 zuerisee, 31.03.2010
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    ebenfalls frühmorgens... Bohnen in den Dosierer der Mühle gefüllt oder Kaffeemehl ohne Sieb direkt in den Siebträger gegeben... was zum Glück nicht in Kombination möglich ist- auch nicht frühmorgens!

    Grüße,

    "z"
     
  7. #7 asphalt, 31.03.2010
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    Die Probleme scheinen sich vor dem ersten Caffe zu häufen. Woran das wohl liegt?

    Letzte Woche,kurz vorm Losgehen zur Arbeit. Helle Hose, hellgraues T-Shirt, schwarzer Kleiner war das angestrebte Ziel. Bodenlos im Zweier war das Mittel der Wahl. Gemahlen, getampert, bezogen, bespritzt, geschmeckt.
    Sch...e nicht gemerkt, daß sich ein feiner brauner gepunkteter Strich quer vom Bauch des Shirts bis zum Knie gezogen hat.

    Wär fast eine gute Idee für Board-Kombi Shirt und Hose.

    Gruß Jens
     
  8. #8 lattenroesti, 31.03.2010
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    eher Dämlichkeit als Mißgeschick:
    • links: kaufe als PVL-Nutzer (Feder) zweite Handhebelmaschine (federlos) und ärgere mich beim ersten Funktionstest wahnsinnig, dass Wasser läuft, obwohl Hebel oben steht. Mache umgehend eine Beweisfoto und komme anschließend mit dem Drunterstellen von Gefäßen gar nicht hinterher und denke nur noch: Sch...Verkäufer (Foto glücklicherweise nie abgeschickt).
    • rechts mit der federlosen Maschine: Kanäle im Bruchschollengebirge (vor dem Lesen der Pavoni-Praxistippsammlung...Plastiktamper)
    [​IMG]
     
  9. #9 cappufan, 31.03.2010
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    Es ist mir wirklich schon zwei mal (!) passiert, daß ich nicht gemerkt habe, daß die Zeitschaltuhr die Handhebelmaschine ein paar Minuten zuvor (23 Uhr) abgestellt hatte. Ich hab noch Kaffee gehebelt und fand beim Schäumen die Dampfkraft etwas lahmer...und dann pumpte sie auch kein Wasser nach (relativ lautes Geräusch, das fehlte)...dann hab ich es erst gemerkt, daß die Tasten nicht grün leuchteten. Wie gesagt, ich hab die gerade einschlafende Maschine gleich zweimal überfallen :oops:

    Andere Peinlichkeiten wären vergessener Siebträger, aber Tasse hingestellt oder Tassenvorwärmen via Blindsieb im ST :lol:
     
  10. #10 awild, 31.03.2010
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    Vielleicht wäre statt des schwarzen Kleinen ein kleines Schwarzes die bessee Wahl gewesen?

    [​IMG]
     
  11. #11 mr.smith, 31.03.2010
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    AW: Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

    Mein Kaffee-Missgeschick Nr.1
    Ist eindeutig der lichterloh brennende Röster :roll:
    (inkl. verbrannter Hand und der Röstkorb mit 1/2kg Bohnen am Grund des Gartenteiches)

    Mein Kaffee-Missgeschick Nr.2
    ist die brüchtigte Legendenhafte Pavoni-Kaffeemehlexposion mit weißem Hemd und Anzug,
    wo ich noch schnell einen Espresso .... :-?

    Gruß
    Jürgen
     
  12. #12 Rancilio@Heart, 31.03.2010
    Zuletzt bearbeitet: 31.03.2010
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    Good morning!

    eben für ein halbe Stunde bin ich mit den Siebträger beim Tampern abgerutscht.. die Hälfte der grinds ist in meine Hosentasche gelandet und die andere Hälfte hat die Küche bedeckt...die Kinder haben sich tot gelacht:lol:.

    Cheers

    David
     
  13. #13 cappufan, 31.03.2010
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    Ach ja, solche Auftritte als Star-Home-Barista kenn ich auch :lol: Da unterhält man sich gekonnt mit Besuch und spritzt die Milch beim Schäumen versehentlich bis zur Decke (naja fast).
    Oder attraktivitätsmindernder, unbemerkter Espresso-Schnurrbart bzw. ein brauner Fleck an der Nase ;-)
     
  14. #14 Barista, 31.03.2010
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    Bei dem ersten Kaffee, den ich mit einer klassischen Filtermaschine zubereitet habe, habe ich auch die Glattstreichtechnik verwendet, d.h. ich hatte die Filtertüte bis zum oberen Ende gefüllt und das ganze dann glattgestrichen, damit ich es noch in die Maschine bekam. Der Kaffee war dann doch recht kräftig.:-D
     
  15. #15 hundsboog, 31.03.2010
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    Ja, ebenfalls in morgendlicher verpennt-Hektik habe ich das Duell Pumpe gegen getamptes Blindsieb gestartet. :evil:
     
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  16. #16 mikewett, 31.03.2010
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    AW: Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

    ich bin bisher von allzu grossen Pannen verschont geblieben, was sicherlich daran liegt, das ich erst seit 11/2009 im Besitz einer ST-Maschine bin. Die ganz dicken Klopse werden also noch kommen. Ich hoffe natürlich, das es bei der einzigen Panne bleibt, die ich erlebt habe, als ich vergass, die Abtropfschale meiner Maschine drunter zustellen und anfing den Brühkopf rückzuspülen. Der ganze Dreck lief über die Arbeitsplatte und tropfte dann auf den Fußboden. Anstatt den Bezugshebel runter zudrücken, und damit das Rückspülen zu beenden, hab ich Depp versucht, die Abtropschale aus dem Waschbecken zu holen.....
    Aber bitte nicht weitererzählen, ist auch zu peinlich...
    mikewett
     
  17. #17 osti, 31.03.2010
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    AW: Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

    nach durchzechter Nacht morgens Milch in den Cappu gegossen und nicht bemerkt, dass ich die Tasse nicht treffe. Habs erst bemerkt als es auf den Füssen cremig und warm wurde :roll: :lol:

    als Reparaturkunststück wollte ich mal das BG-MV tauschen, allerdings war noch Leitungsdruck auf der Maschine :oops:
     
  18. #18 tilli, 31.03.2010
    tilli

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    AW: Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

    Hm...also ich habe irgendwann mal nen Becher mit nem Teebeutel unter den Kaffeeauslauf des Automaten im Büro gestellt. Heisswasser wäre 10 Zentimeter daneben gewesen...
     
  19. #19 Barista, 31.03.2010
    Barista

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    AW: Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

    Jetzt werden Erinnerungen wach.
    Mein größtes Reparaturkunststück war der Tausch des defekten Trafo bei meiner Livia.
    Den alten Trafo hatte ich fein säuberlich herausgelötet und dann den neuen eingesetzt. Alles wieder zusammengebaut und dann musste ich feststellen, dass ich versehentlich den herausgelöteten defekten Trafo statt des neuen wieder in die Maschine gelötet hatte. War super.
     
  20. #20 mr.smith, 31.03.2010
    mr.smith

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    AW: Euer grösstes Kaffee-Missgeschick

    da fällt mir ein
    Einen hab ich noch .... :lol:

    Also Nr.3
    Um die BG meiner Vibiemme indirekt zu beleuchtern hatte ich mal eine 12V Kaltlichtleiste bestellt, montiert und direkt angeschlossen.

    ohne Trafo ... ohne Worte :oops:
     
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