Welche Kaffeemaschine

Wenn du Cappuchino Latte und Espresso aus nem Vollautomaten für Hohe Qualität hälst dann trink mal ein Getränk aus nem Siebträger.
Aber wenn du bei nem Vollautmaten bleiben willst der gut Milchgetränke machen kann würd ich noch ein bisschen sparen. Für 200-300€ bekommt man nichts gescheites.
Das Tassimo zeug kannst du vergessen. Die Milch aus den Kapseln schmeckt einfach wiederlich.
Vll Nespresso ?

 

Im Klartext: Nimm beser einen Automaten, bei dem du oben Bohnen deiner Wahl reinschmeißen kannst.
Oder eine Mühle und eine Preßstempelkanne, dadurch ersparst du dir das Schimmelrisiko eines Vollautomaten.

 

Hallo zusammen,
ich finde eure Tipps sehr gut und würde gerne meinen persönlichen Favorit beisteuern: Eine DeLonghi ESAM 3000 finde ich auch sehr gut. Das ist die mit dem Siebträger, der Espresso kommt der intensiv heraus. /*link entfernt*/, wie etwa den passenden Milchaufschäumer, findet man häufiger als für herkömmliche Marken. Zudem sind die Ersatzteile immer sehr schnell beschaffbar.

Grüße
Robert

 

@Robot: Herkömmliche Marke, da Marktführer, ist doch zuallererst DeLonghi? Was verstehst du unter Siebträger, wenn die ESAM 3000 laut deiner Aussage einen hat?

 

Ich hab' keinen DeLonghi Vollautomaten mit Siebträger gefunden

 

Hi!
Saeco für 239.- taugt auch 239.- €.
Alleine eine gute Mühle kostet mehr, das bedeutet bei Keramikmahlscheiben nicht automatisch hochwertig.

Das gilt auch für die DeLonghi ESAM 3000.

Informiere Dich besser bevor Du kaufst, mein Tipp.

Cheers

Chris

 

Leider gibt es hier im Forum nicht viele Vollautomatenexperten, das ist eher eine espressotrinkende Siebträgercommunity. Aus dieser Richtung sind die Ratschläge natürlich auch eingefärbt.

Fakt ist aber sicher: für Espresso und alle Milchschaumgetränke die auf diesem beruhen, ist der Siebträger das Mittel der Wahl wenn man beste Qualität erreichen will. Ja, es gibt wohl auch Vollautomation, die einen richtigen Espresso hinkriegen, aber da muss man deiner Preisvorstellung wohl noch eine Null beifügen.

Wenn es dir schmeckt, machst du natürlich auch mit einem Vollautomaten nichts falsch. Das Konzept Siebträger ist, wie du richtig erkannt hast, mit Bedienungsaufwand verbunden - ein Knopf Getränke gibt es hier nicht.

Auf der anderen Seite, ist der Pflege- und Reinigungsaufwand eines Siebträgers niedriger, er lässt sich leicht vernünftig und hygnienisch sauber machen. Das ist bei vielen, gerade bei den billigen Vollautomaten wohl ein Problem. Hiernach würde ich mich vor allem erkundigen.
Und von allen Konzepten, wo ein Schlauch in Milch reingeht und irgendwo anders Milch herauskommt würde ich in jedem Fall einen weiten Bogen machen.

 

Wenn dir normaler Filterkaffee nicht schmeckt, schmeckt dir denn dann tatsächlich Cafissimo oder Tassimo (jeweils die Filteralternative, also mit wenig Druck gebrüht)?
Es gibt doch von diesen Systemen immer wieder Vorführungen in den Elektromärkten, probier also vor dem Kauf aus.
"Normaler Filterkaffee" klingt so, als ob du bisher vorgemahlenen Markenfilterkaffee aus dem Supermarkt getrunken hast, also gerade das, was die Tassimo nachahmt.
Wenn du eine kleine Rösterei in der Nähe hast, besorg dir mal von deren Hausmischung 250g zum Probieren, falls du noch keine Mühle hast, ausnahmsweise im Laden gemahlen. Das ist ein sehr überschaubares finanzielles Risiko, wird dir aber zeigen, dass guter Kaffee anders schmeckt als der übliche aus dem Supermarkt oder gar aus der Cafissimo.

 

Zur Caffissimo kann ich nur sagen, dass heute bei uns im Büro die zweite Maschine binnen sechs Monaten kaputt gegangen ist (elektronische Steuerung scheinbar defekt, woher ist schon einmal was in der Brüheinheit gebrochen..). Ähnliches hört man aus dem Bekanntenkreis.

 

Du schreibst von Bohnenqualität und das bei dir vor allem die Bohnen den Geschmack ausmachen und denkst über Cafissimo oder ähnliches nach? Was hat Cafissimo etc. denn mit Bohnen - Qualität zu tun? Filterkaffee und Senseo stellst du auf eine Stufe und bezeichnest beides als Scheiss. Hast du überhaupt schonmal Kaffee, der aus guten, frisch gerösteten Bohnen hergestellt wurde, getrunken? Ich kann es mir nicht wirklich vorstellen und empfehle, auch in Zukunft einen großen Bogen um guten Kaffee zu machen, dann wirst du mit einer Kapselmaschine möglicherweise glücklich. Ansonsten musst du entweder sehr viel mehr Geld investieren, oder dich vom Gedanken an Kaffee auf Knopfdruck verabschieden.

 

Ich trink auswärts auch sehr selten Kaffee. Wie schmeckt denn Filterkaffee? Da gibt es so verschiedene, dass ich bisher eben sehr stark vermute, dass du bisher nur die großen Marken probiert hast. Nun, werde glücklich mit deiner Entscheidung, aber ich bleibe dabei, dass das Ergebnis sowohl aus Siebträgermaschinen als auch aus Vollautomaten als auch beim herkömmlichen Filterkaffee ganz entscheiden von den verwendeten Bohnen abhängt. Wer die billigsten Bohnen für Filterkaffee verwendet hat, für den mag schon der Vollautomaten-Kaffee von Tchibo eine Geschmacksoffenbarung sein, er sollte aber nicht dahingehend verallgemeinern, dass Filterkaffee an sich ungenießbar sei.

 

Was cx_custom geschrieben hat, bedeutet dass du, Keylen, möglicherweise (um nicht zu sagen höchstwahrscheinlich) noch gar nicht weißt, wie gut gebrühter Filterkaffee aus frisch gerösteten Bohnen schmecken kann.

 

Ein KVA macht do sowas wie Filterkaffee.
Oder verallgemeinere ich da zu stark?

 

Wie sooft gibt es viele Möglichkeiten einzusteigen. Ich bin auch über den Vollautomaten in der Firma überhaupt zum Kaffee gekommen. Ich kann mich ganz gut daran erinnern als ich in deiner Phase war. Ich hab mich damals privat für eine Nespresso entschieden und mir den Milchschaum mit einer Bialetti Tuto Crema die Milch aufgeschäumt, das hat mir auch geschmeckt, wurde mir aber irgendwann zu teuer weil ich mehr getrunken habe und alle Nespresso haben so einen Beigeschmack den ich nicht mehr ertragen habe.
Was ich damals nicht einsehen wollte und was auch viele nicht hören wollen wenn sie mich fragen ist: Das allerwichtigste ist frisch gemahlene und frisch geröstete Kaffeebohnen. Wie du dann deinen Kaffee zubereitest, ob per Mokkakanne, Siebträger, Vollautomat, Frenchpress oder Filter, ich bekomme dann mit allen was hin was mir schmeckt. In einem Fall einfach ein Kaffee mit einem Schuss Milch. Oder einfach ein Milchkaffee am Kaffeevollautomaten. Und bisher hab ich für jede Maschine auch Bohnen und Einstellungen gefunden die mir schmecken.

Einn Vollautomat der hier öfter mal empfohlen wird ist der Spidem Trevi den gibt es gebraucht oft für 250€. Vielleicht ist das was. Da kommt vielleicht kein Espresso raus und damit gibts auch kein Cappuccino, aber ein leckerer Milchkaffee oder Kaffee mit Milch geht eigtl. immer. und vielen reicht das auch.
Lecker wirds vorallem durch frische Bohnen.