250ml Milchkännchen?

Abend Community,

..hat jemand einen Tipp für mich wie ich die Milch erfolgreich in ein kleines Kännchen schäumen kann? Ich habe mir eine 250ml. Motta Kanne gekauft, da ich mein Cappuccino in 150ml Tasse trinke. /also small/
Von der Menge eher passt die 250 ml. Kanne perfekt, denn mit der 350ml Kanne bleibt immer Milch übrig. Nicht tragisch - aber es muss auch nicht sein. Das Problem ist nun, dass es nicht immer klappt. Die Milch ist super schnell heiß und zwar, bevor sie überhaupt cremig und feinporig werden kann. Meine Bezzera hat Kippventile, d.h ich kann die Dampflanze nur komplett öffnen. Dann ist der "Bums" ordentlich... und wenn das Kännchen klein ist....
Mit Drehventilen stelle ich mir das irgendwie leichter vor.
Ich habe die 2 Loch Düse. Speil das auch eine Rolle? Eventuell austauschen? Kann ich überhaupt was dagegen machen?

Grüße

 

Servus,

Danke. Mir bleibt es ehrlich gesagt gar keine Zeit zu ziehen. In ungefähr 10 sek. ist die Milch schon heiß. Yep, ich versuch's das eine Loch zu verschließen.

 

Danke. Ich habe auch die 500ml und 350ml Varianten, aber für einen Cappu 150-160ml, (wie ich das mag) ist die 250er wirklich prima.
Ich denke, dass ich mit der Pavoni dieses "Problem" nicht haben werde.. Oder wenn die Bezerra Dreh- und nicht Kippventile hätte.