Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen...

Diskutiere Meine neuen Tüten - ich habe gerade Kaffeekram, also Bohnen, gekauft und wollte die mal Zeigen... im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; [ATTACH] Süßes von GKC

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  1. #7821 Oldenborough, 26.04.2024
    Oldenborough

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  2. #7822 DerFrank, 26.04.2024
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    Hi @Chefkoch874 , sind die Kaffeebohnen alle in durchsichtigen Beuteln verpackt? Ist ja nicht so ideal..
    Wo ist denn der Röster? Google hat mir den nicht angezeigt.
     
  3. #7823 FRAC42, 26.04.2024
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  4. #7824 Chefkoch874, 26.04.2024
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    Hi @DerFrank ja sind in durchsichtigen Beuteln und der Röster liegt in Perach (Oberbayern).
     
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  5. #7825 dolce vita, 26.04.2024
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    Was ist denn in dem kleinen Döschen drinne?
     
  6. #7826 Chefkoch874, 26.04.2024
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    Ein Sample Roast aus Guatemala
     
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  7. #7827 guarana, 27.04.2024
    guarana

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    koppi hat mal wieder 4 gewaschene Lots... schön detailliert beschrieben... das war das vereinbarte Signal :D

    Kolumbien - Yobani Ramos and Yaved Guarnizo - Finca La Fuente - Pink Bourbon
    Peru - Ylder Herrera - Flor del Valle - Bourbon/Costa Rica 95
    Kolumbien - José Daniel Munoz Ordonez - Villa Camilla - Pink Bourbon
    Rwanda - Aime Gahizi - Gitesi - Red Bourbon
    koppi_20240427v2_1600.jpg
     
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  8. #7828 mabuse205, 27.04.2024
    mabuse205

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    Ein alter Bekannter hat diesmal noch zwei neue, kleine Freunde mitgebracht 17142210824117027321902338416536.jpg
     
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  9. #7829 Dirk_H, 27.04.2024
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    Lohnt das? Sind die hell-hell oder eher so Omni?
     
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  10. #7830 Apoc991, 27.04.2024
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    Heute kam der Omo Äthiopier an, nach der Außenfarbe für meinen Geschmack für Filter zu dunkel (rechts zum Vergleich einen Leichtfeuer Kenia) - vielleicht trügt das (hoffentlich) aber.

    IMG-20240427-WA0016~2.jpeg IMG-20240427-WA0018~2.jpeg
     
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  11. #7831 züripresso, 28.04.2024
    züripresso

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    Nach meinem enttäuschenden Panama von letzter Woche und meiner Reklamation bei der Rösterei konnte ich mir am gestrigen Samstag diesen Ersatz abholen. Ein Danke an Café Noir für die freundliche und zufriedenstellende Kundenbetreuung, die ich bei anderen Firmen auch schon weniger wohlwollenderlebt habe.
    Ich habe bereits einmal in die Tüte reingeschaut, die Bohnen schauen wieder nach einem dunklen mittleren Röstgrad aus, wobei das bei anaerob aufbereiteten Bohnen schnell einmal täuscht finde ich. Riechen tun sie schon einmal gut und bei weitem nicht so röstig wie die panamaische Bohne. Das stimmt mich froh.
    Ich mache mich jetzt mal dran um Mango, Pflaume und Grapefruit in den Flat White zu bekommen und hoffe ich kann bald schöne Eindrücke schildern.

    Rwanda.jpg
     
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  12. #7832 silverhour, 28.04.2024
    silverhour

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    Urlaubsmitbringsel die Erste.

    Tüten? Ja! Gekauft? Ähhh, nein. Hatte ich euch schon gebeichtet, daß ich ein kleiner Zuckerkleptomane bin? :oops:

    [​IMG]
     
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  13. #7833 silverhour, 28.04.2024
    silverhour

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    Urlaubsmitbringsel die Zweite.

    Ich habe natürlich auch ein paar Tüten ehrlich gekauft und bezahlt. :rolleyes:

    [​IMG]
     
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  14. #7834 Joooo, 28.04.2024
    Joooo

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    :)
    IMG_6220.jpeg
     
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  15. #7835 maeitn, 28.04.2024
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  16. #7836 quick-lu, 28.04.2024
    quick-lu

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    Nein, Bani und Sey;)
     
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  17. #7837 Kaffee_Eumel, 28.04.2024
    Kaffee_Eumel

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    Naja, das ist Natural vs Gewaschen, Ersteres hat oft einen deutlich dunkleren Farbeindruck.
     
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  18. #7838 Dirk_H, 28.04.2024
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    Stimmt schon, aber auch nur prozessiert sieht der schon passabel dunkel aus.
     
  19. #7839 Futurist, 28.04.2024
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  20. #7840 Lancer, 28.04.2024
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    Wo bekommt man die Von & Vonnie her?
     
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