Abhilfe für das LM-1er

AW: Abhilfe für das LM-1er

Hallo zusammen,

ein kurzes Update. Leider hatte ich heute viel um die Ohren, daher bin ich nicht dazu gekommen viel an dem Prototypen zu basteln. Ich habe den Trichter jetzt soweit aufgedengelt bzw. -geschliffen, dass der Tamper durchpasst, idealerweise bleibt der Trichter dann am Tamper hängen und man kann ihn einfach mit abnehmen. Jetzt muss ich noch die richtige Länge finden, damit das Sieb keinen Rand in den Puck drückt.

Das Silikon scheint sich tatsächlich als schwierig zu erweisen, bei ersten Versuchen ist tatsächlich etwas pulver daran hängen geblieben. Falls jemand eine Idee hat wie man das noch optimieren könnte immer her damit ;-)

Allerdings ist das Problem deutlich geringer als ohne den Trichter. Ich kann nun einfach mahlen, Tamoern und nehme dann den Trichter (inklusive der wenigen Pulverreste) ab und kann sofort einspannen und Beziehen.

Bilder bzw. Video folgen (hoffentlich) morgen...

p.s: Die Seite ist in meiner Signatur verlinkt, das währe auch schneller gegangen

 

AW: Abhilfe für das LM-1er

So, nach einer weiteren Weile Herumgebastels habe ich nun einen relativ gut funktionierenden Prototypen fertig.

Zur besseren Demonstration hier ein kleines Video:
YouTube - LM-Trichter
(Leider war der Ton Müll, deshalb hab ich das Geklimper drübergelegt :roll

Was ich noch verändert habe:
- Den unteren Zylinder habe ich soweit abgeschliffen, dass er nicht mehr in den Puck drückt. Der Tamper passt jetzt locker durch.
- Außen habe ich den Trichter mit etwas selbstverschweißendem Gummiband umwickelt. Er sitzt jetzt wackelfrei und sicher im Sieb, und man kann auch problemlos mit dem Tamper drehen, ohne dass der Trichter mitgeht.

Wie man im Video sehen kann landet das meiste Pulver beim Mahlen sofort im unteren Zylinder. der Rest lässt sich mit dem Tamper ganz leicht und schnell hineinschieben. WDT kann man (ggf) auch gleich im Trichter machen. Auch genaues und gerades Tampern ist nun viel leichter, da der Tamper kein Spiel mehr hat.

Nach dem abnehmen des Trichters hat man einen schönen sauberen Puck, mit dem man sofort beziehen kann.
Auch die bezüge selber sind viel besser und konstanter geworden, ich habe nahezu kein Channeling mehr (was mich an der Klopftechnik immer stark gestört hat)

Was noch optimiert werden kann:
- es bleibt immer noch ein kleines bisschen Pulver am Silikon hängen. Hier bräcuhte ich ein paar Tips für alternativmaterial mit besserer Anti-Haft-Funktion
Es ist aber bei weitem nicht vergleichbar mit der Sauerei die man ohne Trichter hat(te).

Alles in allem denke ich dass ich mit diesem Gimmick einen guten Fortschritt erziehlt habe. :-D

 

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Nachtrag:

bei umfangreichen Tests hat sich herausgestellt dass sich durch die WDT Pulver zwischen den beiden Sieben durchdrückt und auf dem Rand liegenbleibt.

Um das zu unterbinden werde ich dort auch noch mal mit Silikon abdichten.
Ich habe das eigentliche Sieb mit Vaseline eingeschmiert, dann ordentlich Silikon aufgetragen und beides zusammengepresst. trocknet im Moment.

Wenn alles gut geht sollte ich dann an der Unterseite des Trichters einen genauen Abdruck des LM-Siebes haben, und an der "Schnittstelle" sollte dann nichts mehr durchkommen.

Ergebnisbericht folgt

 

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Hi, deine beobachtung kann ich bestätigen. Bei mir ist auch am oberen Rand etwas spiel, richtig "sitzen" tut er erst bei ca 0,5 cm tiefe.

Tamper ist exakt 41mm, habe ich geprüft.

Das war allerdings bei beiden LM-1ern so, und auch mit dem original LM Plastiktamper ist etwas spiel dabei. scheint wohl irgendwie normal zu sein... :roll:

 

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Soooooodele,

ich fasse mal kurz zusammen, was seit meinem vorletzten Beitag geschehen ist:

1. Ich habe in mein LM-Sieb reichlich Silikon gespritzt und dann den Trichter reingedrückt, um beides passgenau aufeinender abzustimmen.

2. Ich habe festgestellt, dass das Silikon so gut wie gar nicht hart wird, und sich außerdem nicht wie geplant vom Sieb löst (trotz dicker Vaselineschicht :roll

3. Entnervt habe ich also die ganze Sauerei wieder abgeknibbelt, geschmirgelt und mit allerlei Chemikalien behandelt, um die Teile wieder Silikonfrei zu bekommen.

4. Habe danach wieder zu meinem mittlerweile Lieblings-Hilfsmittel in der Küche gegriffen, dem Selbstverschweißenden Gummi-Abdichtband, um die obere Ummantelung des Trichters zu erneuern.

Dabei kam mir die Idee, das Material auch mal für "untenrum" auszuprobieren.

Also habe ich 5. ein paar Lagen um den unteren Zylinder gewickelt und sie an der Kante vorsichtig mit einer Rasierklinge abgetrennt - voillà:



Der Trichter sitzt nun Perfekt im Sieb und hält auch unten Dicht - selbst wenn man WDT anwendet. nachdem man das Pulver durchgedrückt hat bekommt man als ergebnis einen schönen Puck mit nur einem Tampvorgang - kaum Zeitaufwändiger als beim konventionellen 2er-Sieb.



Kaffee habe ich heut Abend keinen mehr damit gemacht, aber das kommt gleich morgen früh dran - ich bin relativ zuversichtlich :-D

Vielleicht mach ich dann auch nochmal ein kurzes Video

Einen schönen Abend noch,

 

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Ts, ts,
als ob ich sowas machen würde

(ich geh mal eben in den Keller, ein bisschen Niveau hochholen... :lol: )

 

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Neues Video ist fertig:

YouTube - The LM single basket solution (mark II)

Jetzt auch mit Ton, WDT und Bezug (der zugegebenermaßen nicht ganz sauber war - "Vorführ-Effekt" halt - aber im vergleich zum Bezug ohne Trichter immer noch eine riesige Verbesserung darstellt)

Leider musste ich die Qualität zurücknehmen, da unsere Kamera bei 640er Auflösung nur 30-Sekunden-Videos macht :evil:

Ich habe übrigens noch einen Vorteil des Trichters gefunden:
Die Dosierung der richtigen Pulvermenge ist nun sehr viel einfacher - einfach wie beim 2er bis zur oberkannte füllen und runterdrücken. Das ist besonders bei einer Mühle wie der Iberital, deren Timer - sagen wir mal - gewisse Toleranzen hat, eine Große Hilfe. :-D

 

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Hallo Stefan,

die Dichtung ist ja genial, so eine muss ich unbedingt auch suchen, mein Abdichtband hat sich beim ersten Mal leider wieder vom Trichter gelöst (mittlerweile hält es aber ganz gut)

Klar, ein "Custom-made"-Trichter währe natürlich prima. Eine Dichtung würde ich aber trotzdem einbauen, einfach damit der Trichter fest und sicher im Sieb sitzt. Bei meiner Konstruktion passt der Tamper nämlich so genau rein dass er sich gerne auch mal festsetzt, wenn etwas Pulver zwischen Tamper und Rand hängt...

Hallo Bruno,
nutzt du die o. g. Technik auch beim LM-1er (um das es ja in diesem Thread geht)? Denn beim 2er-Sieb mache ich es auch so wie du, da existiert aber auch nicht das spezifische Problem, welches wir hier zu lösen versuchen...

Generell mag man es schon als viel Aufwand bezeichnen, aber ich hab es ohne Trichter halt nie so gut hinbekommen wie mit Trichter (gleich mit welcher schüttel-, Klopf- oder drehtechnik auch immer).

Vielleicht bin ich ja auch zu blöd dafür, aber für mich zählt vor allem das Ergebnis in der Tasse. (Und ehrlich gesagt bin ich mit Trichter + 1x Tampern schneller als mit Klopfen und 2 x Tampern - und das Ergebnis ist auch noch besser)

Und wenn man sich ein bisschen mehr mühe für einen Shot geben muss steigert das doch nur die Vorfreude auf das Ergebnis :-D

 

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Achso... na dann sei ihm verziehen, er ist sich der Problematik ja warscheinlich gar nicht bewusst :lol:

Ich kenne leider die Siebe der La Spaziale nicht, gut möglich dass die genauso gut oder besser sind als das LM-1er. (Gabs hier nicht auch mal irgendein Bauprojekt wo ein LM-1er in ein LS-Sieb eingepasst wurde? )

Ich weis nur dass die Siebe meiner Gaggia Schrott sind und ich mit dem Lm-Sieb viel besser zurecht komme.

 

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Interessant, so etwas ähnliches hatte ich vor der Trichter-Idee auch mal versucht (hab mir extra den konvexen LM-Tamper gekauft), bin aber damit gescheitert...
Wie genau machst du das denn? den Trichter so voll mahlen, dass ein kleiner Berg übersteht und dann mit dem Konvexen 58er drauf? Was passiert mit dem Pulver am Rand, "gießt" du das noch irgendwie ab bevor du beziehst? (sonst hat man ja den ganzen Schmodder in der BG hängen :roll: )