Alternative NESPRESSO?

ist doch gar nicht mehr nötig. Viele hier schreiben doch schon, das so ein Kapselsystem für den, der keinen Aufwand haben will und mit schlechterer Qualität zufrieden ist, taugen könnte.

Welche der 12 Kapseln hast Du dafür verwendet, die für Malzbier? :shock:

Wenn ich mir allerdings das Ergebnis so ansehe, bestärkt mich das im Glauben, das jeder Anfänger mit ner Evolution und ner Demoka für 50.- Euro mehr bessere beraten ist. Außerdem war mein Nespresso Versuch im MediaMarkt nur lauwarm - ich weiß allerdings nicht ob das ein generelles Problem des Systems oder ein Spezielles dieser Maschine war.

Gruß
Peter

 

....hast Du das nicht schon ein paar Mal getan? :roll: Und dann einfach so mal einen solchen Text runtertippen, Respekt. Wenn du noch nicht für Nestlé arbeitest, solltest Du mal diesen Link an die zuständige Stelle dort schicken. Sicherlich bekommst Du dann einen Haufen Kapseln umsonst.

 

Das ist, glaube ich, immer die gleiche Firma: Eugster Frismag. Die erwähnten Marken geben ihren Namen her.

Ein Nachteil, denn nach einem Vierteljahr wird man von der Langeweile des Nespreso-Norm-Getränks erschlagen.

Wenn man zusammenlegt, was man - bzw. ich - nicht unterscheiden kann, und streicht, was sensorisch nicht als Espresso durchgeht, dann reduziert sich die Anzahl auf ungefähr drei Sorten: Espresso-ähnlich (die ersten drei), das milde und nach Cerealien schmeckende Mittelfeld mit Tendenz zum Espresso-Geschmack (Livanto, Volluto etc.) und der für mich nicht erwähnenswerte Rest darunter, gefärbtes Wasser.

Für Gaggia-erprobte Espresso-Freunde, die wegen dem Einer-Sieb auf Doppios umgestiegen sind und das mit 14g + x füllen, schmeckt Nespresso wie Mineralwasser. Wenn es nicht an den 5g liegt, woran dann? Für einen Kick und ein Getränk mit Fülle ist das meiner Meinung nach zu wenig Kaffee, Verfahren hin oder her.

Nespresso-Kapseln enthalten auch Robusta. Mengenangaben habe ich nie gefunden.

Ist gemahlener Espresso aus der Weissblechdose die Referenz, an der sich Nespresso messen will ?

Was mich an dieser ansonsten genialen Konstruktion stört, ist, dass die Dichtung entweder immer unter vollem Druck steht oder man die Maschine offen stehen lassen muss (den Hebel nicht umlegen).

Das mag relativ stimmen aber "bester Espresso" weckt Erwartungen, die Nespresso bei mir nicht erfüllt hat.

Du geht recht locker über diesen Nachteil hinweg. 1. Versandkosten (wenn man nicht ca 50 EUR auf den virtuellen Nespresso-Tisch legen will) 2. Wenn man minimal unorganisiert ist (me), und am Freitag Abend bemerkt, dass der Nespresso ausgegangen ist, dann gibt es bis voraussichtlich Dienstag nichts mehr zu trinken. 3. Herumärgern mit der Post: Schlange, Öffnungszeiten.

Wenn ich noch zu den Vorteilen und Nachteilen hinzufügen darf:

+ sehr günstige Maschinen verfügbar
+ Top-Design
+ Thermoblock-Aufbau realisiert extrem kurze Aufheizzeit, ideal für Spontan-Espresso
- viele Nespresso-Maschinen kommen ohne Dampf

Ich habe mich damals gefragt, ob die Membran in den Kapseln (eine gummiartige Kleberschicht auf der Eintrittsseite) für die Optik zuständig ist und Micro-Luftbläschen in den Strom einbringt. Anders ausgedrückt: ist das ehrliche Crema oder ein Crema-Trick?

 

Guten Abend,
auch nach mehreren engagierten und wohlwollend durchgeführten Proben will mir Nespresso überhaupt nicht schmecken. Da würde ich einen sorgfältig aufgegossenen Filter- oder Bodumkaffee immer vorziehen.

Was die Bequemlichkeit des Kapselsystems angeht: Ich habe mal spasseshalber Cialde-Pads geordert und im Sechs-Gramm-Sieb meiner Junior, ohne jeglichen Umbau der Dusche, gebrüht. IMHO meilenweit von einem selbstgemahlenen Espresso entfernt - aber ebenso meilenweit (!) einem angestrengten Nespresso voraus. Tampt man den Pad vorher zusätzlich und lässt noch ein wenig Wasser zum Vorquellen drauf, kommt man sogar locker auf Zeiten von 25 bis 30 Sekunden.

Die Vielfalt der E.S.E-Auswahl, eine günstige Gaggia und das deutlich bessere Ergebnis bei geringeren Kosten machen es meiner bescheidenen Meinung nach leicht, auf solche Augenwischereien wie Nespresso zu verzichten.

Grüße,
Sebastian.

 

Hallo,
wie bereits in einem anderen Thread erwähnt hab ich meiner Freundin eine Krups 4005 Nespresso hingestellt. Nachdem ich ne zweite Bezzi gekauft hatte und ihr das komplette Equipment mit Demoka, Tamper, Knockbox, Kännchen usw. hingestellt hatte und sie es nen Monat getestet hat war es ihr einfach zu aufwändig und sie meinte ob das auch einfacher ginge. Klar ist die reine Espressoqualität nicht mit der der Bezzi zu vergleichen, jedoch geht es darum mit minimalem Aufwand ein ausreichendes Ergebnis zu bekommen. Das macht Nespresso meiner Meinung nach sehr gut!
Die Aufheizzeit ist gering, der Platzbedarf minimal, das Ergebnis auch für mich trinkbar, zumindest besser als Bialetti und Vollautomat. Vom Preis her ist es für ne Wenigtrinkerin wie sie auch in Ordnung, bei ein bis zwei Tassen am Tag, Montag bis Freitag. Am Wochenende sind wir bei mir und ich kann rösten, aufschäumen und Rosettas malen, den ganzen Tag.
Mein Fazit zu Nespresso ist also sehr positiv.
Gruß
Marcus

 

Die Nadeln sind hohl? Ich bin davon ausgegangen, dass die Nadeln nur Löcher stechen und dass das ganze Rohr, in das die Kapsel geladen wird, unter Druck von der Pumpe steht.

 

Habs ja schon in nem anderen Thread beschrieben.

Von den angebotenen Kapsel- bzw. Padsystemen halte ich das Nespressosystem noch für das beste um ein Getränk zu brauen, das man mit nem fest zugedrückten Auge als Espresso bezeichnen kann.

Meine Freundin wollte ja ne Senseomaschine. (vorteil: RIESEN auswahl an Pads)
Aber nach guten Zureden und Weinen dass ich auch bei Ihr gern nen Espresso hätte, konnte ich sie 'überzeugen' :wink:
Dann gab es noch die Aktion, dass man beim kauf einer Nespressomaschine nen 50€ Gutschein für Kapseln dazubekommt und wir auch noch 100 Kapseln gratis dazu bekommen haben, was auch nochmal 30€ sind.

Rechnung: 150€ für die Maschine inkl. Kapseln (die kleineste manuelle tuts vollkommen) minus 80€ Kaffe = 70€ für die Maschine. Da kann man nicht meckern.

Ein Siebträger kam halt für sie nicht in Frage...

Pflicht bei Nespresso ist dass man die Tasse wirklich gut warm macht, sonst fehlt es wirklich etwas an Temperatur. Man kann wirklich nur die 3 stärksten Sorten nehmen, alles andre ist halt was für Mädchen 8)

Wenn ich guten Espresso trinken will, bleib ich halt zu Hause

 

Eigentlich kann man alles, was hier so und in anderen Themen geschrieben steht, folgendermaßen zusammenfassen:

1. Für jeden Espresso Liebhaber wird Nespresso keine Alternative sein. Es manget an Geschmack, Auswahl und die Zubereitungszeremonie fällt weg.

2. Unter den Espresso ähnlichen Getränken ist Nespresso noch das „beste“.

3. Nespresso richtet sich an eine andere Zielgruppe: keinen ausgeprägten Anspruch an den „Espresso“ Geschmack (ist bei sehr vielen Mitmenschen so und sicherlich nicht negativ gemeint), schick in der Küche anzusehen, etc. – nicht umsonst ist George C. die Werbeikone des Nespresso Systems.

4. Als „schneller, sauberer“ Espresso nur unter Berücksichtigung von 1. eine Alternative (muss jeder selber abwägen), ein Espressofreund wird eher zum ESE System greifen.

5. Eine Anmerkung: wirklich gut geeignet als Zweitsystem (Büro: der Anti-Stress-(N)Espresso) oder für die Freund(-in) als Zweitmaschine

6. Für mansche spielen Kosten und Umweltgedanken eine Rolle, sowie Einstellungen, das Espresso „authentisch“ sein muss

FAZIT: Unter den gegebenen Faktoren 1 bis 5 wird jeder nach Situation und persönlichen Bedürfnissen seine Einstellung pro oder contra Nespresso ausfallen.

Die offenen Fragen:

Ist Nespresso als „Einsteigersystem“ für Espresso zu empfehlen bei sehr engen Budget?

IMHO, nicht. Hier sollte eher auf die Kombination Gaggia & ESE ausgewichen werden. Auch bildet sich der Geschmack ja oftmals auch im Laufe der Zeit erst raus, der dann irgendwann zum Upgrade reizt.

Gruss, Alexander

 

Moin,
auch ich habe schon [Lanzen für Nespresso gebrochen]. Ich hab so ein Ding im Büro zu stehen, und neben den ganzen Kollegen, die jetzt ständig zum Lungo vorbeikommen (gegen Geld natürlich ;-)), genieße ich ab und zu mal einen der "stärkeren" Espressi. Für die Bürosituation und deren Umstände mehr als ok!

Hauptvorteile für mich:
- Betrieb abseits von Wasser und Waschbecken möglich
- null (!!) Sauerei
- Zubereitung per Knopfdruck während der Arbeit
- "Reinigung" besteht aus "Schublade mit leeren Kapseln rausziehen, leeren, kurz unters Wasser halten"
- 1min "Aufheiz"-Zeit, danach sofort gute Qualität

Zu Hause nur empfehlenswert für absolute Wenigtrinker oder welche, die die Maschine dekorativ im Wohnzimmer in die Möbel stellen wollen/müssen. Aber nach dem ST noch der beste Espressogeschmack... (nicht Kaffeegeschmack, da gibts besseres wie z.B. die French Press)

Koffeinhaltige Grüße
Danielp

 

AW: Alternative NESPRESSO?

Hallo zusammen,

habe so ein Teil neulich bei einem Kumpel ausprobiert. Klar kommt das Zeug nicht an den Espresso z.B. aus der La Pavoni ran, aber wie schon gesagt, der Arbeitsaufwand geht gegen Null und die Sauerei liegt eigentlich schon dort.
Für Gelegenheitstrinker wird sich die Maschine finanziell lohnen, da darf man eben nicht Shot für Shot vergleichen (31c pro Kapsel, klingt schon teuer), sondern mal überschlagen. Vor allem sollte man mal eine ehrliche Rechnung aufstellen:

Für guten Espresso zahlt man schon um die 5€ fürs halbe Pfund (250g), mal mehr und mal weniger, schon klar, aber so lässt sichs einfacher rechnen.
Ich halte es für unrealistisch, mit 7g einen guten Shot hinzukriegen, 9-10g sind bei mir realistischer (und dabei bleibt es glaube ich bei vielen anderen noch nicht mal...).
Das heißt, ich bekomme 250g/10g=25 Shots aus einer Packung Espresso. 5€ / 25 sind immerhin 20c pro Espresso. Für einen Studenten, der dann außerdem statt einer (zugegebenermaßen soliden) 100€ Krups Nespresso-Maschine das ganze Zeug für ST gekauft hat (Mühle, guten Tamper...) plus die Pavoni aus der Bucht wird bis zu seinem Master vermutlich deutlich teurer gelegen haben als ein nur mäßig koffeinsüchtiger Nespresso-Trinker.

Ich arbeite defintiv nicht für Nestlé und bin auch kein Fan der Maschinen, doch ich finde, sie werden zT zu Unrecht niedergemacht. Wenn man sich an die Stärkegrade 8-10 der Kapseln hält, kriegt man wirklich keine "Plörre". Finanziell ist man teilweise (über die Zeit gerechnet) fast auf Augenhöhe und den weniger spannenden Geschmack machen die Teile mit dem Bedienkonzept wieder wett.
Ist also wirklich eine berechtigte Entscheidung zwischen den beiden Alternativen...

 

AW: Alternative NESPRESSO?

Stimmt ein guter Espresso kostet nu wenig mehr als 50% eines Nespresso
und man hat kaum Endmüll. Zudem hat man auch eine viel größere Auswahl an Sorten und Röstungen.

Fürs Büro ist aber Nespresso auch ganz ok. Zuhause ist mir der Espresso aus den frisch gemahlenen Bohnen lieber.

 

AW: Alternative NESPRESSO?

Achja, und nochwas:

Ich kann es zwar nur mit Einzelfällen belegen, aber es scheint, also könne eine Nespresso-Maschine als Einstiegsdroge taugen!

Für viele bedeutet die Anschaffung einer letzteren das Einlassen auf das Espresso-Prinzip, den Umstieg von Filterplörre auf einen "echten" Espresso.
Und ein paar Bekannte haben angefangen, sich nach besserem umzuschauen.
Man muss einfach sehen, dass ein Totaleinstieg mit allem Pi-Pa-Po selten stattfindet und dass es besser ist, erste Espressoerfahrungen mit Nespresso als mit irgendwelchen anderen fragwürdigen Zubereitungsmethoden zu machen (vorgemahlener Supermarktespresso plus Krups ST-Maschine auf dem Preisniveau eines Marken-Wasserkochers...Ghostface)

 

AW: Alternative NESPRESSO?

Genau, war bei mir jedenfalls auch so!

Mein geiziger Bruder hatte die 99Euro Krups zumindest um eine Tchibo-Mühle ergänzt und Manaresi rosso gekauft, aber das Ergebnis blieb bescheiden.
Jetzt trinkt er Nespresso.

Ich trau der Rainforest-Geschichte allerdings nicht und bin auch aus ideologischen Gründen froh, von diesem Lebensmittelmonopolisten weg zu sein. Mit Fairtrade bekommt mein Hedonismus altruistische Züge: still Espresso geniessend die Welt verbessern...
Gruß
Miba

 

AW: Alternative NESPRESSO?

Neben den ganzen Standard-Anti-Nespresso-Argumenten, die ja sicher schon in vielfältiger Form vorgetragen wurden, fällt mir vor allen Dingen eins auf (gibt bei mir auf der Arbeit Nespresso):

Während ich am Anfang dachte "och ... gar nicht schlecht", bin ich das Zeug nach 1,5 Jahren einfach durch und durch leid.

Hab das Gefühl je länger ich das trinke, je chemischer und "flacher" schmeckt der Kaffee, und dieser Typische Nespresso-Beigeschmack kommt immer deutlicher zum Tragen. Ist auch egal welche der vielen bunten sorten ich nehme, dieser Beigeschmack ist immer da.

Irgendwann hab ich auch Angefangen den Unterschied zwischen "Crema" und "Schaum" deutlich wahrzunehmen ...

Bin am überlegen ob ich mir eine Aeropress für die Arbeit kaufe oder ähnliches.

 

AW: Alternative NESPRESSO?

Bei der ganzen Rechnerei darf man den deutlich höheren Preis für Espressomaschine und Mühle nicht vergessen. Wenn ich mal von einer Gaggia für ca. 300€ und einer Graef-Mühle für ca. 130€ ausgehe (Tamer, Pinsel etc. gar nicht mitgerechnet) und dagegen eine Nespresso-Maschine für 150€ setze, bleiben mir immerhin noch 280€ für den Kauf von Kapseln. Ein Wenigtrinker kann mindestens 3 Jahre Nespresso trinken, um etwa auf dieselben Ausgaben wie der Espressotrinker aus obigem Beispiel zu kommen.
Danach ist er entweder aus Gram über die etwas schlechtere Qualität schon gestorben oder er ist auf Tee umgestiegen.

Was die in einigen vorstehenden Beiträgen angeführte schlechtere Qualität von Nespresso gegenüber Espresso aus einer ST-Maschine betrifft, muss klar sein, dass das nur für einen gübten ST-Nutzer gilt. Gelegenheitstrinker, wie ich auch einige in meiner Familie habe, bekommen kein besseres Ergebnis aus meiner ST-Maschine als aus einer Nespressomaschine, denn da gelingt der Espresso auch ohne Vorkenntnisse und Übung.

 

AW: Alternative NESPRESSO?

Na na - so untalentiert werden du und deine Freunde auch wieder nicht kaufen. Ich hab im Büro jeden Tag wieder das böse Erwachen mit den Nespressokapseln. Der Kaffee ist daheim aber wirklich sehr viel besser.
Etwas mehr Zeiteinsatz, aber auch ein besserer Geschmack. In meinem Freundeskreis war es zum Teil umgekehrt die Leute sind zu VAs und ST gewechselt.

Filterkaffee bzw. Frenchpress muß nicht schlecht sein. Wenn man frisch gemahlenen guten Kaffee nimmt kann es sogar sehr gut sein.

 

AW: Alternative NESPRESSO?

Was mich schon immer störte, ist die Verdongelung der Maschine. Allerdings machen das alle anderen auch gerne nach. Rein von der Marketingseite ist das freilich ein Coup und ein Lehrstück für die Frage: "Wie kann ich mit einem bekannten und etablierten Produkt Kaffee bzw. Espresso einen neuen Markt erschliessen?" Siehe auch anderen Branchen, die es ähnlich machen.

 

AW: Alternative NESPRESSO?

Zum Thema Marketing muss ich ergänzen, dass ich die Nespresso-Werbespots zum Teil wirklich witzig gemacht finde, ansonsten mich aber auch das aggressive Verhalten von Nestlé auf dem Markt stört.

Ist ja an sich nicht verwunderlich (George Clooney wird seine Schauspieler-Visage nicht für einen Hungerlohn in die Kamera halten...).
Aber in meiner Patentrecht-Vorlesung habe ich erfahren, dass der Konzern über 1700 Schutzrechte aller Art fürs Produkt Nespresso hat, davon 700 (zT sehr fragwürdige) Patente.

Klarer Fall von an sich wettbewerbswidrigem Patentdickicht also.
Als zB die Firma Denner in der Schweiz qualitativ hochwertige Kapseln für die Hälfte herstellen wollte, hat sie Nestlé abgeschossen und alle 25 Mitarbeiter sind jetzt arbeitslos.
Auf die Art sind alle natürlich auf die auf Dauer langweiligen Originalkapseln angewiesen.

Klar müssen die ihren Markt schützen, zumal alles ja nur auf dem netten Kapselsystem und dem Brimborium / dem Lifestyle drumherum basiert.
Ansonsten für mich ein klares Monopolprodukt, das man da beim Kauf unterstützt.