Baratza Forté AP Funktion "convert weight to timed"

Diskutiere Baratza Forté AP Funktion "convert weight to timed" im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Das Baratza Forté AP Datenblatt beschreibt folgende Funktion: “ESPRESSO DOSING: A unique feature of the Forté–AP is the ability to convert a...

  1. #1 LineaMini, 14.05.2018
    LineaMini

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    Das Baratza Forté AP Datenblatt beschreibt folgende Funktion:

    “ESPRESSO DOSING: A unique feature of the Forté–AP is the ability to convert a weight preset into a timed value that is accurate within plus or minus .5 grams of the set point. This allows for weight-oriented dosing for espresso.”
    An die Forté AP Besitzer: hat das jemand von euch schon mal ausprobiert?
    Und? Funktioniert das wie angegeben?
     
  2. b-C-6

    b-C-6 Mitglied

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    Ich habe eine Forté AP zuhause. Sie wird 1x/d oder 1x alle 2d benutzt. Die Forte AP habe ich unter anderem wegen der von dir beschriebenen Funktion gekauft.

    Es funktioniert wie angegeben, es ist erstaunlich einfach. Du setzt die Waagschale auf die Waage, wählst deine Anzahl Gramm aus und lässt die Menge Kaffee mahlen. Wenn das fertig ist, drückst du auf den Knopf für das Mahlen nach Zeit, dann steht dort eine Zeit (jene, die verwendet wurde um die Menge Kaffee zu mahlen). Dann speicherst du die Zeit (lange draufhalten), wechselst die Waagschale mit dem Siebträgerhalter aus und von nun an kannst du mit dieser Einstellung direkt in den Siebträger mahlen.

    Was ich hingegen nicht gemacht habe ist nachzumessen, ob das Gewicht beim Mahlen nach Zeit immer noch stimmt oder stark variiert. Ich "empfinde" es als sehr zuverlässig, hatte aber noch nicht die Musse es wissenschaftlich anzugehen.

    Im Übrigen finde ich die Baratza Forté AP genial. Bei weiteren Fragen: Nur zu.
    Es gibt wenig über die Baratza Forté AP zu lesen, leider.
     
  3. Tom33

    Tom33 Mitglied

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    habe die AP heute ausgepackt... meine Güte, was für ein schönes Stück. Alleine dafür möchte ich sie behalten :)

    Allerdings habe ich das mit den Mahlen nach Gewicht und dann die Zeit abrufen nicht hinbekommen. Kann es sein, das ich direkt im Anschluss umschalten muss, da - wie ich vorhin gelesen hatte, die Voreinstellung wieder auf den Display erscheint?
     
  4. Tom33

    Tom33 Mitglied

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    OK, hab's soweit raus... Mahlen nach Gewicht und wenn fertig, gleich auf Zeit drücken. Dort sieht man die benötigte Zeit, die ich aber mit länger drücken nicht abspeichern konnte. Dann eben manuell... Aber ohne dieses Feature, würde ich die Mühle nicht wollen. Nur zur Optik reicht nicht :)
     
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