Baratza Sette 270Wi

Diskutiere Baratza Sette 270Wi im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, wie die aktuelle Liefersituation es schon vermuten ließ .. es kommt was neues. Der Support teilte mir soeben mit dass es eine neue Version...

  1. #1 Zufallszahl, 17.04.2018
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    Hallo,

    wie die aktuelle Liefersituation es schon vermuten ließ .. es kommt was neues.
    Der Support teilte mir soeben mit dass es eine neue Version der Sette, die Sette 270Wi geben wird. In den USA anscheinend verfügbar ab 25.4.

    Infos gibts hier: Sette 270Wi - Baratza
    Diskutiert wird auch schon hier: Baratza Sette 270Wi reveal at Expo ‘18, booth 2219

    Wer spielt das Versuchskaninchen?

    Auch witzig: man kann alte 270W updaten in dem man einen neuen Displayteil kauft und die SW updatet. Heißt das es gibt in Zukunft SW Updates die man selbst aufspielen kann?

    Meine Meinung: klingt nach einer fehlerfreien Version der 270W. Mehr nicht.
     
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  2. fruity

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    das i steht für „intelligent“
    aber hört sich schon mal gut an, auch die möglichkeit kleine mengen manuell nachzumahlen falls das zielgewicht nicht erreicht wurde und die automatische „kalibrierung“ sind sicher was gutes..
    leider ändert das nichts an der wertigkeit, vlt kommt ja irgenwann die sette 270w steel ;)
     
  3. #3 Max1411, 17.04.2018
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    Das wäre dann wohl die etzmax. Die haben das Nachmahlfeature witzigerweise vor ein paar Tagen auf Instagram vorgestellt.
     
  4. #4 Cobra427, 18.04.2018
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    Super, da hat mich Baratza im Dunkeln gelassen.
    Weiß man was ein Upgrade kostet.

    Die EtzMax schein ein Klon zu sein !?
    Verm. aber deutlich wertiger.
    Gibts da schon einen Preis und Lieferzeitraum?
     
  5. tidaka

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    Ja, das ist so geplant seitens Baratza. Die SW Updates sollen über die Acaia App auf Android- oder iOS-Geräten eingespielt werden. Allerdings wird das erst aber einer bestimmten Seriennummer der Sette möglich sein. Ab welcher genau, steht noch nicht fest. Dies wird bei Baratza noch getestet.

    Bis die Mühle in Europa verfügbar ist wird es allerdings noch etwas länger dauern. Ich schätze vor Anfang Juli passiert da noch nicht viel...
     
  6. cbr-ps

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    nein, die EtzMax ist ein eigenständiges Produkt, kein „Klon“. Auch wenn das Sette Mahlwerk von Etzinger stammt und sie möglicherweise auch Entwicklungsarbeit geleistet haben mögen wird die EtzMax ein eigenständiges Produkt für ein anderes Marktsegment zu einem Mehrfachen des Sette Preis sein. Konstruktive Ähnlichkeiten und Klone sind zwei unterschiedliche paar Schuhe.
     
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  7. #7 mountainsandespresso, 20.04.2018
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    habe gestern bei Baratza angefragt - bisher haben sie noch keine Infos. Sie bitten darum in 2-3 Wochen nochmal nachzufragen
     
  8. #8 Zufallszahl, 29.04.2018
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    Erste Händler listen sie aktuell mit Liefertermin Mitte/Ende Juli für knappe 600 Euro. Haut also in etwa hin.
     
  9. #9 Loewuppel, 02.05.2018
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    siehe auch hier ein Review von Wholelattelove mit Messeinterview auf der SCA Expo 2018:
     
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  10. #10 Zufallszahl, 09.06.2018
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    EIn Händler nennt 29.7., der andere 15.7. für den Deutschlandstart.
    Weiß jemand genaueres? Klappt Ende Juli?
     
  11. tidaka

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    Das kann leider niemand genau sagen. Ursprünglich war die 270Wi in Deutschland mal für Ende Juni angekündigt seitens Baratza.
    Erfahrungsgemäß verschieben sich diese Termine aber noch erheblich. Das war bereits bei der Einführung der Sette so.
    Insofern sind wir auch vorsichtig mit der Nennung von Lieferterminen. Wir rechnen momentan mit einer Verfügbarkeit nicht vor September 2018.
     
  12. #12 steffenk, 10.06.2018
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    Funktioniert die Mühle eigentlich mit dem tidaka Trichter oder ist die Konstruktion dann zu hoch, um die noch einhängen zu können?

    Viele Grüße
    Steffen
     
  13. Pantas

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    Hallo zusammen! War länger nicht mehr hier unterwegs - welcher Alternativen zur Sette gibt es aktuell (mit Waage)? (Sorry für die Off-Topic Frage)
     
  14. cbr-ps

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    Keine?
     
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  15. #15 DaBougi, 10.06.2018
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    Also ich hätte einfach gern, dass bei einer Waage ala Acaia ein potentialfreier Kontakt geschalten werden kann bei erreichen eines definierten Gewichts...wäre dann über ein Relais mit jeder Mühle verwendbar.. Hallo kickstarter?
     
  16. #16 phoenix0_4, 10.06.2018
    phoenix0_4

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    Laut Baratza soll es übrigens möglich sein, die eigene Sette 270W in eine 270Wi "umzubauen":
    Can I convert my Sette 270W to a 270Wi? - Baratza

    Dazu muss man die Bedieneinheit tauschen und ein Software-Update installieren. Die restlichen mechanischen Verbesserungen erhält man dadurch natürlich nicht, aber ich finde die Idee an sich schon echt kundenfreundlich.
     
  17. Pantas

    Pantas Mitglied

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    Ok, Danke, dann hab ich nichts verpasst ;) Dachte es gibt inzwischen vllt. schon ein paar Alternativen. Diese etzMax wird doch gefühlt schon seit Jahren angekündigt, oder täusch ich mich da?
     
  18. #18 cbr-ps, 10.06.2018
    Zuletzt bearbeitet: 10.06.2018
    cbr-ps

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    Die soll im Sommer 2018 (wann auch immer das in Liechtenstein ist ;)) kommen. Die wird aber ein Vielfaches der Sette kosten. Ist also bis auf denselben Mahlwerkhersteller kaum vergleichbar.
    etzmax - Advanced On-Demand-Espresso-Grinder

    Edit: Fehlerhafte Annahme zur Waage gelöscht.
     
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  19. Pantas

    Pantas Mitglied

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    Das ist schade, ich liebe die Sette und wünschte, mehr Hersteller würden Mühlen mit Wiegefunktion bauen :(
     
  20. #20 Max1411, 10.06.2018
    Max1411

    Max1411 Mitglied

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    Doch doch, die etzMax hat auch eine Waage.
     
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