Bazzar a3 "livello" - Druckmanometer

Bei meiner neuen Bazzar A3 "Livello" (die neue A3), geht das Manometer für den Pumpendruck nach dem Caffeebezug nicht von alleine in die 0-Stellung zurück (es bleibt bei 10-12 Bar stehen). Erst nachdem der Hebel für den Brühkopf kurz geöffnet wird, positioniert sich der Zeiger wieder auf 0-Stellung.

Hat jemand (auch bei der "alten" A3) ähnliche Erfahrungen ?

Außerdem würde ich gerne wissen, ob der Umbau auf Festwasseranschluß bei der A3 sinnvoll und machbar ist.

 

[quoteost_uid0="Guest"]Insofern auch eine optische Gewähr, dass das Brühsystem auch dicht ist !! Die Pumpe drückt ja bis über 15bar auf den Caffé, entsprechender Mahlgrad angenommen. Das Mahlgut fühlt sich aber nur bei 9,0-10,0bar wirklich wohl, daher lässt ein Expansionsventil allen überschüssigen Druck ab 10bar am Mahlgut vorbei. Stoppt nun der Brühvorgang, natürlich noch ein Überdruck von 10 bar auf dem System, welcher bei angenommener absoluten Dichtheit diesen Überdruck hält bzw. bei weiterem Aufheizen sich bis 12bar ausdehnt. Der Überdruck kann erst entweichen, wenn das Brühsystem geöffnet wird, also z.B den Hebel hochziehen, nun entweicht dieser und das Manometer geht bis etwa 0.

Der Umbau auf Festwasser schlägt mit etwa 150 Euro zu Buche hierfür erhälst Du eine neue Pumpe mit Gewindeflansch, 1 Druckminderer 3/8", CNS-Gewebeschlauch und ein Magnetventil als Sicherheitsventil (Wasser ist nur auf wenn die Maschine in Betrieb ist..) sowie Reduzierungen und Kleinkram.
Der Umbau gestaltet sich relativ einfach und wenn die Maschine mal auf Reisen oder party mitgenommen wird, ist Sie in 10 Minuten auch wieder zur Tankversion umgebaut.
L.[/quoteost_uid0]
Hallo Luciano,

vielen Dank für Deine wirklich guten Infos. Gibt es gute Werkstätten, die den Umbau auf Festwasser durchführen ?

Sliderqueen

 

[quoteost_uid0="Guest"]Ja, sicher. Aber dann verlierst Du evtl. Deine Garantie. Ansonsten mal bei Bazzar direkt Anfragen, was Möglich ist.
Im welchen Grossraum bist Du ansässig ??
L.[/quoteost_uid0]
Ich wohne in der Nähe von Borken/Westf, bin aber beruflich sehr oft im Ruhrgebiet und Münster.