Bester Espresso in Graz

Diskutiere Bester Espresso in Graz im Österreich Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Die besten Cafés in Wien hier eine kleine aber gute auflistung für cafes in graz

  1. #41 Logitech, 02.11.2017
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  2. ApB1

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  3. #43 Logitech, 06.11.2017
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    Cafés

    sry, hier der richtige Link; leider kann ich den letzten Post nicht löschen oder bearbeiten...
     
  4. #44 Kitschi, 09.01.2018
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    ich war jetzt schon länger nichtmehr beim Baristas, aber der Kaffee dort hat mir noch nie geschmeckt, der hatte immer so eine Saure und bittere Note

    ich war immer halt zwangsweise dort, weil wenn man sich mit Leuten trifft kann man net immer die Location aussuchen
     
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  5. phloem

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    Was kannst du dann empfehlen?
     
  6. #46 Kitschi, 09.01.2018
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    Tribeka, aber schon zuvor erwähnt kommts immer drauf an wer ihn macht

    im Kunsthauscafe hat er mir auch besser geschmeckt als beim Baristas
     
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  7. #47 Logitech, 10.01.2018
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    Caliano Bar, Ducks, Operncafe

    alle 3 mit abstand besser als baristas oder tribeka
     
  8. garnex

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    Ich Sitz gerade im Ducks, der Espresso ist eine Katastrophe. Aber schöner laden mit sehr guter Musik!

    Grüße
     
  9. #49 theltalpha, 17.02.2018
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    Geschäft oder Lokal sagen wir in Österreich.
     
  10. garnex

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    Entschuldige :p
     
  11. #51 theltalpha, 17.02.2018
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    Kann ja mal passieren. :D Nichts für ungut!
     
  12. #52 Logitech, 18.02.2018
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    bitte begründe doch warum er nicht geschmeckt hat?
    zu sauer, dünn, hast du eine falsche durchlaufzeit beobachtet? keine crema?
     
  13. #53 Logitech, 20.06.2020
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    Liebe Leute,

    ich bräuchte dringend ein paar Tipps für einen guten Espresso in Graz. Erfreuen würde mich ein schokoladiger Espresso mit wenig Säure und ohne Fruchtgeschmack wie man ihn in Italien an fast jeder Espresso Bar bekommt.
    • Auer Schillerhof: Das Personal ist zum Vergessen- man sollte genug Zeit haben und hier nicht auf ein schnelles Frühstück vorbeikommen. Cafe mit ordentlich Säure und Magenschmerzen
    • Tribeka Sparbersbachgasse: Sehr schickes Lokal und nette Sitzgelegenheiten im Freien. Cafe befriedigend. Keine Magenschmerzen aber auch keine Offenbahrung
    • Blend Coffee Roastery: Magenschmerzen garantiert. Viel Säure bei Durchlaufzeit von etwa 13 Sekunden für einen Espresso.
    • Schäffners am Tummelplatz: Sehr schickes Cafe. Der Espresso war gut aber da ist trotzdem noch Luft nach oben.
    • Cafe Rosenhain - Cafe mit ordentlich Säure und Magenschmerzen (Hornig Bohnen). Ich weiß selbst schuld aber hätte ich wissen müssen das es so schlimm ist?!
    • Das Dekagramm: Viel Säure...
    • Cafe Mercato (Kaiser Josef Markt): der Espresso hatte mir auch zu viel Säure
    • Kai 36. Hotel & Café Bar: Sehr schickes Cafe. Der Espresso war gut aber da ist trotzdem noch Luft nach oben.
    • Café Cappuccino (Murpark): Magenschmerzen garantiert. Viel Säure bei Durchlaufzeit von etwa 14 Sekunden für einen Espresso.
    • Beanery: ?
    • Culture Exchange: ?
    • Cosimo: ?
    • Herr Karl: ?
    • Conte Coffee to go: ?
    • Die Glaserei: ?
    Ich würde mich sehr freuen wenn jemand ein paar gute Tipps hätte :)
     
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  14. #54 josibär, 21.06.2020
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    @Logitech
    Dann probier mal das Conte, die beziehen so weit ich weiß ihre Bohnen von einer Rösterei aus Verona, könnte deinem Geschmacksprofil entsprechen.

    Ansonsten ist Paul & Bohne sehr gut, geht zwar mehr in Richtung Third-Wave Coffeeshop, aber deren Espresso, besonders aus Robusta-lastigen Blends, könnter dir schmecken.

    LG
     
  15. #55 Logitech, 21.06.2020
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    Vielen Dank für deine Antwort josibär. Auf Paul & die Bohne hatte ich leider vergessen. Mittlerweile gibt es bereits drei Standorte :) Auch beim Conte werde ich vorbeisehen und berichten.

    LG
     
  16. #56 Meistersuppe, 01.07.2020
    Meistersuppe

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    Ich werfe das Café Frohsinn (Hasnerplatz), Noël, sowie Macello (beide am Lendplatz) ins Rennen. Röstungen variable, meist jedoch klassisch dunkel. Alle drei Lokale stechen durch tolle 2gr. Maschinen hervor - KvdW Spirit, Faema President, resp. Faema Jubile. Für gute Bezüge würde ich grundsätzlich immer die Chefitäten fragen, falls anwesend.
     
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