Bezugsquelle Kingrinder K4 / K6

Bis auf dass mir die Kurbel ein wenig zu leicht von der Welle abgeht (fällt einfach runter wenn ich sie auf den Kopf drehen würde), bin ich auch sehr zufrieden.

 

Wird bei geschätzt 98% der Handmühlen so sein...

 

Bei meiner Timemore C3 eben nicht, daher bin ich das nicht gewohnt.

 

Bei der Kinu M47 ist die Kurbel durchgesteckt und verschraubt, bei der Comandante wird sie von einem Magneten auf die Achse gezogen. Da was schon ungewohnt für mich, das dies bei der K6 nun anders ist.

 

Also mot der K6 bin ich zu 90% zufrieden. Geschmack des Filterkaffee (subjektive Wahrnehmung) ist im direkten Vergleich zur J-Max deutlich "klarer".
Die Kurbel geht schon sehr leicht von der Welle beim Mahlen, das habe ich bei der J-Max nie, kann aber am unterschiedlichen Kurbel Design liegen.
Mit dem "Problem" lebe ich für das Geld gerne und bin froh die K6 für Filterkaffee statt einer auf Espresso spezialisierten Handmühle nutzen zu können (spart mir auch das Umstellen, wobei das mit der externen Einstellung easy ist).

 

Wirklich?
Hast du schon die neue Version?

 

Das wundert mich jetzt, weil es mir noch nie
passiert ist (zumal ich die Mühle überdies
meistens schräg halte).

 

@dolce vita ja ich habe die neue Version und ja wirklich
@Röstgrad auch mit der neuen Version ohne leicht gebogene Kurbel?

Das Phänomen tritt erst kurz vor Ende des Mahlvorgang bei weniger Widerstand durch Bohnen auf und ist jetzt auch nicht schlimm, aber das kenne ich so halt bisher nur mit der K6 und bei der gebogenen Kurbel der J-Max hatte ich das noch nicht. Die Kurbel der J-Max passt leider nicht ohne Reibung der Plastikscheibe auf die K6.

 

Ich habe die geschwungene Kurbel, bei der der
Knauf etwas tiefer sitzt (falls Du das meinst).

 

Ich hab auch die alte Version und kenn das Problem nocht

 

Das mit der Kurbel kann ich auch bestätigen, hatte ich aber bei meiner ersten Handmühle (1zpresso JX) auch.
Ansonsten macht die Mühle ihren Job, und das gut. Bin mit ihr zu 99,9% zufrieden (die 0,1% enfallen auf das leichte Abfallen des Deckels mit der Kurbel).

 

@Röstgrad und @hobbes_II dann lässt es sich recht nachvollziehbar mit dem unterschiedlichen Kurbeldesign erklären
naja ist eben dem Rechtsstreit geschuldet die Änderung und das Lösen der Kurbel ein in Kauf zu nehmendes Contra für das große Pro der Verfügbarkeit

 

Man kann auch sagen: Jammern auf hohem Niveau...
Weiterere dicke Pluspunkte der K6: kaum Probleme mit statischer Aufladung, und ein minimalster Totraum (meine Waage zeigt auf 0,1 g genau an - und ich habe im Gewicht keine Differenz zwischen input und output).

 

Seit meiner Bestellung vom 14.3.2024 ist Funkstille. Keine Benachrichtigung zum Versandstatus. Hat zufällig jm. mehr Informationen?

 

Wirst warten müssen bis die nächste Ladung aus China kommt. Vermute mal die laufen per Schiff und nicht per Luftfracht, da würde ich schon noch so 2-3 Wochen warten. Denn soweit icb weiß waren die zu dem Zeitpunkt nur bestellbar, aber nicht als vorrätig markiert.

 

Welcher Affe, der die Anleitung der K6 geschrieben hat, empfiehlt eigentlich 40 Clicks für Espresso???
Das ist mit viel Wohlwollen Bialetti Mahlgrad...
Ich würde mal was zwischen 15 und 25 anpeilen...

Die Mahldauer und das Ergebnis sind aber sehr sehr positiv hervorzuheben.
Ich hab natürlich keinen Partikel Analysierer, aber rein optisch und haptisch macht das Mahlgut einen sehr gleichmäßigen Eindruck.

Geschmacklich wurde aus dem Shot dann doch lieber ein Cappucino oder besser Milch mit Kaffeegeschmackt

 

Ich bin bei meinen eher hellen Röstungen um die 35 Clicks unterwegs. Könnte mir vorstellen, das bei sehr dunklen 40 nicht ganz falsch sind.

Und: Es ist nicht jeder gleich ein Affe, der andere Erfahrungen macht als du.

 

Dann haben sie wohl mit der neuen Charge grundlegend was geändert und die Anleitung nicht upgedated oder haben massive Schwankungen

 

Ist bei mir genauso...um die 30, und das bei eher geringen Dosen.

 

Hätte dazu schreiben sollen, das es bei mir um die Picopresso geht und um 17 Gramm Bohnen für eine 1:2 Brührate.