Bezzera BZ07

AW: Bezzera BZ07

meister, die knöppe und ventile sind dieselben wie bei der bz99 ...

 

AW: Bezzera BZ07

@ Iskanda

Vielen Dank für die Bereitstellung der Bilder.

Ich finde die Maschine sehr interessant, die "massive Substanz" ist ja vorhanden und
durchaus eine interessante Alternative.
Die Technik ist konventionell gehalten, folglich auch bewährt und zuverlässig.
Da sieht man wieder.....das italienische Design verbindet nicht nur Schönheit und Asthätik, sondern auch die unkonventionelle Funktionalität.
Ich bin überzeugt die Bezzeras ....wissen was sie tun.

 

AW: Bezzera BZ07

Ob allerdings der Ein-/Ausschalter unten rechts sein muss, frage ich mich noch. Die Ecke duerfte auch mal nass werden.

 

AW: Bezzera BZ07

Ich habe mir das alles nun angeschaut und auch die Kommentare gelesen. Ich weiß nicht, ob ich die Maschine gut finden soll. Mir ist das alles zu eng aufeinander, auch die Anordnung der einzelnen Elemente ist sicher gewöhnungsbedürftig. Ob das der große Renner wird??
Gruß
Arni

 

AW: Bezzera BZ07

Diese Aussage kann ich z. B. angesichts einer elektrisch beheizten Brühgruppe nun beim besten Willen nicht mehr nachvollziehen. Das kann alles prima funktionieren und auch zuverlässig sein, bestimmt aber nicht, weil die Technik bei dieser Maschine konventionell gehalten wurde. Das wäre ja auch langsam langweilig.

Ich finde es daher auch etwas seltsam, daß sich hier eine lebhafte Diskussion stattdessen anhand irgendwelcher Marginalien entfacht.

Gruß, Hämmi

 

AW: Bezzera BZ07

Hallo,
warum schwankt denn eigentlich die Temperatur bei einer Heizung der Gruppe um bis zu 10 Grad? (müsste die Heizung gerade das nicht verhindern?)

Die Vorteile sind demnach: eine kürzere Aufheizzeit, möglicherweise weniger Stromverbrauch (da sie nicht den ganzen Tag laufen muss) - kommt natürlich darauf an, wieviel sie beim Hochheizen verbraucht,

Eine Dämmung ist nicht vorgesehen oder?

Vielen Dank

 

AW: Bezzera BZ07

Hallo Iskanda,

wie exakt hält das "Vorab"-Modell die Temperatur?

 

AW: Bezzera BZ07

Das mit den 10° ist wohl etwas anders gemeint. Eine passiv geheizte BG benötigt je nach Anbringung rel. lange um die optimale Temperatur zu erreichen, die hält sie dann aber sehr stabil, die Schwankungen sind sogar geringer als die Drift der Kesseltemperatur die mit dem Presso eingestellt ist. Ein Anlegethermostat der zu sehenden Bauart hat in der Regel eine Schalthysterese von ca. 10°C. eine elektrische Heizung der BG bringt zwar Geschwindigkeit aber in der Form auf Kosten der Temperaturstabilität. Wenn also keine extrem teuren Thermos mit sehr enger Hysterese verbaut sind ( gibt es meines Wissens nicht in der Bauform ), ist die elektr. Heizung der BG ein Gimmick ( und würde als erstes an der Maschine Opfer von Mods (elektronische Regelung ).
Gruss Roger

 

AW: Bezzera BZ07

So ganz fiktiv ist die Zahl nicht. Das ist etwa der Wert, den ich bisher immer so zwischen Ein- und Ausschalttemperatur bei dieser Art von Thermostaten gemessen habe. Diese Teile sind ja der Standard bei Einkreisern.

Das Könnte vielleicht ein Minus sein. Man muß es halt mal ausprobieren. Auf der Habenseite steht dann aber wohl die kurze Aufheizzeit. Das meinte ich damit, daß solches Für und Wider doch wohl viel ausschlaggebender ist für die Frage, was gemessen an den individuellen Bedürfnissen die optimale Maschine ist, als vielleicht ein Knopf, der statt oben links unten rechts sitzt.

Gruß, Hämmi

 

AW: Bezzera BZ07

wir werden halt warten müssen ...

vor einem jahr habe ich ja gedacht, dass leute, die 2-3 grad schmecken wollen, einen an der marmel haben, heute sehe ich das anders und schmecke auch deutlich mehr ...

siehe thread von damals:

http://www.kaffee-netz.de/reparatur...it-komplett-oder-selber-zusammen-stellen.html

etwas OT aber bei einer evtl. hysterese von ca. 10C an der gruppe damit verwandt, wobei das heisse wasser aus dem HX wohl nicht die ganze spanne mitmacht, oder?

gruss
andreas

 

AW: Bezzera BZ07

Ich muss zur BZ07 sagen, dass sie mir einfach gut gefällt.
Hätte ich noch keine Maschine, würde ich in die engere Wahl kommen. Bei dem genannten Preis wird das durchaus eine ernstzunehmende Konkurrenz im Einsteigersegment der Zweikreiser.

 

AW: Bezzera BZ07

wo ist das problem? nachdem holger, als 'besitzer' dieses beitrages, gesagt hat, daß er es begrüsst, daß hier fragen gestellt werden, kann ich nicht verstehen, was dieser aufruhr soll. ich habe gern gelesen und finde die maschine wirklich interessant. und noch mehr finde ich es wirklich gut, daß wir hier infos über ein vorseriengerät bekommen, was doch sicher dafür spricht, daß wir es wert sind, diese information zu bekommen (in den augen des händlers/herstellers).
nachdem ich heute abend zufällig mal wieder auf der hp von vfa expres war, ist mir im übrigen aufgefallen, daß bei der neuen elite a1 auch dampf und heißwasser auf der selben seite sind. wie mir scheint, kommt das von den mehrgruppigen maschinen, bei denen dampf an den äußeren enden abgegriffen wird und heißwasser eben auch auf einer der äußeren seiten, statt zwischen den gruppen.

 

AW: Bezzera BZ07

Hallo Espressofans,

auch ich weiß nicht warum man diesen Beitrag schließen sollte. Man muß ja nicht jeden Thread lesen, und jener, den dieser Thread nicht interessiert, warum liest er ihn dann?

Es besteht ja nun mal keine Mitleseverpflichtung. Ich begrüße jedenfalls jede Info zu dieser neuen Maschine.

Mal ehrlich, da regen wir uns über die mangelnde Beratung bei manchem Maschinenkauf auf, dann gibt es nun einen Händler der sich redlich um Information bemüht, und wieder sind manche unzufrieden.

Wer damit Probleme hat, der kann sich ja sein eigenes Königreich kaufen und Gesetze und regeln verfassen, wie er will. Übrigens "Sealand" steht im Moment als Königreich zum Verkauf, und die geringe Zahl an Einwohnern (nur der "König" selbst) sorgt für geringen Wiederspruch.

Gruß
Technum77

 

AW: Bezzera BZ07

@Iskanda: Vielen Dank für deine Bemühungen und die vielen Erklärungen. Ich habe das ganze mit Interesse verfolgt und bedauere, aktuell keine Maschine zu suchen. Die Bezzera wird (bei allen Fehlern die sie wohl hat) durchaus Interesse wecken. Vor allem der andere Brühkopf könnte eine interessante Sache werden.

 

AW: Bezzera BZ07

Hi,

also Nobbi als Händler in allen Ehren, aber da kommt mal etwas Leben in den Marktplatz, es ist mehr als ein Händler aktiv, jemand versorgt die Gemeinde mit Infos über Vorserienmodelle, erkundigt sich hier und da nach Meinungen zu möglichen Produkten und dann muss man sich tatsächlich beschweren? Seltsam, ehrlich.

Aber um mal aufs eigentliche Thema wieder einzulenken: Die elektrische Beheizung der Brühgruppe. Ganz blöde Frage:

Lassen wir das Teil beheizen, von mir aus auch mit einer "Trägheit" von 10°. Nun ists beim Zweikreiser ja eh usus, das man einen Leerbezug zieht, mit dem die Gruppe in diesem Fall nicht runtergekühlt, sondern dann wohl raufgeheizt werden würde. Spätestens nach dem Leerbezug wäre die ganze Klamotte dann doch eh auf richtiger Temperatur und der "fiktive Nachteil" zu anderen Zweikreiser in der Praxis nicht gegeben, oder?

Gruß
Peter