Bezzera magica s mn oder Bezzera Magica s mn Pid

Die Bezzera Magica mit PID regelt die Temperatur im Kessel, am Display angezeigt wir die Temperatur die sich an der Gruppe einstellt. Du musst also noch immer einen Leerbezug machen, bis das Blubbern an der offenen Gruppe aufhört, aber dann ist die Temperatur der Magica sehr konstant. Leider konnte ich mit meinem Messaufbau nur die Varianz nachprüfen (bei mir deutlich unter 1°K ab Flutung über den gesamten Bezug) nicht aber den Absolutwert. Schön ist, dass Du mit dem PID schnell man 1 Grad mehr oder weniger einstellen kannst, was sich auch sehr gut abbildet.

 

Du hast noch nicht verraten, warum es jetzt ein ZK werden "muss". Hat sich was an Deinem Trinkverhalten geändert?

 

Mir wäre die Verstellung per Presso im Innern der Maschine zu umständlich. Ist das wirklich ein wichtiger Aspekt für dich und soll es tatsächlich unbedingt ein ZK sein, würde ich daher zum PID greifen, auch wenn es nur indirekt über die Kesseltenperatur regelt.

Wie machst du es aktuell bei der Silvia, kriegst Du unterschiedliche Temperaturen per „Surfen“ reproduzierbar realisiert?

Edit: Ich sehe grad, das Thema hat sich durch Kauf bereits erledigt:

 

Danke für diesen Post, hätte 1:1 von mir sein können, da sich bei mir die gleiche Frage auftat.
Weiß jemand, wo dann für der Magica PID der Fühler sitzt für die Temp am Display? Oder ist der Fühler dennoch im Kessel und es erfolgt einfach eine Umrechnung von Kesseltemp zu Brühgruppentemp, sodass der angezeigte Wert eher eine Annahme (z. B. 120° Kessel = 90° Brühgruppe => Kessel wird auf 120 aufgeheizt, wenn ich 90 am PID einstelle) ist?

Ist das bei allen Zweikreiser PIDs so? Ich meine oft stellt man auch wirklich die Kesseltemp ein und die so zu finden, dass am Ende so gebrüht wird wie man möchte muss man selbst ausprobieren?

Wenn ich z. B. eine Rocket Appartmento (ohne PID) zum Vergleich nehme: Ist hier die Kesseltemp immer konstant und die Verstellung der Brühtemp erfolg über Verstellung des Pressostats, richtig?

 

So ist es über das PID stellst Du den Druck im Kessel ein. Beim Pid hast Du einen Wert den Du einstellen kannst. Am Pressostat Stellst Du den Druck über eine Schraube ein. Diesen kannst Du dann über das Manometer ablesen bzw. einstellen. Das ich noch nie eine Maschine mit Pid hatte kann ich leider nichts zur Hysterese des PID sagen.