Bodenloser Siebträger Quickmill-Sonntag Nachmittag

Diskutiere Bodenloser Siebträger Quickmill-Sonntag Nachmittag im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Bodenloser Siebträger Quickmill - Sonntag Nachmittag Hallo Netz! Sonntag Nachmittag hat mich die "Arbeitswut" gepackt und ich hab meinen...

  1. #1 Wasu, 05.07.2009
    Zuletzt bearbeitet: 05.07.2009
    Wasu

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    Bodenloser Siebträger Quickmill - Sonntag Nachmittag

    Hallo Netz!

    Sonntag Nachmittag hat mich die "Arbeitswut" gepackt und ich hab meinen Zweiersiebträger etwas bearbeitet. :cool:

    [​IMG]

    Hätte ich allerdings vorher gewusst was für eine Sauerei so ein bodenloser Siebträger hinterlässt hätte ich mir die Arbeit nicht angetan. :-(
     
  2. sumac

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    AW: Bodenloser Siebträger Quickmill-Sonntag Nachmittag

    meinst du bei der bearbeitung oder beim espressobezug??:lol:
     
  3. galgo

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    AW: Bodenloser Siebträger Quickmill-Sonntag Nachmittag

    :mrgreen::mrgreen::mrgreen:

    meinen frisch gekauften hatte ich vor einigen monaten auch erstmal enttäuscht in die schublade verbannt :oops:

    mittlerweile komme ich ganz gut damit zurecht, hängt aber ausser vom tampern auch vom verwendeten kaffee ab

    good luck, galgo
     
  4. Wasu

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    Bei der Bearbeitung war die Sauerei weniger Problem, aber beim Espressobezug.
    Oh Mann, beim ersten Versuch, es spritzte so das kaum etwas in der Tasse landete, hab ich mir bei weitem nicht so heftig vorgestellt.
     
  5. #5 VolumenKnOpf, 05.07.2009
    VolumenKnOpf

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    AW: Bodenloser Siebträger Quickmill-Sonntag Nachmittag

    Ich hab mir kürzlich auch einen bestellt, die ersten Runden waren viel besser als erwartet aber es passiert immer wieder mal, dass ein Espresso alles vollsaut. Die Bilder sind beim 2. und 3. Espresso mit dem Bodenlosen entstanden:

    [​IMG] [​IMG] [​IMG]

    (Link 1. Bild in groß, Link 2. Bild in groß, Link 3. Bild in groß)

    Im Moment benutze ich trotzdem meistens den Bodenlosen, a) zum Üben und b) weil der wegen der planen Grundfläche so schön leicht zu tampen ist und c) weil nach dem Durchspülen mit Wasser nicht noch lange Wasser nachtropft :)

    Viele Grüße
    nils
     
  6. #6 fww, 06.07.2009
    Zuletzt bearbeitet: 06.07.2009
    fww

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    AW: OT ? - Sorry!

    ... der Hebel an der Maschine kommt mir irgendwie bekannt vor ;-)
    Die beiden anderen Bilder sehen vergroessert allerdings ganz schoen verboten (403) aus.
    Freut mich, dass du offensichtlich gut klarkommst!
     
  7. #7 VolumenKnOpf, 06.07.2009
    VolumenKnOpf

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    AW: OT ? - Sorry!

    Ups, jetzt gehen die auch. Leider bin ich mit der Kamera in der Hand eher wie ein Fisch an Land unterwegs, daher kriselts überall ein wenig ;)

    Viele Grüße
    nils
     
  8. Wasu

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    Ich habs geschafft......:lol:

    [​IMG]

    Fragen über die Anzahl der erfolglosen Versuche werden nicht beantwortet. :oops:

    Jetzt gehts erst mal ans Maschine reinigen und an die Fertigstellung des bodenlosen Siebträgers, die Schnittfläche gehört noch geschliffen und poliert. :cool:
     
  9. #9 mr.smith, 06.07.2009
    mr.smith

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    AW: Bodenloser Siebträger Quickmill-Sonntag Nachmittag

    Ja Ja - ein bodenloser erfordert etwas Übung und ein genaueres Arbeiten !
    Aber so lernt man fürs Leben :cool:.
    (Mit manchen Kaffees wirds trotzdem sauschwer)

    Jürgen
     
  10. Wasu

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    @ Mr. Smith:
    Sieht es für Dich richtig aus, oder ist das Mäuseschwänzchen zu dick, bzw. die Durchflussmenge zu hoch?
     
  11. galgo

    galgo Mitglied

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    meinst du frisch tapezieren ? :mrgreen:

    gruß, galgo
     
  12. #12 mr.smith, 07.07.2009
    mr.smith

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    Ich tippe mal auf 10- 15sek !? :cool:
    Würde es noch mal ein wenig feiner probieren,
    und wirklich genau und fest tampern.

    Was auch hilft ist Preinfusion.
    Bei der Pavoni kein Problem - bei den Pumpenmaschinen etwas haarig.
    Ich schalte dazu die Pumpe kurz ein und warte dann 5-10sek.
    (ich weiß - die Methode ist umstritten - bei mir funktioniert es aber ;-))

    Gruß
    Jürgen
     
  13. maxoon

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    AW: Bodenloser Siebträger Quickmill-Sonntag Nachmittag

    mäuseschwänzchen gibt es beim bodenlosen nicht, höchstens beim ristretto ;)

    dein bild da sieht schon gut aus. ein guter shot isses, wenn sich der strahl schnell mittig sammelt und nicht rumsaut. ich benutz nur noch den bodenlosen und es saut nix mehr, obwohl ich nicht sonderlich penibel bin. frischer kaffee ist die lösung ;)
     
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