Bohne von Goppion streut extrem mit Vario Mühle

Diskutiere Bohne von Goppion streut extrem mit Vario Mühle im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo, ich hab jetzt einige Bohnen getestet und seit kurzem den Rossa von Goppion. Schmeckt mir und auch meiner Frau sehr gut. Problem ist nur...

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  1. #1 Ratfink, 16.08.2016
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    Hallo, ich hab jetzt einige Bohnen getestet und seit kurzem den Rossa von Goppion. Schmeckt mir und auch meiner Frau sehr gut.
    Problem ist nur er streut extrem und das meiste landet in der Küche und nicht im Sieb.Muehle ist eine MK Vario MK3.
    Verwendet jemand diesen Kaffee und hat dieses Problem vielleicht auch?
    Kann es am hohen Robusta Anteil liegen?
    Dieter
     
  2. #2 Carboni, 16.08.2016
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    Das kann durchaus am Robusta liegen. Ist er noch sehr frisch? Versuche mal folgendes feuchte die Bohnen vor dem mahlen an. Das kann man mit einem kleinen Sprühfläschen aus der Apotheke machen, oder einfach die Hände anfeuchten und damit kurz durch die Bohnen gehen.
    Ich befeuchte 100%Robusta Bohnen die oft zum streuen neigen schon in der Kaffeedose an, bevor ich sie in den Hopper schütte.
     
  3. #3 Robustalix, 17.08.2016
    Zuletzt bearbeitet: 17.08.2016
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    Ich hab zurzeit auch den Rossa von Goppion in der Mühle
    (MHD lt. Packung 05/2018).
    Hab das Problem jedoch nicht mit Eureka MCI +Trichter.
    Mir schmeckt der Rossa auch, ist schön cremig :)
     
  4. #4 Ratfink, 17.08.2016
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    Danke mal, verschmutzt da nicht die Mühle wenn ich die Bohnen befeuchte?
    Vorerst mahle ich in den Behälter und fuelle dann um. Ist zwar aufwendig, aber erspart die Sauerei in der Küche.
    Gibts für die Vario einen Trichter?
    Dieter
     
  5. #5 Carboni, 17.08.2016
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    Nein denn du darfst oder solltest nur einmal ganz kurz mit Abstand über die Bohnen sprühen.
    Dann mit den Händen oder einen Löffel durchgehen. Am besten schon in der Kaffeedose anwenden, dass funktioniert hervorragend.
    Einen Trichter gibt es bestimmt auch für die Vario schau mal hier rein www.tidaka.de
     
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