Bohnen im Hobbock (Eimer) Lagern - trotzdem frisch?

Diskutiere Bohnen im Hobbock (Eimer) Lagern - trotzdem frisch? im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Was haltet Ihr von der Lagerung in solchen Behältern? Hobbock 10L MIT Überdruckloch Wenn man die Eimer nur kurz öffnet - kann man dann die...

Antworten Neues Thema erstellen
  1. #1 Rollo1512, 08.11.2020
    Rollo1512

    Rollo1512 Mitglied

    Dabei seit:
    14.03.2016
    Beiträge:
    85
    Zustimmungen:
    23
    Was haltet Ihr von der Lagerung in solchen Behältern?

    Hobbock 10L MIT Überdruckloch

    Wenn man die Eimer nur kurz öffnet - kann man dann die Bohnen trotzdem 6 Wochen lagern oder werden die Bohnen durch das Eintreten von Luft schnell alt?
     
  2. #2 cbr-ps, 08.11.2020
    cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    32.538
    Zustimmungen:
    41.102
    4 Kg für den Heimgebrauch? Aus meiner Sicht viel zu viel und sicher tritt Luft bei jeder Entnahme ein und die Bohnen altern.
     
    honsl und Piezo gefällt das.
  3. #3 Rollo1512, 08.11.2020
    Rollo1512

    Rollo1512 Mitglied

    Dabei seit:
    14.03.2016
    Beiträge:
    85
    Zustimmungen:
    23
    denke ich mir auch - haelt bei mir 2 Monate - mein Roester sagt aber, dass das kein Problem sei, wenn man nicht "umruehrt" und den deckel im schnell wieder verschliesst
     
  4. #4 Blubb, 08.11.2020
    Blubb

    Blubb Mitglied

    Dabei seit:
    18.09.2007
    Beiträge:
    2.531
    Zustimmungen:
    1.769
    Wir nutzen den zur Lagerung von 3-4 kg frisch gerösteter Alltagsbohne. Das Teil wird nur geöffnet um ca. 300g Bohnen zu entnehmen und umzufüllen.

    Die werden von Röstern gerne genutzt um Bürokunden zu beliefern (mit Pfand). Es gibt ja auch noch größere Versionen.
     
  5. #5 Rollo1512, 08.11.2020
    Rollo1512

    Rollo1512 Mitglied

    Dabei seit:
    14.03.2016
    Beiträge:
    85
    Zustimmungen:
    23
    Und wie lange braucht ihr für den Inhalt?
     
  6. #6 Blubb, 08.11.2020
    Blubb

    Blubb Mitglied

    Dabei seit:
    18.09.2007
    Beiträge:
    2.531
    Zustimmungen:
    1.769
    Lach ..... willst Du jetzt von unseren auf Deine Trinkgewohnheiten schließen ?
     
  7. #7 Rollo1512, 08.11.2020
    Rollo1512

    Rollo1512 Mitglied

    Dabei seit:
    14.03.2016
    Beiträge:
    85
    Zustimmungen:
    23
    Nein- aber es ist ja nicht zu entnehmen wieviel ihr seid um darauf auf eine Lagerdauer zu schließen...
     
  8. #8 Blubb, 08.11.2020
    Blubb

    Blubb Mitglied

    Dabei seit:
    18.09.2007
    Beiträge:
    2.531
    Zustimmungen:
    1.769
    Der Eimer reicht 6-8 Wochen, etwas abhängig von den "Schmarotzern" im Umfeld :D
    Die Bohnen bleiben aber deutlich länger frisch. Für Brühkaffeetrinker locker 6 Monate. Der Röster gibt 12 Monate MHD,
     
Antworten Neues Thema erstellen
(Du musst angemeldet oder registriert sein, um Beiträge verfassen zu können. )
Thema:

Bohnen im Hobbock (Eimer) Lagern - trotzdem frisch?

Die Seite wird geladen...

Bohnen im Hobbock (Eimer) Lagern - trotzdem frisch? - Ähnliche Themen

  1. Nachhaltigkeit bei Kaffeebohnenanbau

    Nachhaltigkeit bei Kaffeebohnenanbau: Moin, ich meine mal gelesen zu haben, das grds Kaffee aus bestimmten Ländern weniger Wasser benötigt als anderer aus Gebieten, in denen eh...

  2. Decaf: Espresso Bohnen - offline gut verfügbar - günstig - und genießbar?

    Decaf: Espresso Bohnen - offline gut verfügbar - günstig - und genießbar?: Hallo, Der Doc rät leider zum Verzicht von Koffein - wer den Schaden hat, braucht für den Spot nicht zu sorgen.:oops: Frei nach Loriot ist so ist...

  3. Suche Anfim Best Ersatzteil KEGEL für Bohnenbehälter gesucht

    Suche Anfim Best Ersatzteil KEGEL für Bohnenbehälter gesucht: Hallo zusammen, ich wollte mal bitte in die Runde fragen, ob jemand das Ersatzteil "Bohnentrenner", also den KEGEL anbietet, der in den...

  4. Empfehlung für Bohnen für Filterkaffee gesucht

    Empfehlung für Bohnen für Filterkaffee gesucht: Hier habe ich meinen neuen Weg beschrieben Umstieg von Espresso auf Filterkaffee... Da es eine große Auswahl an Röstern gibt, auch lokal, würde...

  5. Erfahrungen zu den Bohnen beim Sweet Spot (München)

    Erfahrungen zu den Bohnen beim Sweet Spot (München): Servus zusammen, Ich schau sehr gern ab und an beim Sweet Spot vorbei und nehm mir die ein oder andere Tüte mit, die mich anlacht. Manchmal...