Bohnenbehälter für Ceado E37S

Der Kaffeemehl läuft ohne Probleme in den Siebträger rein, nur ich will einfach die Ursache rausfinden warum diese Metallring so heiß wird.

 

Mit Metallring meinst du den Aluminiumhalter der oberen Mahlscheibe, in der auch der Hopper (über einen Gummiring gehalten) steckt?

Am Handy habe ich mich vielleicht etwas kurz gehalten.

Das die Mühle im Betrieb heiß wird ist nicht normal.

Die Mühle macht bei Espressovermahlung 4,5-4g/s. Für z.B. 15g solltest du immer unter 4s Mahldauer liegen. Wenn der Flapper weiter zu ist, ist der Kaffeestrom geringer und das Mehl fährt eine Weile in der Mahlkammer spazieren, bevor es rauskommt. Dabei wird die Mühle und das Mehl heiß. Natürlich kommt auch bei 2g/s Mahlzeit ein laufender Strom Kaffeemehl in den Siebträger. Aber du musst jedesmal doppelt solange mahlen und das Mehl aufheizen.

Auch wenn man das rechnerisch überschlägt, ist die Leistungsaufnahme gering. Mehr als 120 Espressi pro Stunde ist ja schwer zu schaffen, das ist ein Doppelter Bezug pro Minute. Bei 4 Sekunden Mahlzeit pro Minute hast du eine Leistungsaufnahme von 400W*4s/60s = 27W. Da sollte nichts heiß werden.

Wenn man beim Zusammenbau der Mühle nicht alle drei Schrauben des oberen Mahlscheibenträgers gut anziehst oder irgendwo noch Reste von Kaffeemehl den sauberen Zusammenbau behindern, kann sich eine Schraube im Betrieb lösen und du hast du eine schiefstehende obere Mahlscheibe und du musst brutal fein mahlen, um auf die Durchlaufzeiten zu kommen. Das könnte evtl. auch zur Aufheizung führen.

 

Ich habe 2 Mühlen von Ceado und beide haben das gleiche Problem. Kann ich mir nicht vorstellen dass das Problem bei beide auftaucht. Die Mühlen sind auch neu gekauft worden.

 

Dann schau dir doch mal den Flapper an. Ich konnte das gleiche bei meiner Beobachten. Es kam gut raus aber der obere Teil wurde warm. Etwas weiter auf und gut. Oder ARSE Mod. Damit Überhitzt auch nichts mehr.

 

Das heißt, du hast schon die Erfahrung gemacht wie ich verstanden habe. Ok! Danke für den Tip. Ich werde am Montag es versuchen und dir berichten.

 

gelöscht.

 

Guten Morgen zusammen,

kann mir jemand sagen wo dieses kleine Metallteil eingebaut wird??

 

Das ist der Flapper. Der sorgt für den Rückstau des Kaffees zum Abbau der statischen Ladung.

Der kommt bei den alten Maschinen unter die Flapperverstellung. Die Aussparungen für die Achse mit den Plastikkappen siehst du hier mit Kaffee gefüllt über den Schraubenlöchern zur Befestigung der Flapperverstellung.


Hier war es die erste Version meines Cola-Mods, die dem Kaffee zuviel Widerstand entgegensetzte. Daher sind auch die Aufnahmen für die Flapperachse voll Kaffeemehl.

 

Lässt man den einfach so lose in der roten Markierung?

 

Ja, der Flapper wird ja durch die Verstellung gut gehalten.