Brühdrucktuning bei Bezzera BZ99

Diskutiere Brühdrucktuning bei Bezzera BZ99 im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; SO, nach ein paar weiteren Bezügen bin ich jetzt ziemlich zufrieden. Ich muss jetzt sogar Leerbezüge machen, um die Temperatur zu senken. Also...

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  1. #101 SchlagRat, 21.05.2014
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    SO, nach ein paar weiteren Bezügen bin ich jetzt ziemlich zufrieden. Ich muss jetzt sogar Leerbezüge machen, um die Temperatur zu senken. Also kann der Kesseldruck wohl wieder etwas runter. Was sind denn so gängige Kesseldrücke bei Euch?

    Der Druckaufbau beim Bezug ist jetzt etwas rabiat. Daran könnte ich noch optimieren. Luft ist jetzt keine mehr drin im HX.
     
  2. #102 alexk, 22.05.2014
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    Mein Kesseldruck ist so zwischen 1 und 1,2 Bar. Wenn die Maschine länger stand, braucht es auch einen Leerbezug. Woran merkt man das denn, wenn Luft im HX ist?
     
  3. #103 bezzerero, 25.06.2014
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    Hey,
    was ist denn ein durchschnittlicher Wert für den Kesseldruck bei der BZ99?

    alexk hat 1,2 bar erwähnt...

    bei mir sind's jedoch 1,5 bar - ich hab' mich langsam hochgeschraubt, da ich aufgrund der crema-farbe und der gefühlten Temperatur im espresso der Meinung war, die Brühtemperatur sei zu niedrig!
     
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